Makkelijke feestdagen

Er zijn twee soorten mensen, zei iemand laatst: mensen die dol zijn op feestdagen, en mensen die er niet van houden. Wat mij betreft is er een derde optie: wél van feestdagen houden, maar niet van het gedoe dat er bij komt kijken. Ken je dat?
Heerlijk, feestdagen! Met familie en vrienden urenlang tafelen en leuke gesprekken voeren. Vooral met simpele recepten is het fijn om te koken en anderen te verrassen met het resultaat. De tafel mooi dekken, letterlijk alles uit de kast halen.
Intussen zijn de kindjes zoet, ze eten gezellig mee en gaan dan lief spelen. Vooral met een pak sneeuw in de tuin en in de duinen! Tussen brunch en diner een frisse neus halen (en koude handen) en daarna doorwarmen bij dennegeur en misschien wel een knappend haardvuur.
En cadeautjes… voor iedereen iets liefs of grappigs in een prachtig pakje, persoonlijke presentjes waarover is nagedacht.
Dat alles vind ik echt leuk, hoor!
Dus ja, als ik dat allemaal wil doen, dan zal ik het mezelf makkelijk moeten maken. Een goede voorbereiding is nuttig. Ik probeer de recepten van Mathijs een keer uit vóór kerst (al zijn ze wel weer érg lekker makkelijk). Het huis versier ik met frutsels die ik al heb, versierd met linten of ‘gepimpt’ door mijn dochter en haar vriendinnen. Dat scheelt geld en winkeltijd.
Van mijn lieve vrienden heb ik foto’s op mijn telefoon die ze nog nooit hebben gezien – in een leuk lijstje goed voor een verrassing dus.
En de boodschappen? Ik lees in Lekker Makkelijk Magazine vaak dat ‘onze’ ondernemers ze bezorgen… dát ga ik ook maar eens regelen. Dit jaar geniet ik heerlijk van lekker makkelijke feestdagen. Doe je mee?!
Fijne feestdagen!

Suzanne Buis is auteur, ondernemer en moeder van een dochter. Ze schrijft in het magazine en op LekkerMakkelijk.nl over het dagelijks.
www.suzannebuis.nl