04b6a3f71c1a9f138991cc531c7c905b573461c03https://www.lekkermakkelijk.nl

Babi ketjap hamlappen

Heerlijke babi ketjap met hamlappen en sperzieboontjes.

Hoofdgerecht - Herfst - 4 personen - 20 minuten

Bereiding

Snijd de hamlappen in blokjes. Meng de babi ketjap marinademix met 4 eetlepels zonnebloemolie en het vlees. Laat 15 minuten marineren. Kook de witte rijst volgens de aanwijzing op de verpakking. Pel en snijd de ui en de knoflook fijn. Verhit een eetlepel wokolie en wok het vlees, de ui en de knoflook circa 5 minuten. Meng het sauspoeder uit het pakje met 2 1/2 dl koud water, voeg het mengsel aan de wok toe en breng het al omscheppende aan de kook. Laat 5 minuten pruttelen. Kook ondertussen de sperziebonen circa 5 minuten in ruim kokend water. Verhit een eetlepel olie in een koekenpan en bak hierin de bonen circa 3 minuten. Voeg op het laatst de peterselie toe. Schep de rijst met de babi ketjap op 4 borden en serveer de boontjes erbij.

Ingrediƫnten

  • 500 gr hamlappen
  • 600 gr sperziebonen
  • 1 teentje knoflook
  • 1 ui
  • 3 el peterselie
  • 1 pakje mix voor Babi Ketjap
  • 2 el wokolie
  • 4 el zonnebloemolie
  • 2 dl water

Receptnummer: 1979


Reageren


Meer smakelijke recepten

Bami goreng met kip

Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de helft van de olie in een braadpan en bak de kipfilet rondom bruin. Voeg 2 dl water en ...

Bonenschotel met speklapjes en uitjes

Doe de bonen en kapucijners in een vergiet en spoel ze schoon. Laat uitlekken. Snij de ui in ringen en de prei in ragdunne ringetjes. Bak de spekblokj...

Gestoofde hamlapjes met pruimen

Pruimen in reepjes snijden, ui en knoflook versnipperen. Hamlappen bestrooien met peper, zout en inwrijven met wat bloem. In een braadpan boter verhit...

Hollandse hamlapjes

Snijd de champignons in schijfjes. Wrijf de hamlappen in met zout en peper. Verhit in een braadpan 2 eetlepels boter en bak hierin de hamlappen op hoo...

Alle boodschappen, gewoon in de buurt.

NIX18