023f7f85a4223820f66c072bfb1e2ee245fcd3447https://www.lekkermakkelijk.nl

Taco hawaï

Lunchgerecht - Zomer - 2 personen - 15 minuten

Bereiding

Kook de kipfilets 8 minuten voor. Laat ze 5 minuten afkoelen en snijd ze in plakken. Bestrooi ze met cayennepeper en zeezout. Schenk er 2 eetlepels olijfolie over en voeg de knoflook toe. Laat 10 minuten marineren. Snijd de ananas in plakken en snijd de schil eraf. Halveer de ananas. Bestrijk de plakken aan beide zijden met wat zonnebloemolie. Verhit een grillpan op hoog vuur en grill de plakken ananas tot ze mooie streepjes hebben. Bak de plakken kipfilet goudbruin en gaar. Verwarm de taco’s volgens de aanwijzing op de verpakking in de oven. Vul de taco’s met botersla, kip, ananas en wortel. Lekker met gegrilde maiskolven.

Ingrediënten

  • ½ ananas
  • 2 kipfilets
  • 1 geraspte winterwortel
  • half zakje botersla
  • cayennepeper
  • zeezout
  • 1 uitgeperst teentje knoflook

Receptnummer: 2567


Reageren


Meer smakelijke recepten

Taco’s met spinazie, courgettelinten, blauwe kaas en walnoten

Schaaf met een kaasschaaf lange linten van de courgettes. Leg ze over elkaar in een grote schaal. Schenk hierover het citroensap en de olijfolie. Maal...

Tortilla 'English Breakfast' met bonen, komkommer, spek en een gebakken eitje

Kook de rijst gaar volgens de verpakking, schaaf de komkommer in linten en leg ze in een vergiet. Maal er royaal zeezout over en pers er een ½ citroe...

Tortilla met guacamole (avocadospread), gepofte kerstomaatjes en paprika

Maak de avocadospread. Schil de avocado, snijd in stukken en doe in een hoge mengbeker. Knijp de limoen hierover uit. Voeg 1 teentje knoflook, 1 takje...

Alle boodschappen, gewoon in de buurt.

NIX18