0d2008e84125e674a103cfb9f06f363ddf7568ecdhttps://www.lekkermakkelijk.nl

Bietenspread

Leuk dat je dit recept hebt gevonden! Benieuwd naar nog meer recepten? Schrijf je via de homepage in voor de nieuwsbrief en krijg een gratis magazine cadeau!

Lunchgerecht - Winter - 6 personen - 20 minuten

Bereiding

Rooster de hazelnootjes goudbruin en hak ze fijn. Snipper de ui en bak met 1 eetlepel olijfolie 3 minuten op laag vuur. Snijd de bieten in stukken doe ze in een diepe kom. Voeg de frambozen, sinaasappelrasp en đe rest van de olijfolie toe. Pureer met de staafmixer tot een romige bietenspread. Meng de gehakte hazelnootjes erdoor en breng op smaak met zout en peper.

Ingrediënten

  • 1 klein rood uitje
  • 250 gr gekookte bietjes
  • 150 gr diepvries frambozen
  • 1 klein potje kidneybonen afgespoeld
  • 50 gr hazelnootjes
  • 2 el olijfolie
  • 2 tl sinaasappelrasp
  • versgemalen peper en zout

Receptnummer: 3231


Reageren


Alle boodschappen, gewoon in de buurt.

NIX18