Varkensfiletlapjes met boontjes en aardappeltjes
Leuk dat je dit recept hebt gevonden! Benieuwd naar nog meer recepten? Schrijf je via de homepage in voor de nieuwsbrief en krijg een gratis magazine cadeau!Hoofdgerecht - Zomer - 4 personen - 30 minuten
Bereiding
Puntjes van de sperzieboontjes snijden en in ca. 8 minuten beetgaar koken. Verhit 2 el olijfolie in een koekenpan en bak de aardappelpartjes in 8-10 minuten goudbruin en net gaar met de rozemarijn. Gril de filetlapjes 4 minuten in een grillpan of op de bbq. Breng op smaak met peper en zout.
Ingrediënten
- 400 g varkensfiletlapjes
- 400 sperzieboontjes
- 600 g aardappelpartjes
- 1 el rozemarijn
- 25 g boter
- 2 el olijfolie
- peper en zout
Receptnummer: 375
