056fe7809d37999844afa563fd4b1a260bc96cb0dhttps://www.lekkermakkelijk.nl

Vispakketje

Leuk dat je dit recept hebt gevonden! Benieuwd naar nog meer recepten? Schrijf je via de homepage in voor de nieuwsbrief en krijg een gratis magazine cadeau!

Hoofdgerecht - Herfst - 4 personen - 20 minuten

Bereiding

Verwarm de oven op 180┬║C. Maak de makreel schoon en verdeel in stukjes. Meng de pasta of rijst met de pesto. Snijd de puntpaprika in ringetjes. Halveer de helft van de kerstomaatjes laat de rest heel. Schep de paprika en tomaatjes om met de olijfolie en maal er zout en peper over. Verdeel de pasta over de 4 vellen bakpapier en schep hierop de stukjes makreel. Verdeel de paprika en de kerstomaatjes erover. Strooi wat reepjes basilicumblad erover en vouw de pakketjes dicht met keukentouw. Bak de pakketjes 10 minuten in de oven. Maak aan tafel de pakketjes open en garneer met extra basilicum en partjes citroen. Lekker met extra pesto, een groene salade en ciabatta.

Ingredi├źnten

  • kliekje gekookte pasta ongeveer 200 gr
  • 3 el pesto
  • 1 gerookte makreel
  • 1 el olijfolie
  • 1 puntpaprika
  • 1 bakje kerstomaatjes
  • basilicum
  • 1 citroen
  • Extra: 4 vellen bakpapier, keukentouw

Receptnummer: 4358


Reageren


Meer smakelijke recepten

Beignets van rode bieten met makreel

Kook de bietjes gaar. Laat ze afkoelen en schil ze. Rasp de bieten fijn. Snijd de lente-uitjes fijn en voeg bij de bietjes. Schenk het bier erop en vo...

Bietenstamp met makreel

Schil de aardappels, snijd in stukken en kook ze met wat zout in 20 minuten gaar. Rasp ondertussen de bietjes fijn. Maak de makreel schoon en verdeel ...

Kruidenbouillon met gerookte makreel

Was de groenten onder de koude kraan en snijd ze in grove stukken. Bind de kruiden met een stukje keukentouw bij elkaar. Verhit in een grote soeppan d...

Alle boodschappen, gewoon in de buurt.

NIX18