0a2805c4cecd793b998654722d76748f2e2765813https://www.lekkermakkelijk.nl

Kofte bites

Leuk dat je dit recept hebt gevonden! Benieuwd naar nog meer recepten? Schrijf je via de homepage in voor de nieuwsbrief en krijg een gratis magazine cadeau!

Bijgerecht - Zomer - 4 personen - 10 minuten

Bereiding

1. Meng in een grote kom het (lams)gehakt met de komijn, koriander, knoflook, munt, koriander en olijfolie. Kneed alles goed door elkaar. 2. Vorm 12 tot 16 gelijke balletjes van het mengsel. Duw de balletjes een beetje plat. 3. Gril de kofteballetjes op een voorverwarmde barbecue in 6-8 minuten goudbruin en gaar. 4. Serveer de balletjes warm. Heerlijk met een vers gemaakte komkommer-kruidenraita.

Ingrediënten

  • 500 (lams)gehakt
  • 1½ tl gemalen komijn
  • 2 tl gemalen koriander
  • 2 teentjes knoflook, geperst
  • 2 el munt, fijngehakt
  • 1 el koriander, fijngehakt
  • 1½ tl olijfolie

Receptnummer: 6031


Reageren


Alle boodschappen, gewoon in de buurt.

NIX18