Gewoon Lekker Makkelijk, beleverd door VanTolRetail.com

Gevulde slablaadjes

15 min
Tags:Bijgerecht

Ingrediënten

  • 1 krop sla
  • 6 witte geschilde asperges
  • 125 gram rosé garnaaltjes
  • 2 eetlepels Zaanse mayonaise
  • 1 tl gedroogde munt
  • versgemalen zeezout en versgemalen peper.

Bereidingswijze

Snijd de asperges in plakjes van 1 1/2 cm. Kook ze 3 minuten in kokend water. Laat ze uitlekken in een vergiet. Haal de binnenste malse slablaadjes los van de krop sla. Was de blaadjes en droog ze. Meng de plakjes asperges met de mayonaise en munt. Breng op smaak met zout en peper. Vul de blaadjes sla met de asperges salade Leg de blaadjes op een mooie schaal.