Gewoon Lekker Makkelijk, geleverd door VanTolRetail.com
Contact Login

Kofte bites

10 min 4 pers
Tags:Bijgerecht

Ingrediënten

  • 500 (lams)gehakt
  • 1½ tl gemalen komijn
  • 2 tl gemalen koriander
  • 2 teentjes knoflook, geperst
  • 2 el munt, fijngehakt
  • 1 el koriander, fijngehakt
  • 1½ tl olijfolie

Bereidingswijze

1. Meng in een grote kom het (lams)gehakt met de komijn, koriander, knoflook, munt, koriander en olijfolie. Kneed alles goed door elkaar.
2. Vorm 12 tot 16 gelijke balletjes van het mengsel. Duw de balletjes een beetje plat.
3. Gril de kofteballetjes op een voorverwarmde barbecue in 6-8 minuten goudbruin en gaar.
4. Serveer de balletjes warm. Heerlijk met een vers gemaakte komkommer-kruidenraita.

Lekker Makkelijk

Lekker Makkelijk is het online consumenten platform van lokale supermarkten zoals Coop, Dagwinkel, Springer en Recra. Hier vind je wekelijks de digitale folders met scherpe aanbiedingen van jouw supermarkt, handige informatie zoals openingstijden, contactgegevens, diensten en services. Lekker Makkelijk biedt vele recepten voor alle seizoenen in het jaar en momenten van de dag. Het magazine is GRATIS af te halen in de winkels en staat boordevol recepten, seizoen inspiratie en tips – speciaal samengesteld om het koken nét even makkelijker en leuker te maken. Schrijf je in voor de nieuwsbrief om op de hoogte te blijven en ontvang je een gratis exemplaar thuis. Welkom bij Lekker Makkelijk!
Download in de App Store Download in de Google Play