USA coleslaw
15 min 6 pers
Tags:Bijgerecht
Ingrediënten
- ½ witte kool
- 1 groene appel
- 2 wortels
- 4 el mayonaise
- 1 tl mosterd
- 2 el citroensap
- zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
1. Snijd de kool en appel in dunne reepjes.
2. Rasp de wortels. 3. Meng alles in een kom.
4. Meng de mayonaise, mosterd en citroensap erdoor.
5. Laat 15 minuten intrekken en breng daarna op smaak met zout en peper.
Tip: Voeg fijngesneden ui of augurk toe voor een extra knapperige bite.