Frisse alledag smoothie
5 min 2 pers
Tags:Drankjes
Ingrediënten
- 2 grote handen spinazie
- sap van 2 perssinaasappels
- 1 el gebroken lijnzaad
- 1 appel
Bereidingswijze
Hoe ik toch zo ben afgevallen, vragen mensen me regelmatig. Simpel: bijna elke dag een smoothie met groene bladgroenten en appel - soms sinaasappel - plus lijnzaad en net zo vaak havermout met plantaardige melk (zie recept in kookboek De Snelle Vegetariër). Inmiddels zijn we ruim een jaar verder: ik kon én kan het makkelijk volhouden, dus écht, jij kunt dit ook!
Pureer de ingrediënten in de blender of
met de staafmixer en drink het meteen op.