Gewoon Lekker Makkelijk, beleverd door VanTolRetail.com

Oranje soesjes en Konings cupcakes

Tags:Hapjes

Ingrediënten

  • Cupcakes
  • 1 sinaasappel
  • 1 el boter
  • 6 el sinaasappeljam
  • Soesjes
  • 150 gram poedersuiker
  • 2 el wortelsap
  • 1 el gestampte muisjes

Bereidingswijze

Cupcakes: snijd 1 sinaasappel in plakken en halveer ze. Smelt 1 eetlepel boter in een koekenpan en bak ze op laag vuur gedurende 4 minuten. Voeg 6 eetlepels sinaasappeljam toe en laat nog 2 min zachtjes stoven. Bestrijk cupcakes met de warme sinaasappel jam en schep er een halve plak gebakken sinaasappel op.

Soesjes: maak een dikke glazuur van 150 gram poedersuiker, 2 eetlepels wortelsap en 1 eetlepel gestampte muisjes. Het moet een dikke vloeibare pasta worden. Doop vervolgens de slagroomsoesjes in de glazuur en laat ze opdrogen.