Gevulde oliebol met mascarpone room en cranberry compote
15 min 4 pers
Tags:Hapjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
Roer 150 gr mascarpone los. Klop 125 ml slagroom stijf met een zakje vanillesuiker. Meng de slagroom door de mascarpone. Halveer de oliebollen en schep er een dot mascarpone crème op, dan de cranberry compote. Vul het kapje van de oliebol ook met mascarpone crème en cranberry compote. Leg het kapje met vulling boven
op de andere helft en steek er een prikkertje in.