Gewoon Lekker Makkelijk, beleverd door VanTolRetail.com
Contact Login

Appel gevuld met gehakt

45 min 4 pers
Tags:Hoofdgerecht

Ingrediënten

  • 100 g fijngemalen brood
  • 8 kleine appels, bijvoorbeeld elstar
  • 500 g pond gehakt
  • 1 ei
  • 1 teen knoflook
  • 1 fijngesneden ui
  • 1 el mosterd
  • 1 tl kaneel
  • 1 el olie

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 175 graden. Snijd een kapje van de appel. Boor de klokhuizen er met een appelboor uit of gebruik een scherp mesje. Laat een wand van ongeveer 2cm over. Kneed het gehakt met de ui, knoflook, brood, mosterd en kaneel en peper.
Vul de appels met het gehakt en druk goed aan. Zet de kapjes er weer op.
Bestrijk de appels met olie en zet ca 35 min in de oven.
Serveer met in wijn gestoofde zuurkool en kruimige aardappelen.

Lekker Makkelijk

Lekker Makkelijk is het online platform voor klanten van lokale supermarkten zoals Dagwinkel, Springer en COOP. Hier vind je wekelijks de digitale folders met scherpe aanbiedingen van jouw supermarkt, plus handige informatie zoals openingstijden en contactgegevens. In de winkel ligt het Lekker Makkelijk magazine boordevol recepten, seizoensinspiratie en tips – speciaal samengesteld om het koken nét even makkelijker en leuker te maken.