Gewoon Lekker Makkelijk, beleverd door VanTolRetail.com
Contact Login

Rucolasalade met Mediterraanse vis tijm & oregano

15 min 2 pers
Tags:Hoofdgerecht

Ingrediënten

  • Iglo Mediterraanse Vis Tijm & Oregano
  • 100 gr rucola melange
  • 30 gr walnoten
  • 40 gr granaatappelpitjes
  • 2 el extra vierge olijfolie
  • 1 el witte balsamicoazijn
  • peper

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 190 graden. Bereid de Mediterraanse vis zoals op de verpakking staat aangegeven. Meng in een kom de rucolamelange, olijfolie en peper naar smaak. Voeg de witte balsamicoazijn toe en meng alles nog eenmaal goed. Hak de walnoten in grove stukken. Verdeel de salade over de borden. Garneer de salade met granaatappelpitjes, walnoten en serveer hiernaast de Mediterraanse vis.

Lekker Makkelijk

Lekker Makkelijk is het online platform voor klanten van lokale supermarkten zoals Dagwinkel, Springer en COOP. Hier vind je wekelijks de digitale folders met scherpe aanbiedingen van jouw supermarkt, plus handige informatie zoals openingstijden en contactgegevens. In de winkel ligt het Lekker Makkelijk magazine boordevol recepten, seizoensinspiratie en tips – speciaal samengesteld om het koken nét even makkelijker en leuker te maken.