Gewoon Lekker Makkelijk, beleverd door VanTolRetail.com

Maaltijdsoep met chorizo

25 min 4 pers
Tags:Hoofdgerecht

Ingrediënten

  • 1 chorizo (250 gr)
  • 2 uien
  • 2 tenen knoflook
  • 750 ml water
  • 1 (groente)bouillonblokje
  • 3 groene paprika's
  • 1 el komijn
  • vers gemalen peper
  • 1 pakje Heinz tomato frito
  • 1 pot doperwten

Bereidingswijze

Snijd de chorizo in blokjes en bak in de olijfolie met de komijn. Voeg de fijngesneden ui, knoflook en in blokjes gesneden paprika's toe en na 5 minuten de tomato frito, 750 ml water het bouillonblokje en de doperwten. Roer goed door en laat 15 minuten zachtjes koken.
Garneren met peterselie en versgemalen peper. Serveer met stokbrood.