Gewoon Lekker Makkelijk, beleverd door VanTolRetail.com
Contact Login

Worstjes uit de oven met witlof

30 min 4 pers
Tags:Hoofdgerecht

Ingrediënten

  • 400 g chipolata of andere worstjes
  • 500 g kleine cherrytomaatjes
  • 2 struiken witlof
  • 1 ui
  • 2 tenen knoflook
  • 2 el olijfolie
  • 4 el balsamico azijn
  • vers gemalen peper
  • 10 basilicumblaadjes

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 175 graden.
Snijd de ui in ringen en de knoflook fijn. Leg de worstjes in de ovenschaal met de uien en knoflook. Besprenkel met olijfolie en zet 20 minuten in de oven. Halveer ondertussen de tomaatjes en bak de in vieren gesneden witlof in wat olijfolie bruin. Haal de ovenschaal na 20 minuten in de oven en voeg de balsamico azijn en de tomaatjes toe. Zet weer 20 minuten in de oven en leg de witlof er de laatste 5 minuten bij. Garneren met basilicum. Serveer met brood of pasta en een groene salade.

Lekker Makkelijk

Lekker Makkelijk is het online platform voor klanten van lokale supermarkten zoals Dagwinkel, Springer en COOP. Hier vind je wekelijks de digitale folders met scherpe aanbiedingen van jouw supermarkt, plus handige informatie zoals openingstijden en contactgegevens. In de winkel ligt het Lekker Makkelijk magazine boordevol recepten, seizoensinspiratie en tips – speciaal samengesteld om het koken nét even makkelijker en leuker te maken.