Gewoon Lekker Makkelijk, beleverd door VanTolRetail.com
Contact Login

Pasta met lint van groenten

20 min 4 pers
Tags:Hoofdgerecht

Ingrediënten

  • 2 courgettes
  • 4 winterwortelen
  • 4 tenen knoflook
  • 300 gram tagliatelle
  • 8 takjes tijm
  • peper en zout

Bereidingswijze

Kook de pasta volgens de instructie op de verpakking beetgaar. Snijd de courgettes en
de wortelen in linten van een halve centimeter en een paar millimeter dik. Pel de knoflook
en hak deze fijn. Zet een grote koekenpan of wok op hoog vuur. Scheut olijfolie in de pan
en roerbak de groentes met de knoflook ongeveer 5 minuten. Giet de pasta af en meng
deze in de koekenpan met de groenten. Goed doorscheppen op laag vuur. Breng op
smaak met peer en zout en voeg stukjes tijm toe. Verdeel de pasta over vier borden en
serveer.

Lekker Makkelijk

Lekker Makkelijk is het online platform voor klanten van lokale supermarkten zoals Dagwinkel, Springer en COOP. Hier vind je wekelijks de digitale folders met scherpe aanbiedingen van jouw supermarkt, plus handige informatie zoals openingstijden en contactgegevens. In de winkel ligt het Lekker Makkelijk magazine boordevol recepten, seizoensinspiratie en tips – speciaal samengesteld om het koken nét even makkelijker en leuker te maken.