Tortilla met maïs, kidneybonen en salsa

Ingrediënten

• 1 blikje Bonduelle crispy maïs (150 g)
• 1 blikje Bonduelle rode kidneybonen (160 g)
• 400 g kipfilet (reepjes)
• 4 tortilla’s
• knapperige sla
• 1 rode peper (fijngesneden)
• 1-2 rode appel(s) (in plakjes)
• 2 el citroensap en citroenrasp
• 2 el zure room
• 1 tl paprikapoeder
• 1 tl kipkruiden
• 1 handvol platte peterselie (gesneden)
• 1 handvol bosui (gesneden)
• olijfolie
• peper
• zout

Bereidingswijze