Spaghetti Bolognese
30 min 4 pers
Tags:Hoofdgerecht
Ingrediënten
- 500 g spaghetti
- 500 g h.o.h. gekruid gehakt
- 500 g pastasaus
- 2 el olijfolie
- 1 ui
- peper en zout
- 2 takjes verse peterselie
Bereidingswijze
Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snipper de ui en verhit de olie in de koekenpan. Doe het gehakt met de ui in de pan en bak het rul en bruin. Voeg wat peper en zout toe voor de smaak. Voeg nu de tomatensaus toe. Voorzichtig roeren en vervolgens 10 minuten op laag vuur verwarmen. Af en toe even roeren. Spaghetti afgieten, scheutje olijfolie toevoegen en husselen. Verdeel de spaghetti over vier borden en schep de saus erover. Garneren met verse fijne peterselie of basilicum.