Haaskarbonade met broccoli en puree
20 min 4 pers
Tags:Hoofdgerecht
Ingrediënten
- 4 haaskarbonades
- 800 g broccoli
- aardappelpuree uit een pakje
- 100 ml halfvolle melk
- 4 el roomboter of margarine
- peper en zout
Bereidingswijze
In een koekenpan de boter verhitten. Karbonades met zout en peper bestrooien en ca. 10 minuten aan beiden kanten bakken. Broccoli schoonmaken en in roosjes snijden dan in ongeveer 5 minuten beetgaar koken. Aardappel puree aanmaken volgens aanwijzingen op de verpakking. Karbonades serveren met de puree en broccoli.