Gehaktbal met friet en doperwtjes
20 min 4 pers
Tags:Hoofdgerecht
Ingrediënten
- 1 ei
- 50 gr gebakken uitjes
- 50 gr boter
- 1 zak frietjes
- 1 grote pot doperwtjes
Bereidingswijze
Meng het gehakt in een schaal met de hand met ei, de gebakken uitjes en naar smaak zout en peper. Draai kleine balletjes. In ruime koekenpan helft boter verwarmen. Hierin gehaktballetjes rondom bruinbakken. Op matig hoog vuur in ca. 8 min. gaarbakken. Frituur de frietjes volgens de instructie op de verpakking. Verwarm de doperwtjes in het vocht en laat ze uitlekken. Verdeel de gehaktballetjes, friet en doperwtjes over vier borden. Lekker met mayonaise en appelmoes.