Bami goreng met kipsaté
20 min 4 pers
Tags:Hoofdgerecht
Ingrediënten
- 500 gr kipfilet
- 250 gr mienestjes
- 300 gr sperzieboontjes
- 200 gr satésaus
- 25 gr pikante kipkruidenmix
- 4 el zonnebloemolie
- Gebakken uitjes
- Augurken in plakken
- Atjar Tjampoer
Bereidingswijze
Snijd de kipfilet in blokjes. Marineer de kip in 2 eetlepels olie en voeg de kipkruiden toe. Verhit 2 el olie in een braadpan en bak de kipfilet rondom bruin. Kook de mie volgens de instructie op de verpakking. Dop de sperzieboontjes en kook deze beetgaar. Bereid de satésaus volgens de instructie op de verpakking. Verdeel de bami, de stukjes kipfilet en de sperzieboontjes over vier borden. Serveer met gebakken uitjes, augurken en atjar tjampoer.