Gewoon Lekker Makkelijk, beleverd door VanTolRetail.com

Zalm sandwiches

30 min 6 pers
Tags:Lunchgerecht

Ingrediënten

  • 1 heel wit brood gesneden
  • eventueel een bakje tuinkers of bieslook
  • voor de garnering
  • Extra: Lange houten prikkers
  • 4 sneetjes brood
  • 2 el mayonaise
  • 2 tl citroenrasp
  • 4 plakken gerookte zalmfilet
  • 4 slablaadjes

Bereidingswijze

Meng de mayonaise met de citroenrasp.
Bestrijk 4 sneetjes brood met de citroenmayonaise. Beleg 2 sneetjes met plakjes
gerookte zalm en slablaadjes. Dek af met
de 2 overige sneetjes. Snijd de sandwiches kruislings door in kwarten.