Gewoon Lekker Makkelijk, beleverd door VanTolRetail.com
Contact Login

Sandwiches met asperges en eiersalade

30 min 6 pers
Tags:Lunchgerecht

Ingrediënten

  • 1 heel wit brood gesneden
  • eventueel een bakje tuinkers of bieslook
  • voor de garnering
  • Extra: Lange houten prikkers
  • 4 sneetjes brood
  • 1 bakje eiersalade
  • 4 groene asperges

Bereidingswijze

Snijd van de asperges 4 cm van de
onderkant. Kook ze in 4 minuten beetgaar. Spoel ze koud af en snijd ze in de
lengte door. Beleg 4 sneetjes brood met
eiersalade. Leg op 2 sneetjes 4 repen asperges. Dek af met de 2 overige sneetjes.
Snijd de sandwiches kruislings door in
kwarten.

Lekker Makkelijk

Lekker Makkelijk is het online platform voor klanten van lokale supermarkten zoals Dagwinkel, Springer en COOP. Hier vind je wekelijks de digitale folders met scherpe aanbiedingen van jouw supermarkt, plus handige informatie zoals openingstijden en contactgegevens. In de winkel ligt het Lekker Makkelijk magazine boordevol recepten, seizoensinspiratie en tips – speciaal samengesteld om het koken nét even makkelijker en leuker te maken.