Mueslibollen
30 min 4 pers
Tags:Lunchgerecht
Ingrediënten
- 6 mueslibollen
- 200 gr zachte geitenkaas
- 25 gr gehakte walnoten
- 150 gr blauwe bessen
- 4 takjes verse munt
- 4 el honing
Bereidingswijze
Snijd de mueslibollen open. Bestrijk ze
dik met zachte geitenkaas. Strooi er
gehakte walnoot over. Druk er blauwe
bessen in en top af met kleine muntblaadjes. Besprenkel met de honing.
Lekker met een mango-aardbei
smoothie. Gemaakt in de blender,
300 ml Griekse yoghurt, 1 mango in
blokjes, sap van 1 limoen en 150 gram
aardbeien.