Macaroni gratiné
40 min 4 pers
Tags:Voorgerecht
Ingrediënten
- 250 gr gare macaroni
- 200 ml slagroom
- ¼ tablet kippenbouillon
- 75 gr kaas
- 2 teentjes knoflook uit de pers
- 2 tl gedroogde majoraan
- 100 gr ham in dunne reepjes
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175ºC. Kook de room met de kippenbouillon, knoflook en de majoraan 5 minuten op halfhoog vuur. Voeg de macaroni toe, de kaas en de hamreepjes. Meng goed door elkaar en verdeel over 4 ingevette schaaltjes. Bak ze 20 minuten goudgeel in de oven. Versier ze uit de oven met een half kerstomaatje en een blaadje basilicum.