Gewoon Lekker Makkelijk, beleverd door VanTolRetail.com

Griekse yoghurt bowl met avocado, komkommer, limoen en munt

10 min 2 pers
Tags:Voorgerecht

Ingrediënten

  • 400 gr volle Griekse yoghurt
  • 4 snack komkommertjes
  • 1 avocado
  • 1 1/2 limoentje
  • 4 el Holly granola groene verpakking
  • handje jonge spinazieblaadjes
  • verse muntblaadjes
  • 2 el honing

Bereidingswijze

Verdeel de yoghurt over twee wijde kommen. Snijd de snack komkommertjes in plakjes en verdeel ze over de kommen. Snijd de avocado in parten. Snijd een limoentje in plakjes en snijd de schil er rondom af. Verdeel de avocado en de limoen over de bowls. Strooi de granola erover en garneer met spinazie en muntblaadjes. Drizzel de honing erover.