Lekker Makkelijk is het consumenten platform van lokale supermarkten

Brochettes met pesto en champignons

15 min 6 pers
Tags:Voorgerecht

Ingrediënten

  • 1 stokbrood

  • olijfolie
  • zout
  • 2-3 teentjes knoflook

  • peper, zout, tijm en basilicum
  • pesto
  • zoute ham
  • rookvlees
  • feta
  • kastanjechampignons
  • avocado
  • ei

Bereidingswijze

Snijd het brood in plakjes van 1,5 cm dik. Meng de olijfolie met de uitgeperste knoflook en het zout en leg het brood hierin.
 Doe de broodjes een paar minuten onder de grill. Bak de champignons in plakjes. Snijd de avocado in plakjes. Nu kun je variëren met alle ingrediënten.