Brochettes met pesto en champignons
15 min 6 pers
Tags:Voorgerecht
Ingrediënten
- 1 stokbrood
- olijfolie
- zout
- 2-3 teentjes knoflook
- peper, zout, tijm en basilicum
- pesto
- zoute ham
- rookvlees
- feta
- kastanjechampignons
- avocado
- ei
Bereidingswijze
Snijd het brood in plakjes van 1,5 cm dik. Meng de olijfolie met de uitgeperste knoflook en het zout en leg het brood hierin.
Doe de broodjes een paar minuten onder de grill. Bak de champignons in plakjes. Snijd de avocado in plakjes. Nu kun je variëren met alle ingrediënten.