Gewoon Lekker Makkelijk, geleverd door VanTolRetail.com
Contact Login

Fris doperwten soepje

10 min 4 pers
Tags:Voorgerecht

Ingrediënten

  • 1/2 komkommer
  • 125 gr doperwten
  • 200 gr Griekse volle yoghurt
  • zout en peper
  • 4 muntblaadjes

Bereidingswijze

Schil rasp een 1/2 komkommer en laat die uitlekken in een vergiet.
Kook de 125 gram doperwtjes gaar en spoel ze koud af.
Doe 200 gram Griekse volle yoghurt in een hoge beker.
Doe de doperwten, komkommer, beetje zout, peper en 4 muntblaadjes of en een mespuntje gedroogde munt erbij. Zet de staafmixer erin en mix tot een romige soep. Schenk in een klein glaasje.

Lekker Makkelijk

Lekker Makkelijk is het online consumenten platform van lokale supermarkten zoals Coop, Dagwinkel, Springer en Recra. Hier vind je wekelijks de digitale folders met scherpe aanbiedingen van jouw supermarkt, handige informatie zoals openingstijden, contactgegevens, diensten en services. Lekker Makkelijk biedt vele recepten voor alle seizoenen in het jaar en momenten van de dag. Het magazine is GRATIS af te halen in de winkels en staat boordevol recepten, seizoen inspiratie en tips – speciaal samengesteld om het koken nét even makkelijker en leuker te maken. Schrijf je in voor de nieuwsbrief om op de hoogte te blijven en ontvang je een gratis exemplaar thuis. Welkom bij Lekker Makkelijk!
Download in de App Store Download in de Google Play