061bcacfa5b32011c1343b2c8cce24a361749cfdchttps://www.lekkermakkelijk.nl

Pluk de (herfst)dag!

Het bos is dé plek om volop van de herfst te genieten. Op sommige dagen is het weer nog mooi genoeg voor een herfstpicknick. Op andere dagen geniet je na een frisse wandeling thuis van een verwarmend gerecht.

Herfstpicknick

Maak je een wat langere herfstwandeling op een mooie dag? Zorg dan voor een heerlijke herfstpicknick voor onderweg. Houd er wel rekening mee dat de grond al wat kouder en soms een beetje vochtig kan zijn. Een picknickkleed met een waterdichte onderlaag is dan fijn. Voor je picknickmand vind je natuurlijk genoeg inspiratie bij je buurtwinkel. Wat dacht je van verse sapjes, vers afgebakken broodjes, druiven, lekkere kazen en goede vleeswaren? Neem ook iets warms mee: vul bijvoorbeeld een thermosfles met soep of warme chocolademelk. Of bak ’s ochtends een omelet, wikkel die in aluminiumfolie en neem hem mee in een koeltas. Want zo’n koeltas kun je ook heel goed gebruiken om dingen warm te houden (uiteraard wel zonder koelelementen).

Voor het oprapen

Tijdens het wandelen ligt er genoeg lekkers voor het oprapen of het plukken. Tamme kastanjes, hazelnoten, beukennoten, bramen en frambozen vind je nu volop in het bos. Houd wel rekening met het volgende:

  • Eet iets alleen als je zeker weet dat het niet giftig is.
  • Pluk liever niet iets direct langs een weg of akker, het kan zijn dat er bestrijdingsmiddelen op terecht zijn gekomen.
  • Pluk niet te veel, zorg dat er voldoende overblijft voor de dieren in het bos.
  • Ook paddenstoelen zie je nu volop in het bos, maar die kun je toch echt beter laten staan. Eetbare en giftige paddenstoelen lijken vaak sterk op elkaar. Bewonder dus tijdens het wandelen de mooiste paddenstoelen, maar koop ze om te eten veilig bij je buurtwinkel.

Van bovenaf

Hoeveel verschillende herfsttinten bladeren eigenlijk kunnen hebben, zie je pas echt goed van bovenaf. Maak daarom op een heldere herfstdag eens een wandeling naar een uitkijktoren. Een paar aanraders:

  • De Bosbergtoren in Appelscha
  • De Bostoren in Putten
  • Uitkijktoren Ommerland in Ommen
  • Uitkijktoren De Zeven in Ravenswoud
  • Uitkijktoren Hulzenberg in Beek (gem. Montferland)

Alle boodschappen, gewoon in de buurt.

NIX18