0b0125f0e101a22bc8307e572d5b32b0e1a4faa69https://www.lekkermakkelijk.nl

Broodje met parmaham, ricotta en gele paprika

Lunchgerecht - Lente - 4 personen - 15 minuten

Bereiding

Snijd de gele paprika in reepjes en bak ze 5 minuten in de olijfolie. Voeg de knoflook toe en bak 1 minuut mee. Schep uit de pan en laat afkoelen. Snijd de broodjes open en bestrijk ze royaal met ricotta of mascarpone. Verdeel de plakjes ham en de reepjes gebakken paprika erover. Eet smakelijk!

Ingrediƫnten

  • 4 ambachtelijke broodjes
  • 1 gele paprika
  • 2 el olijfolie
  • 1 teentje fijngehakte knoflook
  • 50 gr ricotta of marscarpone
  • 50 gr waterkers of rucola

Receptnummer: 2417


Reageren


Alle boodschappen, gewoon in de buurt.

NIX18