Salade met citrusfruit, gedroogde ham, veldsla en walnoot
Leuk dat je dit recept hebt gevonden! Benieuwd naar nog meer recepten? Schrijf je via de homepage in voor de nieuwsbrief en krijg een gratis magazine cadeau!Voorgerecht - Winter - 4 personen - 20 minuten
Bereiding
Schil de oranje en witte schil van de vruchten. Snijd het vruchtvlees in plakken en vang het sap op. Snijd de rode ui in dunne ringen. Verdeel de plakken citrusfruit en plakjes gedroogde ham over vier bordjes. Maak af met de veldsla, uienringen, olijven en stukjes walnoot.
Ingrediënten
- 2 handsinaasappels
- 2 rode grapefruits
- 100 gr veldsla
- 1 rode ui
- 200 gr gedroogde ham
- 50 gr walnoten
- 25 gr olijven
- versgemalen zout en peper
Receptnummer: 2837
