03df85402890e1470618f347938a18961405288cbhttps://www.lekkermakkelijk.nl

Safraan pasta

Leuk dat je dit recept hebt gevonden! Benieuwd naar nog meer recepten? Schrijf je via de homepage in voor de nieuwsbrief en krijg een gratis magazine cadeau!

Bijgerecht - Feest - 4 personen - 20 minuten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180┬║C. Doe de takjes tomaat in een passend ovenschaaltje, schenk de olijfolie erover en maal er zeezout en peper over. Wentel de tomaatjes door de olijfolie. Rooster ze 10 minuten in de oven. Schenk ondertussen de slagroom in een steelpannetje met het verkruimeld bouillontablet en de draadjes saffraan. Breng aan de kook en laat 3 minuten inkoken op halfhoog vuur. Klop het af en toe door. Kook ondertussen de lasagne velletjes volgens de verpakking gaar. Giet de pasta af en meng met de heerlijke saffraan saus. Schep de pasta en saus op een groot diep bord en garneer met de kerstomaatjes.

Ingredi├źnten

  • 250 gr kerstomaatjes aan de tak
  • 2 el olijfolie
  • 1 pak verse lasagne velletjes
  • 250 ml slagroom
  • 1/4 kippenbouillontablet
  • 1 buisje saffraandraadjes
  • 1 liter kippen- of visbouillon

Receptnummer: 5413


Reageren


Meer smakelijke recepten

Aspergeschotel met pasta

Breng in een ruime kookpan 1 l water met wat zout aan de kook. Breek of snijd het onderste stukje van de asperges. Kook de asperges 1 minuut, neem ze ...

Biefstuk met pasta, paddenstoelen, spruitjes en gebakken vijgen

Haal de biefstukken 1 uur van tevoren uit de koelkast. Bestrooi ze met wat peper en de fijngehakte rozemarijn. Kook de spruitjes 3 minuten voor en laa...

Griekse pastasalade

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Spoel koud onder stromend water. Laat uitlekken. Schil de komkommer en rasp deze en l...

Alle boodschappen, gewoon in de buurt.

NIX18