Carpaccio sandwiches
Leuk dat je dit recept hebt gevonden! Benieuwd naar nog meer recepten? Schrijf je via de homepage in voor de nieuwsbrief en krijg een gratis magazine cadeau!Lunchgerecht - Lente - 6 personen - 30 minuten
Bereiding
Bestrijk 4 sneetjes brood dun met mayonaise. Beleg 2 sneetjes royaal met de plakjes vlees. Verdeel de kaas, pijnboompitjes en de dressing erover. Dek af met de 2 overige sneetjes. Snijd de sandwiches kruislings door in kwarten. Rijg de verschillende smaken sandwiches aan lange houten spiesen. Leg ze op een bord of in een schaal en bestrooi eventueel met tuinkers of bieslook.
Ingrediënten
- 1 heel wit brood gesneden
- eventueel een bakje tuinkers of bieslook
- voor de garnering
- Extra: Lange houten prikkers
- 4 sneetjes brood
- 2 el mayonaise
- 1 pakje carpaccio met Parmezaanse kaas
- en pijnboompitjes
Receptnummer: 5568
Reageren
Meer smakelijke recepten
Schaaf de gewassen komkommer in dunne plakjes. Bestrijk 4 sneetjes brood met roomkaas. Beleg 2 sneetjes brood met plakjes komkommer en dek af me...
Snijd van de asperges 4 cm van de onderkant. Kook ze in 4 minuten beetgaar. Spoel ze koud af en snijd ze in de lengte door. Beleg 4 sneetjes broo...
Meng de mayonaise met de citroenrasp. Bestrijk 4 sneetjes brood met de citroenmayonaise. Beleg 2 sneetjes met plakjes gerookte zalm en slablaadjes...
