Pastasalade met zalm
Hoofdgerecht - Zomer - 4 personen - 20 minuten
Bereiding
Kook de farfalle gaar volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. En giet deze af. Voeg een beetje olijfolie toe om te zorgen dat het niet aan elkaar gaat kleven. Snijd de zalm in stukjes. Doe de yoghurt, balsamico, olijfolie, zout en peper door de farfalle. Voeg de zalm, dille en kappertjes toe. Breng op smaak met de uitgeperste citroen.
Ingrediënten
- 500 gr spinazie
- 400 gr gerookte zalm
- 3 takjes dille
- 1 el kappertjes
- 1 citroen
- 400 gr farfalle
- 1 el olijfolie
- witte balsamicoazijn
- 2 el Griekse yoghurt
- peper en zout
Receptnummer: 768
Reageren
Meer smakelijke recepten
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Spoel koud onder stromend water. Laat uitlekken. Schil de komkommer en rasp deze en l...
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Snijd de sperziebonen aan kop en staart schoon en kook ze in 6-8 minuten beetgaar. Ko...
Kook de pasta volgens de aanwijzing op de verpakking beetgaar. Kook de eieren in circa 8 minuten hard. Verwijder de puntjes van de sperziebonen. Kook ...
Roerbak de spinazie in een scheutje olijfolie. Laat goed uitlekken. Meng de roomkaas met de tapenade, fijngeknipte peterselie en geraspte citroen. L...
