0ca90cd8fabe1d2de37d0bb0842a394ea2e82161bhttps://www.lekkermakkelijk.nl

Quiche met zalm en broccoli

Bijgerecht - Herfst - 4 personen - 50 minuten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden. Bekleed een ingevette vorm van 24 cm doorsnee met de plakjes bladerdeeg. Prik gaatjes in de bodem. Kook de roosjes broccoli in 6 minuten beetgaar en giet af. Klop de eieren los met de kwark, kaas, zout, peper en dille. Snijd de zalm in stukken en leg deze samen met de broccoli in de vorm. Schenk het eimengsel erover en zet 40 minuten in de oven totdat de bovenkant mooi bruin is. Serveer met een groene salade.

Ingrediƫnten

  • 5 plakjes bladerdeeg
  • 2 eieren
  • 250 g kwark
  • 100 g geraspte kaas
  • 200 g verse zalm
  • 500 g broccoli
  • bosje dille
  • geraspte schil van een halve citroen

Receptnummer: 267


Reageren


Meer smakelijke recepten

Kaasfondue met groenten en zuur

Snijd de groenten tot kleine stronkjes en stukjes. Kook deze beetgaar. Afgieten en op een schaal serveren. Giet de tafelzuren af en serveer deze in ee...

Kip met broccoli, paprika en rijst

Kook de rijst gaar volgens de aanwijzing op de verpakking, voeg aan het kookvocht een kippenbouillontablet toe. Snijd de broccoli in roosjes en kook d...

Quiche van asperges met Hollandse garnalen

Kook de geschilde asperges 5 minuten. Klop de bloem, de eieren met de kruiden tot een beslag. Leg de afgekoelde asperges in een stervorm in een lage b...

Zalm hapje

Alle boodschappen, gewoon in de buurt.

NIX18