0ad8e39660aadcbf4cf49188bad1349f3219d8a09https://www.lekkermakkelijk.nl

Quiche van asperges met Hollandse garnalen

Hoofdgerecht - Lente - 4 personen - 50 minuten

Bereiding

Kook de geschilde asperges 5 minuten. Klop de bloem, de eieren met de kruiden tot een beslag. Leg de afgekoelde asperges in een stervorm in een lage bakvorm en giet het beslag over de asperges. Zet 35 min in de oven op 175 graden. Bereid de saus volgens de verpakking. Garneer met de garnalen en bieslook. Serveer met sla, gekookte aardappel en een Hollandaise saus.

Ingredi├źnten

  • 750 g asperges
  • 125 g bloem
  • 3 eieren
  • 3 dl melk
  • tijm
  • nootmuskaat
  • peper
  • bieslook
  • 1 pakje Knorr Hollandaise saus

Receptnummer: 220


Reageren


Meer smakelijke recepten

Garnalen met aioli

Doe de garnalen in een schaal. Rasp de groene schil van de limoenen erboven. Pers de vruchten uit en houd het sap apart. Besprenkel de garnalen met de...

Miniquiches

Verwarm de oven voor op 200 ┬░C. Leg het bladerdeeg op het aanrecht om te ontdooien. Verwijder de houtachtige onderkant van de groene asperges en snij...

Paella

Kook de rijst volgens de instructie op de verpakking. Snijd de chorizo in plakjes en bak deze in een braadpan zachtjes uit. Kipkluifjes erdoor scheppe...

Pasta met asperges

Schil de asperges en snijd ze in stukjes van circa 2 cm, houd de kopjes apart.
Kook de asperges in ruim water met zout in 10 minuten gaar, voeg ...

Alle boodschappen, gewoon in de buurt.

NIX18