02684a5c56f3060eaf5b2b1e5bdaa24a71e32f445https://www.lekkermakkelijk.nl

Zalm, pasta, paprika en ui

Leuk dat je dit recept hebt gevonden! Benieuwd naar nog meer recepten? Schrijf je via de homepage in voor de nieuwsbrief en krijg een gratis magazine cadeau!

Hoofdgerecht - Lente - 2 personen - 30 minuten

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 200┬║C. 2. Breng 1 liter water met de 2 bouillontabletten aan de kook. Voeg de pasta toe en kook 5 minuten voor. 3. Snijd ondertussen de paprika en rode uien in grove stukken. 4. Maak een sausje om alles lekker mee te maken. Meng 5 eetlepels olijfolie met 4 eetlepels citroenrasp met 2 theelepels gedroogde dragon, 1 theelepel knoflookpoeder en 1 theelepel komijnpoeder. Breng goed op smaak met zout en peper. 5. Haal de bakplaat uit de oven en verdeel de uitgelekte pasta, paprika en rode ui erover. Schik de ontdooide zalmfilet ertussen. Besprenkel alles royaal met het lekkere olijfolie sausje. 6. Schuif de bakplaat weer in de oven en bak het nog 10 minuten. Snijd de citroen in parten. Zet de bakplaat op een plank op tafel en aanvallen maar! Lekker met augurkjes erbij.

Ingredi├źnten

  • 2 diepvries zalmfilet, ontdooit
  • 250 gr fusilli pasta
  • 3 kleuren paprika
  • 2 rode uien
  • 1 struik broccoli
  • 2 citroenen
  • Uit de voorraadkast:
  • 2 kippen bouillontabletten, olijfolie, 2 tl
  • gedroogde dragon, 1 tl knoflook poeder,
  • zout en peper.

Receptnummer: 5554


Reageren


Meer smakelijke recepten

Asperges met ei, zalm en garnalen

Leg de asperges voor gebruik een kwartiertje in koud water. Kook intussen vier eieren in 8 minuten hard. Laat de eieren schrikken onder koud water, pe...

Biefstuk met pasta, paddenstoelen, spruitjes en gebakken vijgen

Haal de biefstukken 1 uur van tevoren uit de koelkast. Bestrooi ze met wat peper en de fijngehakte rozemarijn. Kook de spruitjes 3 minuten voor en laa...

Gebakken zalm met vanillesaus en gegrilde lente ui

Maal wat zout en peper over de zalmfilets. Doe de slagroom met het vanillemerg in een klein steelpannetje en verkruimel het visbouillontablet erboven....

Alle boodschappen, gewoon in de buurt.

NIX18