0b5dd475e41dac3350ea65dc282b90f082baed733https://www.lekkermakkelijk.nl

Wraps met kip en andijvie

Deze gevulde wrap met kip heeft een extra twist door de toegevoegde andijvie

Hoofdgerecht - Winter - 4 personen - 30 minuten

Bereiding

Was de andijvie en snijd deze in reepjes. Snijd de paprika in blokjes. Snipper de ui. Snijd de kip in reepjes. Roerbak in een hapjespan de kip, ui en paprika in 5 minuten. Strooi paprikapoeder erover en bak even mee. Voeg de tomatenblokjes met vocht toe en breng op smaak met peper en zout. Kook nog 10 minuten op laag vuur. Verwarm intussen de tortilla's volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bestrijk de tortilla's met Griekse yoghurt en verdeel de andijviereepjes erover. Schep de kip met saus in het midden. Vul de onderkant en zijkanten van de tortilla's over de vulling. Verdeel de wraps over de borden.

Ingrediƫnten

  • 300 gr kipfilet
  • 200 gr andijvie
  • 1 rode parika
  • 1 ui
  • 400 gr tomatenblokjes
  • 150 gr Griekse yoghurt
  • 8 tortillawraps
  • 1 el paprikapoeder

Receptnummer: 1692


Reageren


Meer smakelijke recepten

Geroosterde kippenbout met groenten

Verwarm de oven voor op 180 graden. Ui pellen en in kwarten snijden. Paprika in stukken snijden. Komkommer in schijfjes snijden. Knoflook pellen. Citr...

Kipfilet met passie

Snijd de kipfilet overlangs in plakken. Bak in olijfolie bruin. Giet het pakje tomato fritto over de kipfilet en verwarm. Voeg de kappertjes toe. Kook...

Spaghetti met andijvie, champignons en roomsaus

Kook de spaghetti beetgaar volgens de instructies op de verpakking. Verwijder verwelkte bladeren en de stronk van de andijvie en hak de bladeren grof....

Wraps met kip

Snijd de kipfilet in repen en bak deze lichtbruin in de olijfolie. Snipper de ui en snijd de wortels in plakjes. Snijd de bosui in ringetjes. Roer ...

Alle boodschappen, gewoon in de buurt.

NIX18