074b1a5d7f3882e6a8b1712b7ccc55be7663f8485https://www.lekkermakkelijk.nl

Mediterraanse wrap

Heerlijke wrap gevuld met meditteraanse groenten en houmoes

Hoofdgerecht - Lente - 4 personen - 30 minuten

Bereiding

Snij courgette en aubergine in plakjes. Bak deze in de olijfolie gaar. Snij de gedroogde tomaatjes in stukken. Rooster de pijnboompitten. Verwarm de tortilla`s kort in de magnetron zodat deze makkelijk vouwen. Besmeer met de houmous en beleg met de courgette, aubergine en gedroogde tomaatjes. Verdeel de pijnboompitjes erover en vouw dicht.

Ingredi├źnten

  • 4 tortilla`s
  • 1 el olijfolie
  • 1 aubergine
  • 1 courgette
  • 8 gedroogde tomaatjes
  • 4 el houmous
  • 1 el pijnboompitten

Receptnummer: 1792


Reageren


Meer smakelijke recepten

Gevulde courgettes

Verwarm de oven voor op 200┬░ C. Snijd de courgettes over de lengte doormidden en lepel het vruchtvlees eruit. Besprenkel met olijfolie, bedek ze met ...

Mediterraanse BBQ salade

Snijd de tomaten en komkommer in schijfjes. De ui in dunne halve ringen. De paprika in stukjes. Meng deze in een kom. Voeg de blokjes kaas toe en de o...

Wraps met kip

Snijd de kipfilet in repen en bak deze lichtbruin in de olijfolie. Snipper de ui en snijd de wortels in plakjes. Snijd de bosui in ringetjes. Roer ...

Wraps met kip en andijvie

Was de andijvie en snijd deze in reepjes. Snijd de paprika in blokjes. Snipper de ui. Snijd de kip in reepjes. Roerbak in een hapjespan de kip, ui en ...

Alle boodschappen, gewoon in de buurt.

NIX18