00b55451667340a0a0222bfe4e247035fc097c9afhttps://www.lekkermakkelijk.nl

BBQ Spiesjes

Maak zelf een heerlijk spiesje voor op de barbecue.

Hoofdgerecht - Lente - 4 personen - 30 minuten

Bereiding

Halveer de paprika in de lengte, verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika in blokjes van 3 bij 3 centimeter. Snijd de courgette in blokjes van 3 bij 3 centimeter. Snijd de saucijsjes en het varkenshaasje in gelijke stukken. Rijg het vlees en de groente om en om aan de spiesen en eindig met een tomaatje. Besprenkel de spiesen met olijfolie en gril de spiesen op de barbecue om en om gaar. Verbrokkel de feta. Pluk de basilicum. Halveer de komkommer in de lengte en snijd de komkommer in plakjes. Meng de feta, basilicum, komkommer en eventueel overgebleven groente met elkaar en breng op smaak met balsamicoazijn, olijfolie en een beetje zout en versgemalen peper. Serveer de salade bij de spiesen.

Ingrediƫnten

  • 1 oranje paprika
  • 1 courgette
  • 1 komkommer
  • 2 saucijsjes
  • 1 varkenshaasje
  • 250 gr cherrytomaatjes
  • 100 gr feta
  • 1 bosje basilicum
  • olijfolie
  • balsamicoazijn

Receptnummer: 1811


Reageren


Meer smakelijke recepten

Bbq-spiesjes

Snijd de cervelaatworst in 6 plakken en snijd die doormidden. Halveer de Toscaanse worstjes. Snijd de uien in 6 parten. Veeg de champignons schoon met...

BBQ spiesjes met worst en groenten

Snijd de worstjes in stukjes van circa 3 cm. Snijd de uien in grote parten en de paprika in grove stukken. Veeg de champignons schoon met keukenpapier...

BBQ vleesspies

Snijd al het vlees in stukjes van circa 3x3x3 cm. Snijd de paprika en ui in grove stukken. Hak de kruiden en de knoflook fijn en doe samen met de olij...

Mediterraanse BBQ salade

Snijd de tomaten en komkommer in schijfjes. De ui in dunne halve ringen. De paprika in stukjes. Meng deze in een kom. Voeg de blokjes kaas toe en de o...

Alle boodschappen, gewoon in de buurt.

NIX18