07fdb14ef394914fea3ec7fc6a8d436f1fcdb83cahttps://www.lekkermakkelijk.nl

Erwtensoep

Lunchgerecht - Winter - 4 personen - 35 minuten

Bereiding

Spliterwten wassen. Erwtensoeppakket en spliterwten met zout en peper aan de kook brengen in een grote pan met 1 1/2 liter water. Ca. 40 min. laten koken onder af en toe roeren. Soep nog 20 min. laten koken. Water opzetten voor de rookworst en volgens instructie op de verpakking verwarmen. Soep over vier borden verdelen. Roggenbrood besmeren met boter of mosterd en beleggen met katenspek.

Ingredi├źnten

  • 500 g spliterwten
  • 400 g erwtensoeppakket
  • 2 el zonnebloemolie
  • 125 g katenspek
  • 500 g roggenbrood

Receptnummer: 326


Reageren


Meer smakelijke recepten

Erwtensoep

Knolselderij en aardappelen schoonmaken en in stukjes snijden. Prei en ui in ringen en winterwortel in schijfjes snijden. Vul een grote pan met 1,5 li...

Warme wintersalade met gegrilde groenten

Verwarm de oven voor op 220 ┬░C. Leg alle groenten in een ruime ovenschaal. Schenk de helft van de olie erover en bestrooi met peper en zout, en event...

Wintersoep met linzen

Neem een basistomatensoep en leng deze volgens de gebruiksaanwijzing op de pot aan met water. Soepgroenten toevoegen en soep aan de kook brengen. Vuur...

Wintersoep met rookworst

Worst verwarmen volgends de instructie op de verpakking. Prei in stukjes snijden. Wortel schoonmaken, wassen en in blokjes snijden. In soeppan olie ve...

Alle boodschappen, gewoon in de buurt.

NIX18