0f4105a38a4274ea66eeae283c34433f74be98cdehttps://www.lekkermakkelijk.nl

Appeltaartwafels

Nagerecht - Winter - 4 personen - 30 minuten

Bereiding

Bereid de wafelmix volgens de verpakking. Voeg extra 2 eetlepels citroenrasp toe, de koekkruiden en de kardemom. Rooster de walnoten goudbruin en knapperig. Hak ze daarna grof. Schil de appels,haal het klokhuis eruit met een appelboor. Snijd ze in parten en plakken. Besprenkel ze met citroensap, kaneelpoeder en vanillesuiker. Bak ze in een klont roomboter goudbruin in een braadpan. Bak de wafels goudbruin en berstooi ze met poedersuiker. Klop de slagroom stijf met 2 eetlepels honing. Bouw de appeltaart met de wafels op. Maak stapels van 3 wafels per persoon. Schep 2 wafels vol met slagroom, bestrooi met walnoten en beleg royaal met gebakken appel. Dek met de derde wafel af, schep de room, appel en walnoten erop. Bestrooi royaal met kaneelpoeder en geef de vanillevla erbij.

Ingrediënten

  • 1 pak wafelmix
  • 2 el citroenrasp
  • 2 tl koekkruiden
  • 1 el kardemompoeder
  • 100 gr walnoten
  • 4 appels
  • 1 el kaneelpoeder
  • 2 zakjes vanillesuiker
  • 1 citroen
  • roomboter om in de bakken
  • 300 ml slagroom
  • 500 ml vanillevla
  • Extra: wafelijzer

Receptnummer: 3871


Reageren


Meer smakelijke recepten

Aardbeien, amandelen en sinaasappelsiroop op cakedeeg

Kook op een halfhoog vuur de sinaasappelsap, honing en rozemarijntakjes in tot een siroop en laat afkoelen. Verwarm de oven voor op 160ºC. Vet het ba...

Aardbeien yoghurtijs

Houd 12 aardbeien apart voor de garnering en pureer de aardbeien in de keukenmachine. Doe voor de saus de helft van de aardbeienpuree, het citroensap,...

Appeltaart met herfstfruit en noten

Doe het bakmeel, suiker, zout en boter in de mengkom van de keukenmachine en pulse kort tot kruim. Voeg het ei toe en pulse tot een deegbal. Haal het ...

Alle boodschappen, gewoon in de buurt.

NIX18