0e19cb14412201196fadaedf9caf7577598d90881https://www.lekkermakkelijk.nl

Courgette- en broccolisoep

Voorgerecht - Winter - 6 personen - 20 minuten

Ingrediënten

  • 2 el olijfolie
  • 1 rode ui, fijngesneden
  • 4 courgettes, fijngesneden
  • 600 g broccoliroosjes
  • 1500 ml water
  • 2 tuinkruidenbouillontabletten
  • 2 takjes verse munt

Receptnummer: 495


Reageren


Meer smakelijke recepten

Broccoli-bloemkoolgratin

Verwarm de oven voor op 220°C. Verwijder de stronk van de broccoli en verdeel in roosjes. Doe hetzelfde met de bloemkool. Zet de bloemkool- en brocco...

courgettesoep met munt

Pel en snipper de ui. Pel en snijd de knoflook fijn. Snijd de courgettes in grove stukken. Verhit een beetje olijfolie in een pan. Fruit de ui en de ...

Gevulde courgettes

Verwarm de oven voor op 200° C. Snijd de courgettes over de lengte doormidden en lepel het vruchtvlees eruit. Besprenkel met olijfolie, bedek ze met ...

Heldere herfstsoep

Snijd de groenten in stukken en voeg de gesneden kruiden toe. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Verhit wat olie in een soeppan en fruit de uitj...

Alle boodschappen, gewoon in de buurt.

NIX18