Bereiding

Bagel zalm, roomkaas: Snijd een geroosterde bagel open en bestrijk beide zijden met roomkaas en mierikswortel pasta. Bestrooi met citroenrasp en beleg met gerookte zalm. Garneer met ei en radijs. Bagel geitenkaas, aardbeien: Snijd een geroosterde bagel open en bestrijk ze dik met honing geitenkaas. Beleg ze plakjes aardbeien. Bagel met ham, honing mosterdsaus: Snijd een geroosterde bagel open en bestrijk met honingmosterd saus en beleg royaal met ham. Bagel ricotta, nectarines: Snijd een geroosterde bagel open en bestrijk met ricotta. Leg er plakjes nectarines op, stukjes walnoot en blaadjes munt. Bagel krabsalade: Snijd een knapperige bagel open en meng met een snelle. Krab spread van 4 gehakte krabsticks, 2 eetlepels mayonaise en 1 theelepel kerriepoeder. Bestrooi met lente ui. Bagel rosbief, kappertjes: Snijd een knapperige bagel open en bestrijk met roomboter en een lik mosterd. Beleg dik met rosbief en strooi er kappertjes over. Schil alle halve belegde bagels op een grote schaal en steek er blaadjes sla tussen. Het feestje kan beginnen!

Ingrediënten

• Zie bij bereiding