06426b81800d1843fb67e7f21aafa6a1012d44cf2https://www.lekkermakkelijk.nl

Frisse banaan eisalade met citroen

Bijgerecht - Zomer - 6 personen - 75 minuten

Bereiding

Hak de eieren grof. Schik de bananen en snijd ze in de lengte doormidden. Snijd de helften banaan elk in drie stukken. Meng het citroensap met de zonnebloemolie en honing en maal er peper over. Schep er de banaan en eieren door. Laat de banaan eisalade afgedekt 1 uur in de koeling op smaak komen. Garneer met blaadjes citroenmelisse.

Ingrediƫnten

  • 6 bananen
  • 4 hardgekookte eieren
  • sap van twee citroenen
  • 2 el zonnebloemolie
  • 1 el honing
  • versgemalen peper en zout
  • blaadjes citroenmelisse

Receptnummer: 2533


Reageren


Meer smakelijke recepten

Chinese koolsalade met koriander, pesto en pijnboompitten

Snijd de rode ui in dunne ringen en laat weken in 2 eetlepels citroensap. Zet apart; deze zijn voor de garnering. Snijd de Chinese kool in dunne reepj...

Pastasalade met gebakken prei

Kook de strikjespasta gaar volgens de instructie op de verpakking. Snijd de prei in dunne ringen. Was de prei zorgvuldig. Dep de prei met een schone t...

Zoete rijstsalade met marshmallows en fruit

Kook de rijst gaar volgens de verpakking. Knip ondertussen de marshmallows in kleine stukjes. Giet de vruchtjes af en vang het sap op. Giet de rijst a...

Alle boodschappen, gewoon in de buurt.

NIX18