De lekkerste recepten voor de lente!

Laat de kiprollade 30 minuten op kamertemperatuur komen. Smelt de boter in een braadpan en bak de kip rond om goudbruin. Voeg de wijn toe, 4 blaadjes ...

Schil de aardappels en winterwortel met een dunschiller en snijd ze daarna in kleine blokjes. Doe ze in een pan. Voeg zout, 1 eetlepel olijfolie en ko...

1. Schil de aardappelen en kook ze in 20 minuten gaar. 2. Wrijf de zalmfilets in met de olijfolie, bestrooi met zout en laat 5 minuten rusten. 3. Wa...

1. Verwarm de oven op 200ºC. 2. Halveer de schoongeboende aardappels in de lengte. Wrijf ze in met olijfolie. 3. Leg ze in een ovenschaal en bak ze...

1. Snijd de snack komkommertjes in plakjes en schep dit als eerste rij op een grote schaal. Snijd de bosuitjes in ringetjes en strooi dit over de komk...

1. Schil de aardappelen en snijd ze in kleine blokjes. 2. Pel de ui en hak fijn. 3. Schil de wortelen met een dunschiller en snijd in plakjes. 4...

Schil de knolselderij, ui en zoete aardappels. Snijd de groenten in stukjes. Bak alle groenten samen met de olijfolie en gedroogde salie aan in een gr...

Verwarm de oven op 180ºC. Kook de linzen in een liter groentebouillon gaar. Giet af en laat afgedekt afkoelen in een vergiet. Snijd de wortels in de ...

1. Doe het gehakt in een kom, voeg het ei toe, het paneermeel en de ontbijtkoek in kleine blokjes. Rasp het uitje erover en voeg de ketjap toe. Maal e...

1. Schil de aardappels en snijd in stukken. Zet ze op in een pan met ruim kokend water. Kook 25 minuten tot ze gaar zijn. 2. Klop een dressing van de...

1. Schil de aardappels en halveer ze. Zet de aardappels op met water en een theelepel zout. Breng de aardappels aan de kook en laat 15 minuten voorko...

Laat de blaadjes gelatine 15 minuten weken in koud water. Breng 150 ml sinaasappelsap aan de kook en neem van het vuur. Voeg een-voor-een al roerend d...

Week de cranberry’s in 4 eetlepels port. Doe de gezeefde bloem in een kom en maak een kuiltje in het midden. Strooi hierin de gist. Laat de melk en ...

Meng het bakmeel met het bakpoeder, kaneel, basterdsuiker en sinaasappelrasp. Voeg de koude in blokjes gesneden boter toe en meng snel met de vinger t...

Was de pompoen. Snijd doormidden en haal met een lepel de zaadlijsten eruit. Snijd de pompoen in stukjes. Pel de uien en halveer ze. Snijd in halve ri...

Leg de zalmfilets op een groot bord. Maak de marinade voor de zalm. Meng de dille, peterselie, citroenschil en venkelzaadjes met de olijfolie en smaak...

Wrijf de kabeljauwhaasjes in met zeezout en peper. Verwarm de olijfolie in een kleine steelpan. Voeg het venkelzaad en de ongepelde knoflookteentjes t...

Maak de mosselen schoon. Snijd de courgette in de lengte doormidden en snijd ze in halve plakken. Voeg 2 eetlepels boter en 1 eetlepel olijfolie in ...

Laat de varkenshaasjes op kamertemperatuur komen. Wrijf ze in met mosterd. Snijd de gewassen spitskool in 4 parten. Bestrooi ze met zout. Doe 2 eetl...

Pel de uien, snijd ze doormidden en dan in dunne halve ringen. Schil de knolselderij en snijd in plakken, dan elke plak in blokjes. Doe 2 eetlepels ...

Kook de spaghetti gaar volgens de aanwijzing op de verpakking. Doe 4 tartaartjes in een kom en voeg 1 theelepel kummelzaadjes, 1 theelepel paprikapoe...

Kook de eitjes half hard. Snipper de uien fijn. Snijd de pompoen in blokjes en de bloemkool in roosjes. Bak de ui in een grote braadpan 5 minuten aan...

Snijd van het brood een kwart van het kapje van de bovenkant. Maak de paddenstoelen schoon en snijd in grote stukken. Halveer de gewassen pruimen en w...

Maak de broccoli schoon en hak in stukken. Ook de broccolistronk kan je gebruiken. Snijd de uien in ringen en de champignons in plakjes. Roerbak in 2 ...

Snijd de gewassen paprika’s in dunne ringetjes of reepjes. Snijd de courgette en venkel ook in dunne reepjes. Meng 8 eetlepels olijfolie met de rasp...

1. Verwarm de oven voor op 180ºC. 2. Snijd de gewassen bietjes in partjes en leg ze op de bakplaat. Besprenkel met 2 eetlepels olijfolie en maal er z...

1. Verwarm de oven voor op 175ºC. 2. Snijd van de prei 5 cm van het groene gedeelte af en halveer in de lengte. Was de prei goed en laat ze uitlekken...

1. Los de tabletten kippenbouillon op in een liter kokend water. 2. Meng het gehakt met de rozijnen en pijnboompitjes en breng op smaak met zout en pe...

1. Snijd de bloemkool in kleine roosjes en kook ze 5 minuten voor en laat ze uitlekken. 2. Verwarm de oven voor op 180ºC. 3. Snijd de uien in dunne r...

Kook de rijst en vermicelli volgends de instructie op de verpakking. Snijd de gepelde uien in dunne halve ringen. Fruit ze in 2 eetlepels olijfolie 4 ...

Pak 2 theekopjes leg in elk een vel vershoudfolie. Kwast ze in met olijfolie. Breek in elk kopje voorzichtig een ei. Bind ze dicht met keukentouw. Sch...

Kook de aardappelen 20 minuten in de schil gaar. Laat ze afkoelen, pel ze en snijd ze in kleine stukjes. Snijd de rode gepelde ui in halve ringen. Sni...

Maak het deeg volgens de instructie op de verpakking en laat het rijzen. Maak ondertussen de custardvulling. Maak de custardpoeder aan met 2 eetl...

Snijd de mueslibollen open. Bestrijk ze dik met zachte geitenkaas. Strooi er gehakte walnoot over. Druk er blauwe bessen in en top af met kleine ...

Snijd van de asperges 4 cm van de onderkant. Kook ze in 4 minuten beetgaar. Spoel ze koud af en snijd ze in de lengte door. Beleg 4 sneetjes broo...

Bestrijk 4 sneetjes brood dun met mayonaise. Beleg 2 sneetjes royaal met de plakjes vlees. Verdeel de kaas, pijnboompitjes en de dressing erover. ...

Meng de mayonaise met de citroenrasp. Bestrijk 4 sneetjes brood met de citroenmayonaise. Beleg 2 sneetjes met plakjes gerookte zalm en slablaadjes...

Schaaf de gewassen komkommer in dunne plakjes. Bestrijk 4 sneetjes brood met roomkaas. Beleg 2 sneetjes brood met plakjes komkommer en dek af me...

Maak eerst het beslag voor de groene flensjes. Pureer de spinazieblaadjes, sjalot en melk glad in een blender. Strooi de bloem erbij en daarna d...

1. Laat de biefstuk op kamertemperatuur komen. Kook de verse pasta volgens de verpakking gaar. 2. Haal de binnenste slablaadjes los van de krop...

1. Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd de zoete aardappels in de lengte door. Kwast ze in met olijfolie en bestrooi ze met zeezout. Bak ze in ...

1. Verwarm de oven voor op 200ºC. 2. Breng 1 liter water met de 2 bouillontabletten aan de kook. Voeg de pasta toe en kook 5 minuten voor. 3. Sn...

1. Verwijder de buitenste bladeren van de ijsbergsla en snijd de krop in vieren. Grill ze kort in een hete grillpan voor extra smaak. Gril ook e...

1. Laat de varkenshaasjes op kamertemperatuur komen. 2. Kook de krieltjes 10 minuten voor en laat uitlekken in een vergiet. Meng de krieltjes da...

1. Verwarm de oven op 180ºC. 2. Pel de rode ui, halveer en snijd in dunne halve ringen. 3. Snijd de courgette in de lengte door. Hol de courget...

1. Schil de aardappelen en kook ze in 20 minuten gaar. 2. Kook de doperwtjes 5 minuten in kokend water en giet ze af. 3. Houd een handje spinazi...

Verwarm de oven voor op 200ºC. Bak de aardappeltjes in de oven goudbruin. Kook de eitjes in 4 minuten halfzacht. Was de groene asperges en snijd ze i...

Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd de appel in stukjes en snipper de ui. Bak de appel en ui in 2 eetlepels roomboter 2 minuten aan. Voeg de zuurkoo...

Hak de noten fijn. Ontpit de dadels en hak ze heel fijn. Meng met een vork door dadelpuree met de gehakte noten, sinaasappelrasp, kaneel, kardemom en ...

Schil de aardappelen en rasp ze grof op een rasp boven een vergiet. Knijp het vocht eruit en doe ze in een kom. Rasp de ui erboven en voeg het losgekl...

Schenk het appelsap in een pan en laat langzaam warm worden. Snijd de sinaasappel en citroen in plakken. Steek steeds een kruidnagel in elk plakje sin...

Verwarm de oven voor op 180ºC. Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien. Boor het klokhuis uit beide appels en snijd ze in dunne plakjes. Meng de vanille...

Laat de kipfilets op kamertemperatuur komen. Snijd de gepelde uien in halve ringen. Smelt de boter in een braadpan. Voeg de kip en uien toe. Bak de ki...

Bak de frieten goudgeel volgens de instructie op de verpakking. Snijd de courgette doormidden en snijd ze in de lengte in plakken. Kwast ze in met oli...

Bak de zoete aardappelfriet goudgeel volgens de instructie op de verpakking. Snipper de uien en snijd de puntpaprika in ringen. Verhit de boter in de ...

Laat de riblappen op kamertemperatuur komen. Bestrijk ze aan beide zijden met grove mosterd. Pel de uien en snijd ze in halve ringen. Smelt de boter i...

Bereid de frieten volgens de instructie op verpakking. Laat de biefstukjes op kamertemperatuur komen en bestrooi ze met versgemalen zeezout en peper. ...

1. Wel de rookworst volgens de aanwijzingen op de verpakking. 2. Schil de aardappelen en kook ze in 25 minuten gaar. Laat ze uitlekken in een vergie...

1. Snijd de rode kool doormidden en snijd de helften in dunne reepjes. Snijd de gepelde rode uien in ringen. Smelt de boter in een braadpan en roerbak...

1. Schil de winterwortel en zoete aardappel met een dunschiller. Snijd met een scherp mes de schil van de knolselderij, pel de ui, schil de appel en ...

1. Snijd de bietjes in dunne plakjes. Schil de knolselderij, halveer de knol en snijd ook in dunne plakjes. 2. Kook de plakjes knolselderij 4 minute...

1. Wel de rookworst volgens de instructie op verpakking gaar. Verwarm de oven op 200ºC. 2. Maak de spruitjes schoon. Schil met een dunschiller de wi...

1. Verwarm de oven voor op 200°C. 2. Schil de aardappelen en de pastinaak. Snijd in grove stukken en kook ze in 20 minuten gaar. 3. Schil de knols...

1. Snijd de spitskool en savooiekool in dunne reepjes. Snijd de gepelde ui in ringen, snijd de gewassen komkommer in plakken en was de spruitjes. 2. ...

1. Snijd de kool doormidden, verwijder de harde kern eruit. Snijd in dunne reepjes. Was de kool onder stromend water in een vergiet en laat uitlekke...

1. Snijd de pompoen doormidden en verwijder de zaadlijsten. Snijd het vruchtvlees in blokjes. 2. Schil de wortel en uien en snijd alles in plakken. ...

1. Snijd de courgette, aubergine, en de paprika’s in blokjes. 2. Roerbak de groentes 5 minuten in 3 eetlepels olijfolie. Voeg de knoflook, tomaatpu...

1. Snijd met een scherp mes de schil van de knolselderij en snijd in plakken en daarna in blokjes. 2. Snipper de ui. Schil de wortels met een dunschi...

Breng de appelsap langzaam tegen de kook. Voeg alle specerijen toe en de appelazijn en laat 15 minuten zachtjes trekken. Schenk de appelpunch door een...

Week de rozijntjes in de wijn. Bekleed de glazen kom royaal met vershoudfolie, laat ook folie over de rand hangen. Snijd de mergpijpjes in de lengte d...

Verwarm de oven voor op 190ºC. Schil de vastkokende aardappels en kook ze 10 minuten voor. Laat ze uitlekken in een vergiet en snijd ze daarna in stu...

Bestrooi de kiphaasjes met gemalen zeezout en peper en de gedroogde dragon. Snijd de prei in dunne ringen en was ze goed in een vergiet onder koud str...

Laat de beenham op kamertemperatuur komen. Verwarm de oven voor. Vet een kleine ovenschaal in met roomboter, leg de takjes tijm erin en leg de ham ero...

Verwarm de oven voor op 180ºC. Snijd één appel in blokjes. Van de overige appels snijd je een kapje af, ongeveer een kwart van de appel. Snijd ook ...

Schil de aardappels en knolselderij. Snijd in grove stukken. Kook eerst de aardappels 10 minuten voor in de bouillon en voeg dan pas de knolselderij t...

Schil de stoofpeertjes met een dunschiller maar laat het steeltje eraan. Snijd de gewassen sinaasappel in vieren. Zet de peren rechtop in een passende...

Smelt de boter in een steelpannetje. Voeg het venkelzaad toe en bak het 1 min op halfhoog vuur. Voeg de cranberry’s, vanillesuiker, mandarijnensap e...

Verwarm de oven voor op 180ºC. Was de pompoen en snijd ze in dikke plakken. Verwijder de zaadlijsten en besprenkel met de olijfolie. Strooi het fijng...

Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd de geschilde knolselderij in plakken en dan in kleine blokjes. Bak de blokjes knolselderij 5 minuten voor in 2 e...

Schil de knolselderij en zoete aardappels en snijd in kleine blokjes van 2 bij 2 cm. Snijd de bieten in partjes. Leg ze op een met bakpapier beklede ...

Verwarm de oven voor op 180ºC. Halveer de sinaasappels, snijd de partjes los met een grapefruitmesje maar laat ze zitten in hun schil. Zet ze in een ...

Verwarm de oven voor op 200ºC. Snipper de ui fijn. Smelt de boter in een kleine soeppan en voeg de ui en de blaadjes van het takje rozemarijn toe. Fr...

Verwarm de oven voor op 220ºC. Maak eerst de karamel appels. Was de appels en snijd ze in 4 kwarten. Snijd het klokkenhuis eruit en snijd elk kwart a...

Stap 1: Snijd het kapje van de pompoentjes en schep de zaden en het vruchtvlees eruit. Kook de pompoen 10 minuten voor in gezouten water. Laat ze omge...

Stap 1: Maak eerst de romesco saus. Halveer de puntpaprika’s en kwast ze in met wat olijfolie. Gril tot ze grillstrepen krijgen. Snijd het gerooster...

Stap 1: Verwarm de oven voor op 180ºC. Stap 2: Ontdooi de diepvries garnalen. Vet een ovenschaal in met de boter. Schil de wortel met een dunschiller...

Stap 1 verwarm de oven voor op 180ºC. Laat de kip 10 minuten op kamertemperatuur komen. Stap 2: maak een marinade van 4 eetlepels olijfolie, 2 teentj...

1. Week de bladen gelatine in ruim koud water. Maak de meloen schoon en snijd een kwart van de meloen in mooie kleine parten en houd ze apart voor de ...

1. Snijd de cake in de lengte in 3 plakken. Roer de mascarpone los met de honing en het merg van het vanillestokje. Rooster de geraspte kokos goudbrui...

1. Begin in de ochtend of avond met de hangop. Leg in een vergiet een schone theedoek zonder wasgeurtjes. Zet het vergiet op een grote pan. Schenk de ...

1. Bak de falafel balletjes rondom bruin in 2 eetlepels olijfolie. Schep ze uit de pan en laat afkoelen. 2. Snijd de rode gepelde uien doormidden. Sn...

1. Klop de eieren los met 2 eetlepels water. Voeg de fijngehakte bosuitjes toe en maal er zeezout en peper over naar smaak. Bak hiervan 4 grote omelet...

1. Snijd alle groentes in stukken en doe ze in een grote schaal. Schenk er 2 eetlepels olijfolie over en 1 eetlepel komijnzaadjes. 2. Grill de groe...

1. Meng de tacokruiden, 4 eetlepels olie, knoflook en het sap van een limoen samen. 2. Snijd de varkenshaas in dikke plakken. Snijd de maïskolven en...

1. Bestrijk de kipfilet met 2 el limoensap en bestrooi ze met zout en peper. Grill of bak ze gaar en pluk het vlees met 2 vorken in stukjes. 2. Snijd...

Stap 1. Meng voor de Griekse gehaktballetjes alle ingrediënten door elkaar en draai er balletjes van. Bak met 4 eetlepels olijfolie rondom aan in een...

1. Meng het gehakt met de rode currypasta, koriander, vissaus en de bosuitjes. Vorm er 4 grote burgers van en laat ze 15 minuten rusten. 2. Schaaf de...

1. Kook de sushirijst volgens de aanwijzing op de verpakking. Laat afkoelen. Meng op smaak met de suiker, zout en rijstazijn. Schaaf de komkommer bove...

stap 1. Kook de spaghetti gaar en meng met 2 eetlepels kruidenboter. Snijd ondertussen de aardbeien en kerstomaatjes doormidden. stap2. Meng de r...

stap 1. Marineer de gamba’s met het sap van een halve citroen en 3 eetlepels olijfolie. Snijd de citroenen in dikke plakken en kwast ze aan beiden z...

Stap 1. Maak eerst de chimichurrie. Snijd alle ingredienten fijn, meng alles door elkaar en breng op smaak met zout en peper. Zet een paar uur in de k...

Stap 1. Meng de kip met de ras el hout kruidenmix en bestrooi ze royaal met zout. Snijd de uien en wortels plakken. Stap 2. Smelt de boter en bak de ...

stap 1. Kook de gewassen aardappels in 20 minuten gaar. Giet ze af en laat ze in een vergiet 5 minuten afkoelen. Pel de schil eraf en snijd ze in klei...

stap 1. Snijd het brood in blokjes. Bak de blokjes brood in een flinke laag olie krokant. Schep op een vel keukenpapier en bestrooi met zeezout. stap...

stap 1. Schil de aardappel en snijd in kleine blokjes. Snijd de sjalotten in dunne ringetjes en de witlof in reepjes. stap 2. Smelt de boter en bak d...

Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking gaar. Bak de in plakjes gesneden wortel in de boter of olie totdat deze bijna gaar is. Voeg dan d...

Verwarm de oven op 160ºC. Mix de zachte boter met de suiker, vanillesuiker en een mespunt zout romig. Pureer de spinazie met de eieren in de keukenma...

Maak de venkel schoon en bewaar het venkelgroen voor de garnering. Snijd hem fijn. Roerbak de venkel in 2 eetlepels olijfolie in 4 minuten knapperig e...

Verwarm de oven op 180ºC. Bekleed de bakplaat met bakpapier. Leg de plakken ham erop. Bestrijk beiden zijden in met olijfolie. Bak de ham in 8 minute...

1. Verwarm de oven voor op 220ºC. Snijd de nectarines of appeltjes in plakjes en wentel ze door 1 eetlepel olijfolie. Snijd de banaan en aardbei in p...

1. Verwarm de oven voor op 200ºC. Ontdooi de plakjes bladerdeeg. Leg ze op elkaar en rol het uit tot een langwerpige lap. Snijd het bij tot 22 bij 18...

1. Doe alle ingrediënten in een pan en breng aan de kook, zet het vuur zacht en laat 3 minuten pruttelen. Laat daarna afkoelen. 2. Schil de mango en...

- Voor gele paprika dip met amandel: Laat de paprika’s uitlekken. Snijd ze open en verwijder de zaadjes met een blad keukenpapier. Snijd ze in stuk...

Schil de aardappels en snijd in blokjes. Snijd de uien in dunne ringen. Smelt de boter en olie in een braadpan en bak hierin de aardappels en uien 5 m...

Stap 1. Maak eerst de pesto, doe alle ingrediënten in de kom van de keukenmachine en pureer tot een dikke pesto. Kruid af met zout en peper. Kook de ...

Stap 1. Breng de visbouillon met de laurierblaadjes en de roomboter zachtjes aan de kook. Zet het vuur laag en pocheer de zalm in 10 minuten net gaar....

stap 1. Maak het pancake beslag volgens de verpakking maar voeg 2 eitjes extra toe. Bak van het beslag 3 grote pancakes van 18 à 20 cm in een passend...

Stap 1. Laat de kiprollade 1 uur op kamertemperatuur komen. Verwarm de oven voor op 180º. Smelt de boter in een grote braadpan. Bak hier in de rollad...

Stap 1: Meng alle ingrediënten voor de marinade door elkaar in een kom en marineer de varkenshaasjes hierin. Kook de pandanrijst gaar volgens de verp...

Stap 1: kook de rijst volgens de verpakking. Snipper de uien fijn. Snijd de kip in blokjes en snijd de knoflook in dunne plakjes. Verhit de olie in ee...

Stap 1: kook de rijst volgens de verpakking gaar. Snijd de uien in dunne ringen, snijd de puntpaprika’s in ringen en de knoflook in plakjes. Roerbak...

Kook de eitjes hard, pel ze onder stromend koud water. Snijd de uien in dunne ringen en fruit ze in 3 eetlepels olie aan. Roerbak ze 15 minuten romig ...

Stap 1: verwarm de oven voor op 200ºC. Kwast de paprika’s in met wat olie en rooster ze 25 minuten in de oven zacht en tot het vel een beetje zwart...

Stap 1: verwarm de kokosolie en fruit de groene currypasta aan tot het gaat geuren. Voeg 2 blikken kokosmelk toe en laat het voor de helft indikken. S...

Schik alle ingrediënten om te dippen op een grote serveerschaal. Rooster de komijnzaadjes knapperig in een droge koekenpan. Breng in een gietijzeren ...

Schil de aardappels en winterwortels en snijd ze in stukjes. Snipper de ui. Smelt de boter in een wok en roerbak de groenten 4 minuten aan op halfhoog...

Snijd de gewassen paprika’s in stukken en de courgette en aubergine in plakken. Wentel alles door 2 eetlepels olijfolie en gril alles gaar in een he...

Snipper de ui en snijd de steeltjes van de koriander fijn. De blaadjes worden gebruikt voor de garnering en voor de couscous. Doe 2 el olijfolie in ee...

Verwarm de oven voor op 180ºC. Rooster de pecannoten knapperig in een droge koekenpan. Hak ze daarna fijn. Haal de pitten uit de dadels en snijd ze d...

Was de kippenbouten. Schenk de bouillon in een pan en voeg de kip en rijst toe. Breng het aan de kook en laat het daarna 30 minuten zachtjes koken. Ha...

Doe de rijst in een pan met dikke bodem, schenk de kokosmelk en amandelmelk erbij. Breng al roerend aan de kook. Halveer het vanillestokje en voeg sam...

Verwarm de oven voor op 180ºC. Leg de trostomaatjes in een ovenschaal. Snijd de knoflook in dunne plakjes en doe ze bij de tomaatjes. Schenk de olijf...

Bereid de wafelmix volgens de verpakking. Voeg extra 2 eetlepels citroenrasp toe, de koekkruiden en de kardemom. Rooster de walnoten goudbruin en knap...

Verwarm de oven voor op 180°C. Schil en snijd ondertussen de groenten. Verhit de olie in een pan en bak hierin het gehakt rul. Voeg de knoflook, ui, ...

Stap 1: verwarm de oven voor op 200ºC. Schil de pompoen en aardappel en snijd in blokjes. Schep de groenten op een met bakpapier beklede bakplaat. Ma...

Stap 1: bak de rollades volgens de verpakking gaar in 30 gram boter. Bak de aardappelkroketjes of aardappelrozetten in de oven gaar. Stap 2: maak de s...

Stap 1: begin met de pernodsaus. Schenk de slagroom in een hoge pan en voeg de visbouillon toe. Laat op een halfhoog vuur inkoken tot een dikke saus. ...

Stap 1: laat de kogel biefstuk op kamertemperatuur komen. Verwarm de oven op 200ºC. Laat de plakjes bladerdeeg 5 minuten ontdooien. Stap 2: schil de ...

Stap1: maal de sneetjes brood met korst en al in een keukenmachine of rooster ze eerst en snijd ze dan in hele kleine blokjes. Doe het broodkruim in e...

stap 1: Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd de knolselderij in 4 plakken. Kwast de knolselderij aan beiden zijden in met de gesmolten boter. Bestroo...

Bereidingswijze voor de elke variant stap 1: Doe alle ingrediënten voor de hummus per smaak in de mengkom van een keukenmachine en pureer tot een ro...

Verwarm de oven voor op 160 graden. Bekleed een oven bakplaat met bakpapier en leg de scholfilets hierop. Bestrijk de scholfilets met wat olijfolie en...

Bereid de groenten voor, snijd de rode kool in fijne reepjes, de sla in grove stukken en snijd de avocado in plakjes. Leg alles op een schaal en zet o...

Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking gaar en laat deze afkoelen. Snijd de kip in stukjes (hoe kleiner, hoe meer stokjes). Meng de kips...

Stap 1: snijd de rode kool in dunne reepjes, doe ze in een kom en voeg de rode wijnazijn, de komijnzaadjes sinaasappelsap en rasp, 1 halve theelepel z...

Stap 1: knip de worsten aan de bovenkant open en druk het vlees eruit. Draai er ballen van. Pel en snipper de uien. Verwarm 2 eetlepels olijfolie in e...

Stap 1: schil de aardappelen en snijd in stukken. Kook ze in 25 minuten gaar met 1 theelepel zout. Verwarm de rookworst volgens de verpakking. Snijd d...

Stap 1: schil de aardappels, knolselderij, pompoen en winterwortel met een dunschiller. Snijd de groenten in kleine stukjes of blokjes. Snijd de maïs...

Stap 1: schil de aardappels, snijd in stukken en kook ze beetgaar. Verwarm de oven op 180ºC. Snijd de knolselderij in kleine blokjes, de uien in dunn...

Stap 1: verwarm de oven op 200ºC. Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien en verwijder de plastic velletjes. Leg ze op elkaar. Rol het bladerdeeg uit op...

Stap 1: bestrooi de kip royaal met zeezout en peper. Verwarm de roomboter in een grote pan en bak hierin de kippenbouten aan beiden zijden aan. Zet da...

Snipper de ui. Bak in de boter de gerookte spekblokjes. Voeg vervolgens de ham blokjes, ui en het karwijzaad toe en bak kort mee. Gaar de op bakaardap...

Marineer de kipfilet reepjes met kipkruiden, rode peper en paprikapoeder. Bak de kip goudbruin in een pan met olijfolie. Snijd de appel in plakjes en ...

Verwarm de oven voor op 180 graden. Was de zoete aardappel grondig. Snijdt deze vervolgens in frietjes. Voeg de knoflook poeder, gerookte paprikapoede...

Voorbereiding 5 min Bereid de barbecue voor. Bak de plakken bacon in de koekenpan, totdat ze mooi bruin zijn. Snijd de tomaat en de jalapeño pepers i...

Boen de zoete aardappel goed schoon. Doe ze in een pan en voeg zoveel water toe tot ze onder staan. Breng aan de kook en kook ze in 25 minuten gaar. ...

Kook de krieltjes gaar, giet af en laat uitlekken. Snijd ze in plakjes en doe ze in een grote glazen schaal. Snijd de rode uien in dunne ringen en ver...

Bak de zalmfilet 5 minuten op de huid in 2 eetlepels boter. Draai de zalm om met een spatel en bak ze 1 minuut verder. Haal uit de pan. Voeg nu 2 eetl...

Verwarm de oven voor op 200ºC. Bak de ovenfrietjes volgens de verpakking of bak ze in de airfryer. Haal de boontjes af en kook ze in 8 minuten beetga...

Snijd de broccoli rozen met steel los en kook ze in 3 minuten beetgaar. Laat uitlekken in een vergiet. Kook het ei halfzacht. Snijd de spitskool in gr...

Steek de barbecue aan. Snijd de kipfilet in kleine blokjes. Doe ze in een kom en voeg de vissaus, sojasaus, knoflook en de olijfolie toe. Schep alles ...

Verhit de grillpan op een hoog vuur. Kwast de plakken ananas aan beiden kanten in met wat olijfolie. Gril ze kort aan beiden zijden tot ze mooie grils...

Was de courgette en schaaf met de kaasschaaf in de lengte in lange plakken. Klop de eieren goed los. Smelt de boter in en grote koekenpan en verdeel d...

Verwarm de oven voor op 180ºC. Doe de tomaten in een passende ovenschaal en besprenkel met olijfolie en maal er zeezout en peper over. Bak de tomaatj...

Ontpit de dadels en doe ze in een keukenmachine. Voeg de rest van de ingrediënten toe en pureer kort tot een stevig noten dadeldeeg. Bekleed de sprin...

Verwarm de oven voor op 180ºC. Beleg een bakplaat met een vel bakpapier. Leg de plakken Parmaham erop en kwast ze aan beiden zijden in met olijfolie....

Kook de spaghetti in de bouillon beetgaar. Snijd de sjalotjes fijn en fruit ze aan in 25 gram boter. Voeg de doperwtjes toe en laat 5 minuten zachtjes...

Snijd de uien en puntpaprika’s in dunne ringen. Fruit deze aan in de boter op halfhoog vuur. Laat ze daarna 15 minuten op laag vuur zacht en romig s...

Was de aardappeltjes en kook ze met schil in 20 minuten gaar. Verwarm de oven voor op 180ºC. Rasp de schil van de citroen af en snijd ze rest in part...

Maak eerst het korstdeeg. Zeef de bloem boven een kom en snijd de boter in kleine blokjes. Meng dit met de vingertoppen tot deegkruimels. Maak een kui...

Verwarm de oven op 180ºC. Smeer de beenham in met mosterd. Leg de ham in een ingevette ovenschaal. Pureer de basilicum samen met de olijfolie tot een...

Verwarm de oven voor tot 200 °C. Verhit de margarine in een braadpan en fruit de ui al omscheppend 3 min. Voeg de kipstukjes toe en bak ze al omsch...

Verhit een klontje boter in de koekenpan en schroei de biefstukpuntjes dicht op hoog vuur. Haal het vlees uit de pan. Voeg wat olijfolie toe aan het ...

Spoel de quinoa af in een vergiet. Doe in een kleine pan samen met de kokosmelk en amandelmelk. Breng aan de kook en laat daarna 15 minuten zachtjes k...

Smelt de boter en doe over in een kom. Voeg de suiker en vanillesuiker toe en mix met de mixer tot een romige crème. Voeg dan mixend een voor een de ...

Meng de bloem, vanillesuiker, melk en het snufje zout tot een homogeen deeg. Voeg de 6 eieren toe en verfijn met het scheutje rum. Zet de pan op een m...

Verwarm de oven op 180ºC. Week de rozijntjes in de strohrum. Schil de appels en snijd ze in kleine stukjes. Meng de appel met de rum rozijnen, sinaas...

Kook de noodles en giet ze af. Gebruik twee van de bijhorende zakjes met kruiden, anders wordt het te zout. Klop de eieren los en meng de noodles er z...

Snijd de zalm in blokjes. Snijd de lente-ui in ringetjes. Pureer de zalm en lente-uitjes met een staafmixer tot grof visgehakt. Breng op smaak met zou...

Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd de knolselderij in 4 dikke plakken. Snijd rondom de schil eraf met een scherp mesje. Snijd ze bij zodat ze even ...

Snijd de worsten open en haal het worstvlees eruit. Meng het met de kummel zaadjes en de peterselie. Vorm er 2 burgers van. Snijd de ui in dunne ringe...

Schil de knolselderij, zoete aardappelen en de gewone aardappelen. Snijd ze in blokjes. Smelt 25 gram boter in een braadpan. Bak de groenten en aardap...

Snijd de uien in dunne ringen. Schil de knolselderij en snijd in kleine blokjes. Verwarm de boter en olijfolie in een braadpan en bak de worstjes 3 mi...

Schil de aardappelen en knolselderij en snijd in stukken. Schil de winterpenen en pastinaken met een dunschiller en snijd ze in plakken. Snijd de uien...

Laat de rookworst wellen volgens de verpakking. Kook de rijst gaar. Schil de zoete aardappel, knolselderij, pompoen, winterwortel en pastinaak. Snijd ...

Verwarm de oven voor op 180ºC. Schil de ui en snijd in dunne ringen. Snijd de geschilde appel in blokjes. Verwarm de boter in een braadpan en bak de ...

Snipper de ui en bak deze in 1 eetlepel boter aan. Voeg de olijfolie toe en verwarm even mee. Voeg nu de risottorijst toe en bak de rijst 2 minuten op...

Verwarm de oven voor op 175ºC. Splits de eieren. Klop de eiwitten stijf met 100 gram suiker. Klop het eigeel romig met 50 gram suiker. Meng de bloem,...

Doe de boter, suiker, kaneelpoeder, kardemompoeder, eidooiers, bloem, amandelmeel en mespunt zout in de kom van de keukenmachine. Draai tot een deegba...

Was de sinaasappels en snijd elk in 8 plakjes. Kook de cranberry’s met 250 ml water en 4 el suiker gaar. Kook ze niet stuk. Verwarm de agave siroop ...

Begin met de karamel, het is handig meerdere blikjes karamel te maken. Je hebt ze ook nodig voor de andere recepten en anders blijven ze een half jaar...

Verwarm de oven voor op 200ºC. Schil de wortels, knolselderij, pastinaken en pompoen. Snijd ze in stukken van 3 cm. Was de aardappels en snijd in par...

Verwarm 25 gram van de boter in een braadpan tot het schuim wegtrekt. Bak de varkenshaasjes rondom bruin. Zet het vuur laag en laat rondom nog 8 minut...

Verwarm de oven voor op 180ºC. Snijd de sinaasappels in plakken. Vet een ovenschaal royaal in met boter en leg de beenhammen erin. Bestrijk ze met 1 ...

Verwarm de oven op 200ºC. Was de courgette en schaaf in de lengte lange plakken af met een kaasschaaf. Kruid de zalmfilets met peper en zout. Wikkel ...

Meng het meel, zout, basterdsuiker en gist in een grote kom. Verwarm de melk zachtjes tot het lauwwarm is. Pak de mixer met deeghaken en mix de melk, ...

Verwarm de oven op 180ºC. Doe het bakmeel in een kom. Voeg de suiker, kaneelpoeder, vanillesuiker en mespunt zout toe en meng goed door elkaar. Snijd...

Snijd de uien in dunne ringen. Smelt de boter in een grote braadpan en bak de uien 5 minuten aan op hoog vuur. Zet daarna het vuur zacht en bak de uie...

Verwarm de oven voor op 200ºC. Was de pompoen en snijd hem doormidden. Schep de zaden eruit en snijd de pompoen in plakken van 1 cm. Leg ze op een me...

Was alle groenten en schil de aardappel, knolselderij, winterwortel en uien. Snijd alle groenten in blokjes behalve de winterwortel, snijd die in plak...

1. Bestrooi de kippenbouten royaal met zout en peper. Smelt de boter in een grote braadpan. Bak hierin de kippenbouten aan tot ze goudgeel zijn. 2. S...

1. Schil de aardappels en snijd ze in stukjes van 2-3 cm. Bak de stukjes aardappel 20 minuten in de olie en voeg na 15 minuten de fijn geraspte ui en ...

1. Doe de bloem in een schaal en maak in het midden een kuiltje. Voeg de boter in blokjes toe, de eidooier, wijn en 50 ml water. Roer stevig met een h...

1. Was en ontpit de kersen. Schenk de slagroom in een schaal en klop met een mixer 2 zakjes vanillesuiker en de basterdsuiker romig. Voeg de bloem in ...

Een gezonde en lekkere mediterrane schotel met verse groentes, stukjes witvis en ei, vers gebakken stokbrood en olijfolie en aioli om te dippen. De ka...

1. Snijd de uien in dunne ringen, fruit ze in de boter 3 minuten aan op halfhoog vuur. Voeg de dragon, chilivlokken en de inhoud van de blikken tomaat...

1. Verwarm de oven voor op 180ºC. Mix de zachte boter met de suiker en vanillesuiker romig. Hak de blaadjes van 1 takje rozemarijn fijn en voeg toe a...

1. Verwarm de oven voor 200ºC. Doe de druiven in een ovenschaaltje en besprenkel met 2 eetlepels olijfolie. Maal er zout en peper over. Rooster ze 15...

1. Breng 500 ml gezouten water aan de kook met de rozemarijn en 2 el olijfolie. Snijd de zalmfilet in stukjes, doe deze erin en laat ze 4 minuten zach...

1. Doe de bloem, boter, basterdsuiker, zout, anijszaad, kardemom in de keukenmachine. Draai tot de boter vermengd is met de bloem. Voeg het ei en wate...

1. Schil de bospeentjes met een dunschiller en schaaf daarna in de lengte lintjes van de bospeentjes. Snijd de lintjes in de lengte door. Doe ze over ...

1. Verwarm de oven voor op 200ºC. Plaats de takken kerstomaatjes in een ovenschaaltje en besprenkel met 2 eetlepels olijfolie. Bestrooi met zeezout ...

1. Kook de doperwtjes beetgaar in 4 minuten en laat ze uitlekken. Pureer ze samen met de muntblaadjes en 1 el olijfolie tot een dikke pesto. Breng op ...

1. Meng het kipgehakt met de kipkruiden, paneermeel, knoflook en de lente-uitjes. Vorm er vier platte schijven van en leg ze op een vel bakpapier. Leg...

1. Verwarm de oven voor op 200ºC. Boen de sinaasappel schoon en rasp de schil. Snijd hem daarna in parten. Roer de boter zacht en meng met 2 el van d...

1. Schil de bospeentjes met een dunschiller en snijd ze in de lengte door. Verwijder de taaie draden van de bleekselderij en snijd ze ook in de lengte...

stap 1. Maak eerst de eiragout, kook de eitjes hard, pel ze onder koud stromend water en hak ze fijn. stap 2. Verwarm de oven voor op 190ºC. Rol de ...

stap 1. Breng de kippenbouillon met de rijst aan de kook, zet het vuur zacht en laat 20 minuten zachtjes koken. Snipper de ui en bak in 4 eetlepels ol...

1. Leg in een vergiet of zeef 3 vellen keukenpapier. Schenk hierop de yoghurt. Dek af met een bord en laat een nacht uitlekken. 2. Boen de sinaasappe...

Breng de melk en kokosmelk aan de kook. Voeg de rijst, zout, citroenschil en kaneelstokjes toe en breng nogmaals al roerend aan de kook. Zet dan het v...

Pel de uien en snijd ze doormidden. Snijd de halve uien in dunne ringen. Smelt de boter in een braadpan en bak hierin de uien aan. Voeg de laurierblaa...

Snijd de knolselderij, bleekselderij, wortel en prei in stukken. Snijd de champignons in kwarten. Smelt de boter in een grote braadpan en fruit de stu...

Verwarm de bockworsten in het vocht op zacht vuur. Snijd de uien in dunne ringen. Bak de ringen ui in 50 gr boter goudgeel op halfhoog vuur. Pers de k...

Snijd de uien in dunne ringen. Fruit ze 5 minuten in de olijfolie. Pers dan de knoflook erboven uit en voeg de majoraan en rozemarijn toe. Bak even me...

Bak de aardappelen 5 minuten aan in de helft van de boter. Voeg de soepgroenten en de bouillon toe. Laat 30 minuten koken. Fruit in de rest van de bot...

Kook de linzen in 30 minuten gaar en laat uitlekken in een vergiet. Snijd de pompoen doormidden. Verwijder de pitten, en snijd in stukken. Snijd de wo...

Breng 1,5 liter water aan de kook. Voeg de kippenbouten, de bouillontabletten en de laurierblaadjes toe. Breng aan de kook en laat daarna 20 minuten z...

Snijd het restje draadjesvlees in stukjes. De paprika’s in blokjes, de uien in halve ringen en de aardappels in stukjes. Smelt 25 gram boter in een ...

Bereid de beenham volgens de verpakking. Snijd het ontbijtspek in stukjes. Smelt 25 gram boter in een braadpan en bak de stukjes ontbijtspek aan. Voeg...

Schil de stoofperen met een dunschiller. Laat het steeltje eraan zitten. Spoel de peren onder stromend water af. Schenk de port en sinaasappelsap in e...

Verwarm de oven voor op 180ºC. Bekleed de tartelette vormpjes met elk een plakje bladerdeeg. Prik de bodems in met een vork. Bestrijk het bladerdeeg ...

Doe de linzen met de groentebouillon in een pan en breng aan de kook. Zet het vuur zacht en laat 50 minuten zachtjes gaarkoken met de deksel op de pan...

Vet de springvorm in met zachte boter. Bekleed het met een vel bakpapier. Smelt de boter en haal de pan van het vuur. Voeg de koekkruiden, sinaasappel...

Doe de tutti frutti in een pan en voeg het water, diksap en kaneelstokjes toe. Laat een nachtje weken. Zet de volgende dag de pan met tutti frutti aan...

Verwarm de oven voor op 100ºC. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Was de kom waarin het schuim wordt geklopt goed af en zo ook de mixer gardes. Weeg...

Snijd de uien in ringen en fruit ze aan in de boter. Zet het vuur laag en laat 10 minuten zachtjes stoven. Voeg dan de honing, whisky, zeezout, peper ...

Halveer de pompoen en snijd de schil eraf. Haal de pitten eruit en hak de pompoen in stukken. Kook de pompoenstukken 20 minuten voor tot ze zacht zijn...

Neem de hertenbiefstuk uit de koelkast en leg ze afgedekt op een bord om op kamertemperatuur te komen. Rooster de noten in een droge koekenpan knapper...

Snijd de riblappen in kleine stukken en roer ze door de bloem. Snipper de uien. Schrap de winterpeen en snijd in blokjes. Maak de champignons schoon m...

Snijd het vlees in grote stukken en meng ze in de bloem, peper, zout en mosterd. Snijd de knoflook fijn, snipper de ui, snijd de winterpeen in plakjes...

Bak de krieltjes in een koekenpan lekker goudbruin. Verhit een tweede koekenpan om de boomstammetjes te braden. Als deze gaar zijn neem je ze uit de p...

Verwarm de oven voor op 180ºC. Schil de aardappelen, snijd in stukken en kook in 20 minuten gaar. Schil de appelen, verwijder het klokhuis en snijd z...

Maal de beschuiten tot kruim, breng op smaak met peper en zout en strooi het paneermeel op een groot bord. Snijd de varkensfiletlapjes open en sla ze ...

Verwarm de oven op 180ºC. Schil de peren, halveer ze in de lengte en verwijder het klokhuis. Bak de helften peer in 25 gram boter 5 minuten op halfho...

Meng de bloem met het bakpoeder. Zeef de bloem boven een mengkom. Maak een kuiltje in het midden. Doe hierin de suiker, mespunt zout, citroenrasp, kar...

Kook de pasta volgens de instructie op de verpakking. Champignons schoonvegen met keukenpapier en in vieren snijden. Kook de champignons 5 minuten in ...

Schil en snijd de winterpeen in plakjes. Snijd de prei in ringen. Pel en snijd de ui in grove stukken. Pel en snijd de knoflook fijn. Verhit een scheu...

Verwarm de oven voor op 180ºC. Meng de bloem met het bakpoeder en zout. Maak een kuiltje in de bloem en schenk hierin de losgeklopte eieren, de zacht...

Verwarm de oven voor op 190ºC. Rooster de noten in een koekenpan knapperig. Hak ze grof en meng ze met de gesmolten boter, kaneelpoeder, kruidnagelpo...

Snijd de gewassen aubergines in plakken en leg ze op een bakplaat. Besprenkel ze met water en bestrooi ze daarna royaal met zeezout. Laat 30 minuten r...

Verwarm de oven op 210ºC. Laat het bladerdeeg ontdooien. Snijd de kipdijfilet in stukjes en bak ze goed bruin in de boter. Voeg het kaneelpoeder en d...

Was de snijbonen en haal 1 cm van de boven- en onderkant. Kook ze in de kruidenbouillon in 25 minuten gaar. Snijd de vleestomaat in halve plakken. Sni...

Snijd de biefstukken in stukken van 3,5 cm. Meng voor de marinade de olijfolie, citroensap, knoflook, majoraan, verkruimeld laurierblad en de geraspt...

Verwarm de oven voor op 200ºC. Leg de paprika’s op een met bak-papier beklede bakplaat. Leg hierop de hele paprika’s. Rooster de paprika’s 30 m...

Verwarm de oven voor op 200ºC. Ontdooi het bladerdeeg. Roerbak de spinazie en fijngehakte ui in 4 eetlepels olijfolie gedurende 5 minuten. Voeg het ...

Verwarm de oven voor op 220ºC. Boen de aardappelen schoon en snijd ze als dikke frites. Verdeel ze over een met bakpapier beklede bakplaat. Leg de dr...

Verwarm de oven voor op 200ºC. Bereid de bulgur volgens de instructie op verpakking. Doe in een zeef en laat uitlekken. Snijd de ui, courgette en aub...

Meng de gehakt met een flinke lepel hummus en breng op smaak met peper en zout. Goed kneden en vorm met vochtige handen 4 hamburgers. Zet ze een uurtj...

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de paksoi in reepjes, de prei in ringen, de worteltjes in plakjes, de ui en paprika in s...

Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd de ui in parten, de paprika in repen en halveer de tomaten. Snijd de knoflook fijn. Leg bakpapier op een bakplaa...

Week de satéstokjes in koud water. Snijd de kip in blokjes en meng ze met de knoflook, gember, sojasaus en sambal. Laat 30 minuten marineren. Was ond...

Snijd de asperges in stukjes van 3 cm. Spoel ze af onder stromend water en laat ze uitlekken. Snijd de courgette in blokjes. Maal peper en zout over d...

Kook de eieren in 10 minuten hard, koel ze onder koud stromend water en pel ze. Leg de helft van de eieren in het bietensap en de ander helft in kurku...

Verwarm de oven op 200ºC. Klop de eieren los met de slagroom, tuinkruiden en geraspte kaas. Maal er naar smaak wat zout en peper over. Bekleed een ba...

Kook de doperwtjes in 5 minuten beetgaar. Giet ze af en laat ze afkoelen. Schil de avocado’s en snijd het vruchtvlees in stukken. Snij de helft van ...

Schaaf de courgette met een kaasschaaf in mooie linten. Bestrooi ze met zout en laat ze 10 minuten rusten. Laat ondertussen de tonijn uitlek-ken in e...

Kook water in een pan met deksel voor de aardappelen en wortelen. Schil de aardappelen, snijd ze doormidden en kook ze in 20 minuten gaar. Snijd onder...

Pel de knoflook en de ui en snijd in stukjes. Snijd de paprika in reepjes. Spoel de kikkererwten af en doe ze met de ui en knoflook in een mengkom en ...

Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd de onderkant van de stronken witlof en halveer ze in de lengte. Verwijder de harde kern. Breng een pan water aan...

Verwarm de oven voor op 175ºC. Mix de boter met de suiker en vanillesuiker. Voeg één voor één de eieren toe en mix deze door de boter. Voeg de k...

Kook de spruiten in 8 minuten beetgaar. Verhit 1 el olie in een koekenpan en bak de krieltjes in 12 minuten goudbruin en gaar. Schep regelmatig om. Ve...

Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en laat ze in ruim water circa 20 minuten gaarkoken. Snipper de ui, neem een braadpan en fruit het uitje in...

Schil de aardappelen en snijd ze in stukken. Spoel spruitjes en prei en snijd de prei in ringen. Verwijder de pitjes van de groene peper en snijd deze...

Kook de aardappelen gaar en giet ze hierna af. Bak ondertussen de spekjes in een droge koekenpan krokant. Meng het gehakt met de paneermeel en gehaktk...

Snijd de wortel, ui en knoflook in stukken. Schil de gember en snijd in stukken. Verhit olijfolie in een pan en fruit de ui en knoflook hierin. Voeg d...

Hak de wortelen, bleekselderij, knoflook en uien in stukken. Verhit ondertussen olijfolie in een grote soeppan. Voeg de wortelen, bleekselderij, uien,...

Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en laat ze in ruim water circa 20 minuten gaarkoken. Snipper de ui, neem een braadpan en fruit het uitje in ...

Karbonades van het bot en in stukjes snijden. Snipper de ui. In braadpan olie verhitten. Vlees in circa 4 minuten bruin bakken. Ui toevoegen en 1 min...

Doe de gedroogde pruimen, cranberries en de rozijnen in de mengkom van de keukenmachine en pureer tot een grove puree. Schep over in een mengkom en sc...

Was de druiven en laat ze 30 minuten in een vergiet drogen. Dep ze daarna goed droog. Hak de chocolade fijn. Neem een kom die op de rand van een pan g...

Verwarm de oven voor op 175ºC. Kook de room met de kippenbouillon, knoflook en de majoraan 5 minuten op halfhoog vuur. Voeg de macaroni toe, de kaas ...

Schil de aardappels en kook ze 10 minuten voor. Laat ze uitlekken, afkoelen en snijd ze in plakken. Verwarm de oven voor op 210ºC. Vet de vormpjes in...

Snijd de kool in dunne reepjes. Snijd de uien in dunne halve ringen. Smelt de boter in een grote braadpan. Bak de uien 5 minuten goudbruin en voeg dan...

Maak de bloemkool schoon en hak hem in stukken. Breng de kippenbouillon en melk aan de kook. Voeg de bloemkool en sjalot toe. Breng aan de kook en laa...

Verwarm de oven op 200ºC. Kook de spruitjes 5 minuten voor en laat uitlekken in een vergiet. Snijd ze zes keer kruislings in. Leg ze op een met bakpa...

Maak eerst de cranberrycompote. Doe de cranberry’s in een kleine pan en voeg het sinaasappelsap, de kaneel en de honing toe. Was de appeltjes en sni...

Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd de pompoen in de lengte door en snijd de helften in plakken van 1½ cm. Meng de olijfolie, knoflook, rozemarijn ...

Haal de biefstukjes uit de koelkast en laat op kamertemperatuur komen. Maak eerst de bladerdeeg sterren. Verwarm de oven voor op 200ºC. Steek sterret...

Schil de aardperen en de knolselderij en snijd in stukken. Neem een grote braadpan. Snipper de ui en fruit die samen met de fijngehakte gember en komi...

Maak de witlof schoon en snijd ze in repen. Snipper de sjalotten fijn en fruit deze aan in de boter in een braadpan. Voeg de saffraan toe en bak 2 min...

Verwarm de oven op 200ºC. Leg de paprika’s op een bakplaat die is bekleed met bakpapier. Rooster de paprika’s 30 minuten tot het vel zwartgeblake...

Verwarm de oven voor op 160ºC. Rooster de hazelnoten in een eetlepel boter goudbruin. Hak de hazelnoten fijn. Vet de tulbandvorm zorgvuldig in met bo...

Doe de bloem, boter, zout, vanillesuiker en basterdsuiker in de mengkom van de keukenmachine en draai kort tot het een korrelig deeg is. Voeg dan de e...

Breng de kokosmelk en rijstmelk aan de kook en voeg de rest van de ingrediënten toe voor de rijstpap. Breng al roerend aan de kook en laat 10 minuten...

Verwarm de oven voor op 180ºC. Was de pruimen en haal de pit eruit. Schil de appels en peren en snijd ze in stukjes. Smelt de boter in een grote koek...

Verwarm de oven voor op 200ºC. Schil de appels en boor de klokkenhuizen eruit met de appelboor. Snijd elke appel in vieren en snijd ze in dunne schij...

Kook de bietjes gaar. Laat ze afkoelen en schil ze. Rasp de bieten fijn. Snijd de lente-uitjes fijn en voeg bij de bietjes. Schenk het bier erop en vo...

Verwarm de oven voor op 180ºC. Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de plakjes ham erop. Bestrijk de ham aan beide zijden met olijfolie. Bak de ...

Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd een kwart van de bovenkant van de pompoentjes. Verwijder de pitten en draden met een lepel. Schenk in elke pompo...

Smelt de boter in een koekenpan. Voeg in een keer de bloem toe en blijf roeren tot het een dikke gladde pasta wordt. Voeg nu onder stevig roeren de vi...

Rooster de hazelnoten goudbruin met een eetlepel boter. Bestrooi ze daarna met wat versgemalen zeezout en peper. Hak de hazelnoten grof en houd ze apa...

Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd de uien in dunne ringen en fruit ze gedurende 10 minuten in 25 gram boter. Snijd de paprika’s in dunne reepjes...

1. Snijd de tomaten in 4 stukken en maak de groenten schoon. 2. Snijd de winterpeen en bleekselderij in blokjes. 3. Snipper de ui, en hak de knofloo...

1. Was en maak de groente schoon. Pel en snipper de rode ui. Halveer de paprika en verwijder de zaadlijsten. Snijd de paprika en tomaten in grove stu...

Maak eerst de vanille-sinaasappelsiroop. Snijd het vanillestokje in de lengte open en schraap de vanille eruit. Meng dit met de suiker. Schenk het sin...

Verwarm de oven voor op 200ºC. Bekleed de bakplaat met bakpapier. Leg op de bakplaat de deegplakjes met 2 cm tussenruimte van elkaar. Haal van elk pl...

Snijd de krabsticks in plakjes. Schil de aardappels. Laat ze heel en kook ze 10 minuten voor. Laat ze goed uitlekken in een vergiet. Snijd ondertussen...

Verwarm de oven voor op 200ºC. Bekleed de bakplaat met het bakpapier. Was de aardappels en snijd ze in vieren en vervolgens in blokjes. Meng de geroo...

Kneed de boter, kwark, een snufje zout, tarwemeel en twee eetlepels koud water tot een glad deeg. Maak van het deeg een bol en verpak in de vershoudfo...

Schil de aardappels en snijd ze doormidden. Breng 1½ water aan de kook en voeg de kruiden bouillontabletten toe. Kook de aardappelen in 30 minuten ga...

Verwarm de oven voor op 180ºC. Vet de ovenschaal in met de roomboter. Was de courgettes en schaaf met een kaasschaaf lange linten van de courgettes. ...

Verwarm de oven op 180ºC. Meng de olie met kerriepoeder en het komijnzaad. Maal er royaal zeezout en chilipeper over. Neem de bloemkool en snijd de s...

Verwarm de oven voor op 220ºC. Snijd de net ontdooide plakjes bladerdeeg in de lengte door. Nu heb je 8 langwerpige plakjes deeg. Leg ze op een met ...

Verwarm de oven voor op 220ºC. Meng in een kom de bloem, bakpoeder, vanillesuiker, sinaasappelschil en zout door elkaar. Voeg dan de suiker en de blo...

Schil de wortel met de dunschiller. Snijd de wortel in de lengte in vier kwarten. Nu heb je van elke wortel 4 lange repen. Smelt de boter en bak hier ...

Verwarm de oven voor op 180ºC. Was de pompoentjes goed schoon en droog ze af. Halveer ze in de lengte haal de pitten eruit en leg ze op een met bak-p...

Schaaf een pastinaak in dunne lange plakken. Frituur deze krokant in een laagje zonnebloemolie. Laat ze uitlekken op een stuk keukenpapier. Deze pasti...

Bak de grof gesneden uien aan in de boter. Voeg het vlees toe en bak het rondom aan. Voeg de plakjes knoflook, laurierbladen, jeneverbessen, kaneel en...

Verwarm de oven op 200ºC. Schil de wortels met een dunschiller. Halveer de wortel in de lengte. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Halveer...

Halveer de spruitjes. Verwarm de oven voor op 200ºC. Bestrijk de bodem van de taartvorm met de zachte boter. Bestrijk dan met de mosterd, strooi de s...

Verwarm de oven voor op 180ºC. Haal de buitenste grote bladeren van de kool. Was de kool goed tussen de bladeren schoon. Breng water met 2 tl zout in...

Verwarm de oven voor op 180ºC. Was de knolselderij, snijd in plakken van circa 2 cm en snijd de schil eraf. Was de appel, snijd in vieren en verwijde...

Snipper de ui. Snijd de paprika in stukjes. de winterpeen in schijfjes en de champignons in partjes. Snijd of pers de knoflook fijn. Verhit de olie i...

Schil de aardappelen en snijd ze in stukken. Verhit 25 gram boter in een grote pan en fruit de ui 2 minuten. Doe de winterpeen erbij en bak 2 min. Voe...

Verwarm de oven voor op 190 graden. Smelt de boter in een braadpan en bak de geschilde bietjes rondom aan. Voeg de honing, de port, 1 kleine tl zout, ...

Verwarm de oven voor op 175 graden. Bak de krieltjes 5 minuten voor in 2 eetlepels boter en een eetlepels olijfolie. Breng op smaak met versgemalen zo...

Snijd het kapje van het brood. Snijd 2 cm van de rand het brood uit de korst. Hol de rest uit met de hand. Smelt 4 eetlepels boter in een steelpan en ...

Verwarm de oven voor op 180 graden. Halveer de paprika’s en leg ze op de bakplaat. Leg ook de trosjes kerstomaat ertussen. Besprenkel met de olijfol...

Maak het deeg, doe het witbrood, water en boter in de mengkom van de keukenmachine. Pulse tot het zich een deegbal vormt. Leg het deeg in en kom en la...

Rooster in een koekenpan de walnoten in 2 eetlepels boter goudbruin en knapperig. Pas op dat ze niet aanbranden. Schep ze uit de pan. Bak nu de spekje...

Verwarm de oven voor op180 graden. Maak eerst het deeg, doe hiervoor het meel en zout in de keukenmachine en voeg de boter er in blokjes gesneden aan ...

Verwarm de oven op 175 graden. Pel de uien en snijd ze in vieren. Leg ze op de bakplaat. Halveer de knoflookbol en leg ze bij de uien samen met de tak...

Kook de spaghetti klaar volgens de verpakking met de kippenbouillon tabletten en een eetlepel olie. Laat als het gaar is uitlekken in een vergiet. Ver...

Verwarm de oven voor op 195 graden. Maak eerst de groene olijvenpasta. Doe de olijven, de in stukken gesneden lenteui, knoflook, olijfolie en chilipoe...

Maak eerst de cranberry compote. Doe de cranberries in een pan en voeg de suiker en sinaasappelsap toe. Laat 7 minuten koken op halfhoog vuur. Verwarm...

Verwarm de oven voor op 200ºC. Kook de aardappelen circa 20 minuten en maak er met een klontje boter en scheut melk puree van. Laat de rozijnen even ...

Verwarm de oven voor op 200ºC. Schil de pompoen en snijd in kleine blokjes. Rasp de gemberwortel en knoflook tot ieder 1 theelepel. Kook de couscous ...

Rooster de pijnboompitten in een droge pan totdat ze goudbruin zijn. Haal ze uit de pan. Schil de peer, verwijder het klokhuis en snijd in partjes. D...

Verwarm de oven voor op 200ºC. Was de prei, verwijder het donkergroene deel en snijd in smalle ringen. Snijd of pers de knoflook. Doe de aardappelsch...

Maak eerst de chutney. Bak hiervoor de uien in de olie zachtjes bruin. Voeg de druiven toe en de kaneelpoeder, komijnzaadjes, kruidnagels, sambal, de ...

Verwarm de oven voor op 180ºC. Bekleed de taartvorm met de plakjes bladerdeeg, ook de randen. Duw de randen goed aan. Prik met een vork gaatjes in de...

Verwarm de oven voor op 180ºC. Bekleed het bak blik met bakpapier. Leg de kippenbouten er in en bestrooi ze royaal met zout en peper en citroenrasp....

Verdeel het deeg in 6 stukken en vorm er 6 ovalen pizzaatjes van. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Dek af met een theedoek. Bak de knoflo...

Haal de biefstukken 1 uur van tevoren uit de koelkast. Bestrooi ze met wat peper en de fijngehakte rozemarijn. Kook de spruitjes 3 minuten voor en laa...

Kook de linzen gaar volgens de verpakking. Verdeel de sla over een grote schaal. Halveer de schoongemaakte pruimen en haal de pit eruit. Bak ze op hal...

Maak de groenten schoon. Snijd de uien in ringen en snijd de pompoen, appel, knolselderij en pastinaak in stukken. Smelt de boter en voeg de uienringe...

Ontdooi de spinazie. Verwarm de oven voor op 200 ºC. Snipper de ui. Was de tomaten en paprika en snijd in stukjes. Verhit de olie in een braadpan en ...

Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de helft van de olie in een braadpan en bak de kipfilet rondom bruin. Voeg 2 dl water en ...

Schep de aardappelpartjes in een ovenschaal om met olijfolie. Zet de schaal in de oven en zet deze op 225 °C. Bak de aardappeltjes, vanaf het moment ...

Snijd een helft van de citroen in dunne plakjes en pers de andere helft uit. Snijd de knoflook in dunne plakjes. Bestrooi de karbonades royaal met pep...

Verwarm de oven voor op 200 ºC. Halveer 4 van de paprika’s in de lengte en leg ze op een bakplaat. Snijd de overgebleven paprika, de ui, knoflook, ...

Hak de helft van de walnoten grof en rooster ze samen met de rest van de walnoten in een koekenpan ‒ schep af en toe om. Haal de blaadjes van de wit...

Kook de pasta volgens de instructie op de verpakking. Giet af en spoel af onder koud water. Laat uitlekken in het vergiet. Kook de eieren circa 4 minu...

Bereid de couscous volgens de instructie op de verpakking. Roer de couscous los met een vork en laat afkoelen. Rooster de pijnboompitten lichtbruin. S...

Verwarm de oven voor op 160ºC. Maak eerst het korstdeeg. Doe hiervoor de bloem, blokjes boter, mespunt zout en de poedersuiker in de keukenmachine. D...

Meng het gehakt met de uienpoeder, oregano en peterselie. Breng op smaak met royaal zout en peper. Vorm er vier hamburgers van. Snijd de paprika en ui...

Verwarm de oven voor op 200ºC. Verhit 4 eetlepels olijfolie in een wok en roerbak 200 gram spinazie tot het slinkt voeg de knoflook toe en rasp van d...

Maak de sperzieboontjes schoon en kook ze beetgaar. Laat ze uitlekken Was de sla en meng samen met de rucola in een kom. Meng er 2 eetlepels olijfolie...

Kook de gele rijst gaar volgens de verpakking. Fruit de ui in de boter met de texmex kruiden op zacht vuur. Giet de rijst af in een vergiet en voeg he...

Verwarm de oven voor op 200 ºC. Halveer de schoongeboende aardappels en leg ze samen met de knoflookbol op de bakplaat, of oven schaal. Maal royaal z...

Snijd de tofu of tempe in kleine blokjes. Verhit een royale laag zonnenbloemolie in een grote koekenpan. Bak de blokjes tofu goudbruin. Schep ze in ee...

Rooster de pittenmix goudbruin in een droge koekenpan. Snijd de watermeloen in 6 plakken. Snijd de ui in dunne halve ringen. Meng ze met het sap van e...

Kook de krieltjes beetgaar in gezouten water. Kook de sugarsnaps in circa 5 minuten beetgaar. Giet ze af en laat ze afkoelen. Kook de kipfilets in de ...

Halveer de paprika in de lengte, verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika in blokjes van 3 bij 3 centimeter. Snijd de courgette in blokjes van 3 b...

Schil de aardappels en kook ze met wat zout in twintig minuten gaar. Was intussen de rucola en snijd deze in kleine stukken. Rooster vervolgens de pij...

Laat de kabeljauw, indien nodig ontdooien. Snijd de venkel in stukken. Snipper de uien en snijd 2 tenen knoflook fijn. Snijd de blaadjes van de peters...

Kook de rijst volgens de instructie op de verpakking. Dop de sperziebonen. Snijd de paprika in stukjes, de prei in ringen en de courgette en plakjes. ...

Snij courgette en aubergine in plakjes. Bak deze in de olijfolie gaar. Snij de gedroogde tomaatjes in stukken. Rooster de pijnboompitten. Verwarm de t...

Snijd de aardappelen in blokjes. Kook ze met wat zout in ruim een kwartier gaar. Wrijf de karbonades in met kaneel, zout en versgemalen peper. Bestrij...

Verwarm de oven voor op 200 graden. Snij de broccoli in kleine roosjes en kook deze vervolgens beetgaar. Snij de champignons in plakjes en snipper de ...

Verwarm de oven voor op 200ºC. Pel en snipper de uien en fruit met olijfolie in een koekenpan. Rul het gehakt erbij. Voeg de gepelde tomaten toe met ...

Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de kipfilet in blokjes en breng op smaak met paprikapoeder. Bak de kip met vloeibare margarine in circa 5 mi...

Verwarm de oven voor op 200 graden. Kook de fusilli volgens de aanwijzingen op de verpakking en voeg een beetje zout toe. Pel en snij de uien fijn. Ze...

Verwarm de oven voor op 175ºC. Snijd de rabarber in stukken van 3 cm. Schep ze om met 50 gram van de basterdsuiker en de vanillesuiker. Klop de crèm...

Kook de nieuwe aardappeltjes gaar in circa 20 minuten. Bak ondertussen de spekjes krokant. Snijd de lente-uitjes in dunne ringetjes. Meng de mayonaise...

Snijd de kip in grote stukken. Rasp de courgette in een vergiet. Betrooi met zeezout en knijp het overtollige vocht eruit. Doe de kip samen met de len...

Laat de biefstukjes op kamer temperatuur komen. Hak de komijnzaadjes, korianderzaadjes en peperkorrels fijn met een scherp mes. Meng dit met de knoflo...

Kook de spaghetti gaar volgens de instructie op de verpakking. Snijd de hardgekookte eitjes fijn en strooi er wat zout en peper over. Maak pastasaus. ...

Schil de aardappels en breng met zout aan de kook. Laat 20 à 25 minuten gaar koken. Bereid ondertussen de groentes, snijd de bleekselderij in boogjes...

Bereid de pulled chicken volgens de verpakking in de oven. Kook de eitjes half zacht in 4 min, laat ze schrikken, pel en halveer ze. Maak onder tussen...

Verwarm de oven voor op 220 graden. Bekleed de bodem van de bakvorm met bakpapier. Bekleed de vorm met de net ontdooide plakjes bladerdeeg en druk de ...

Snijd de broccoli in kleine roosjes, schil de stronk en snijd ook in stukjes. Bereid de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit een koeke...

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Dop de sperzieboontjes en kook ze beetgaar. Snijd de kipfilet in blokjes. Verhit de olie in ee...

Bak de krieltjes in de boter in 20 minuten goudbruin. Verhit in een koekenpan de rest van de boter op hoog vuur en roerbak de runderreepjes circa 2 mi...

Was de andijvie en snijd deze in reepjes. Snijd de paprika in blokjes. Snipper de ui. Snijd de kip in reepjes. Roerbak in een hapjespan de kip, ui en ...

Schraap de wortels schoon en snijd ze in stukjes. Snijd de uien in dunne ringen. Schil de aardappels en snijd ze in stukken. Doe de aardappels, wortel...

Schil de aardappels, snijd in stukken en kook ze met wat zout in 20 minuten gaar. Rasp ondertussen de bietjes fijn. Maak de makreel schoon en verdeel ...

Snijd het vlees in grove stukken en snijd de uien in dunnen ringen. Verhit de boter in een braadpan en schroei het vlees rondom aan, samen met de uien...

Smelt de boter en schenk het in een beslagkom. Voeg de suiker, vanillesuiker en een mespunt zout toe. Mix tot een romige massa. Voeg dan de eieren, ee...

Verwarm de oven voor op 165 graden. Rooster de hazelnoten samen met 1 eetlepel boter goudbruin. Laat afkoelen en hak ze fijn. Mix de eieren met de s...

Verwarm de oven op 200 graden. Prak de spijs samen met de crème fraîche en sinaasappelschil. Snijd uit vier plakjes bladerdeeg vier cirkels. Snijd u...

Doe de bonen en kapucijners in een vergiet en spoel ze schoon. Laat uitlekken. Snij de ui in ringen en de prei in ragdunne ringetjes. Bak de spekblokj...

Meng in een kom het gehakt goed met het ei, de geraspte ui, kaneel, peper, ketjap en beschuit tot een stevige massa. Vorm er acht ovalen balletjes van...

Snijd de witte en rode kool in dunne reepjes. Snijd 1 cm van de stronkjes witlof en haal de blaadjes los. Schil de sinaasappel dik met een scherp mes ...

Snijd de kipfilet in kleine blokjes. Schep deze in een kom en voeg de ketjap, komijnpoeder, gemberpoeder, korianderpoeder, sambal en knoflook toe. Men...

Schil de knolselderij, aardappels en 2 peren en snijd ze in blokjes. Snijd de uien in dunne ringen en fruit ze in 10 minuten zachtjes in 25 gram boter...

Schil de aardappelen en kook ze 10 minuten voor. Daarna in de keukenmachine grof raspen. Verwarm de grilloven voor op 180ºC. Snijd de sjalotjes in r...

Snijd de winterpeen en bleekselderij in stukjes. De ui in grove stukken en de knoflook fijn. Rasp de sinaasappel en pers deze uit. Bak de winterpeen, ...

Halveer de ui en snijd in dunne halve ringen. Snijd de knoflook in dunne plakjes en de prei in dunne ringen. Snijd de bospeen en bleekselderij in stuk...

Zeef de bloem boven een grote kom. Maak een kuiltje in het midden en doe hier 1 mespunt zout, 1 ei en de olie in. Roer van buiten naar binnen een paar...

Verwarm de oven voor op 210°C. Haal het bladerdeeg ongeveer 10 minuten voor de verwerking uit de koelkast. Snipper de sjalotten en snijd de knoflook ...

Verwarm de oven voor op 120ºC. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Zorg dat de beslagkom en de gardes vetvrij zijn. Gebruik hiervoor de halve citroen...

Pureer de champignons in de keukenmachine. Verhit 25 g boter in een koekenpan en bak de puree circa 8 minuten. Breng op smaak met peper en zout. Leg d...

Snijd de zalm in kleine blokjes. Snipper de sjalotjes en snijd 1 teen knoflook fijn. Doe dit samen in een kom en doe daarbij de kappertjes, tamari, di...

Bak de aardappelschijfjes met de oregano in de olijfolie in circa 15 minuten knapperig en goudbruin. Bestrooi ze met zout en peper. Kook de sperziebon...

Verwarm de oven voor op 180ºC. Maak gelijke rolletjes van de varkenshaas en wikkel deze geheel in de plakken ham. Leg deze in een ovenschaal en bestr...

Snij de kipfilet in stukjes. Meng in een grote kom de inhoud van het zakje ‘marinade’ met 2 eetlepels zonnebloemolie en voeg hier de kip aan toe. ...

Verhit de olijfolie in een hapjespan en bak de krieltjes in 15 minuten goudbruin en gaar. Schep regelmatig om en breng op smaak met peper. Verhit onde...

Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd de aardappelen in blokjes een kook deze 5 minuten. Verwarm de rookworst volgens de aanwijzing op de verpakking. ...

Meng de suiker met het citroensap en 500 ml water. Breng aan de kook tot de suiker is opgelost en het water mooi helder en stroperig wordt. Voeg de ci...

Oven voorverwarmen op 200 °C. Snijd de ui in halve ringen. In hapjespan helft van boter verhitten en ui 3 minuten fruiten. Zuurkool met kaneel erdoor...

Snijd de riblappen in stukken van 2 x 2 cm. Snijd de uien in ringen, winterpeen en knoflook in plakjes. Meng de stukken rundvlees, uien, wortel en kno...

Kook de pasta volgens de instructie op de verpakking. Champignons schoonvegen met keukenpapier en in vieren snijden. Kook de champignons in de wijn za...

Verwarm de oven voor op 180 °C. Schil de aardappelen en knolselderij en snijd in gelijke stukken. Kook samen in een ruime pan water met zout in 20 mi...

Schil en snijd de winterwortel in grove stukken. Snijd de prei in ringen. Pel en snijd de ui in grove stukken. Pel en snijd de knoflook fijn. Verhit e...

Kook de pasta al dente. Meng het gehakt met het ei, paneermeel, Italiaanse kruiden en wat peper en zout. Rol er balletjes van, zo groot als een pingpo...

Kook de tagliatelle in ruim kokend water met wat zout. Kijk voor de kooktijd op de verpakking. Snijd de courgette in kleine blokjes. Snijd de zalm in ...

Schil de aardappelen kook ze in een ruime pan met water en zout tot ze gaar zijn. Snijd de kaas in kleine blokjes. Bak de spekjes in een droge koekenp...

Verwarm de oven voor op 180oC graden. Kook de rijst gaar in de bouillon volgens de instructie op de verpakking. Snipper de ui, pers de knoflook fru...

Snipper de ui. Schil de winterpeen en snijd in dunne plakjes. Snijd de bleekselderij in boogjes en rasp de kaas. Verhit de olie in een hapjespan en...

Verwarm de oven voor op 210oC. Schil de bieten dun en snijd elke biet in 8 parten. Pel de uien en snijd deze in parten. Plet de teentjes knoflook. ...

Schil de aardappels, snijd in stukken en kook ze gaar. Snijd de kerstomaatjes doormidden en leg ze op een ingevet bakblik. Sprenkel het sinaasappel...

Snijd al het vlees in stukjes van circa 3x3x3 cm. Snijd de paprika en ui in grove stukken. Hak de kruiden en de knoflook fijn en doe samen met de olij...

Schil de aardappelen en kook ze in water met zout in 20 minuten gaar. Verhit ondertussen de helft van de boter in een koekenpan en bak de worstjes in ...

Verwarm de oven voor op 200 °C of zorg dat de bbq roodgloeiend is. Verpak elke aardappel in aluminiumfolie en pof deze circa 45 minuten in het midden...

Verwarm de oven voor op 200 °C. Bak het gehakt in een koekenpan zonder olie of boter in 6 minuten rul. Snipper de ui. Snijd de knoflook fijn. Snijd d...

Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking. Snijd de ui in halve ringen en de paprika's en wortel in blokjes. Snijd de kip in stukjes. Bak i...

Sugar snaps, sperziebonen en asperges schoonmaken. Sugar snaps en sperziebonen samen 4 minuten koken. Asperges toevoegen en nog 3 minuten koken. Schni...

Verwarm de oven voor op 220 °C. Snijd de knoflook fijn, de paprika in reepjes en de mozzarella in plakken. Kook de macaroni in ruim water volgens de ...

Verwarm de olie en roomboter in een braadpan en braad de rollade 10 minuten rondom aan. Snipper de ui, haal het vlees uit de pan en fruit de gesnipper...

Breng een pan met het liter water aan de kook. Verkruimel het bouillontablet erboven en zet het vuur laag. Leg de kip in de bouillon en laat in 20 min...

Snijd de ui in grove stukken. De winterpeen in blokjes en de prei in ringen. Snijd de bloemkool in kleine roosjes van de stronk. Verwarm de boter in e...

Schil de aardappels en snijd in kleine stukken. Laat samen met de zuurkool in circa 20 minuten gaar koken. Verhit de boter in een koekenpan. Bak het v...

Doe de rijst , melk, room, suiker en cardamon zaadjes in een diepe pan. Schraap de vanillezaadjes van het stokje en voeg deze toe. Roe voorzichtig tot...

Houd een plukje van de kruiden apart en doe de rest met de melk, het gehakt, ei, paneermeel en gemalen piment in een kom. Doe er een flinke snuf peper...

Schil de aardappelen en kook ze in ruim water met zout in 20 minuten gaar. Giet af en laat een beetje afkoelen. Snijd in dunne plakjes. Oven voorverwa...

Laat de rollade minimaal een uur op kamertemperatuur komen. Verwarm de oven voor op 175 °C. Verhit de boter in een passende braadpan op hoog vuur. Be...

Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de pastinaak en knolselderij in dunne plakjes en de ui in ringen. Pers de knoflook. Bak de ui met de tijm 5 minu...

Schil de aardappelen en snijd in blokjes. Kook de aardappelblokjes in water met zout in 10 minuten gaar. Verwarm ondertussen de rookworst volgens de a...

Kook de rijst gaar volgens de aanwijzing op de verpakking, voeg aan het kookvocht een kippenbouillontablet toe. Snijd de broccoli in roosjes en kook d...

Verwarm de oven voor op 180 °C (elektrische oven). Plaats de muffinvormpjes in het bakblik. Meng de Blue Band Vloeibaar in een grote kom met de suik...

Pel en snij de ui in grove stukken. Snijd de wortel, pastinaak en de zoete aardappel in stukjes (niet te groot, anders worden ze niet gaar). Snijd de ...

Kook de eieren in een pan met water in circa 10 minuten hard. Giet de eieren af, laat ze schrikken en pel ze. Snijd de witte kool in dunne reepjes, sc...

Snijd de chorizo in stukjes. De tomaten in partjes. De ui in ringen en de knoflook in plakjes. Laat de linzen uitlekken. Bestrooi de kippendijen met z...

Verwarm de oven voor tot 180 °C. Meng het gehakt met ei, zout en peper. Maak hier miniballetjes van en bak ze gaar in 3 el olijfolie. Bereid ondertus...

Verwarm de oven volgens de instructie op de verpakking van het bladerdeeg. Neem zes plakjes plakjes bladerdeeg, laat ze ontdooien en leg ze als een pa...

Meng het gehakt met de uien, kruiden, beschuit en ei. Maak er vier mooie burgers van. Bak deze in een grillpan of in de koekenpan tot ze gaar zijn. H...

Doe de bloem, het tarwegriesmeel en de gist in een ruime kom. Schenk de olijfolie en het water erbij en kneed tot een luchtige deegbol. Dek af en laa...

Verwarm de oven voor op 200° C. Snijd de courgettes over de lengte doormidden en lepel het vruchtvlees eruit. Besprenkel met olijfolie, bedek ze met ...

Kook de krieltjes in water met zout in 12 minuten gaar. Giet af. Kook de doperwten en tuinbonen volgens de instructies op de verpakking. Verwijder de ...

Verwarm de oven voor op 190 °C. Schil de asperges en kook ze 10 minuten. Snijd de beenham in vierkante stukjes van circa 3 cm. Maak de saus aan volge...

Kook de pasta volgens de aanwijzing op de verpakking beetgaar. Kook de eieren in circa 8 minuten hard. Verwijder de puntjes van de sperziebonen. Kook ...

Schil de asperges en snijd ze in stukjes van circa 2 cm, houd de kopjes apart.
Kook de asperges in ruim water met zout in 10 minuten gaar, voeg ...

Snijd de bleekselderij en bospeentjes in stukjes van circa 2 centimeter. Kook de groenten ongeveer 10 minuten in weinig water en giet ze af. Verhit de...

Verdeel de zalmpaté over de toastjes. Garneer met kleine takjes verse kruiden. Verwarm de pasteibakjes en de ragout volgens de aanwijzingen op de ver...

Verwarm de oven voor op 180°C. Vet een tulbandvorm in. Smelt de boter op lag vuur in een steelpan. Meng de suiker, het bakmeel en de laag cacao in ee...

Verwarm de oven voor op 200 °C. Vet een ovenschaal in met een eetlepel van de olijfolie. Bestrooi de zalmstukken met peper en zout en leg deze in een...

Verwarm de oven voor op 200 °C. Leg het bladerdeeg op het aanrecht om te ontdooien. Verwijder de houtachtige onderkant van de groene asperges en snij...

Leg de asperges voor gebruik een kwartiertje in koud water. Kook intussen vier eieren in 8 minuten hard. Laat de eieren schrikken onder koud water, pe...

Verwarm de oven voor op 200 °C. Vet de quichevorm in. Bekleed de vorm met het bladerdeeg (als je plakjes bladerdeeg gebruikt: stapel ze op en rol ze ...

Snijd de sperzieboontjes en snijbonen in stukjes van 3 centimeter, snijd de champignons in plakjes. Verhit de olie in een pan met dikke bodem en fruit...

Snijd de ui in kleine stukjes, hak de peterselie fijn en verkruimel de beschuiten boven een kom. Voeg hier het gehakt aan toe. Meng vervolgens het ei,...

Breng het water aan de kook. Verwarm de olie in de pan en fruit hierin de ui en rozemarijn. Voeg de wortel en de bleekselderij toe en bak ongeveer 5 ...

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Verhit ondertussen de olie in een pan met antiaanbaklaag en fruit de ui 2 minuten. Bestro...

Breng 250 gr schenkel of soepvlees met 2 liter water aan de kook (geen zout toevoegen). Doe geen deksel op de pan. Schep met een schuimspaan het schui...

Schil de aardappels en zet op met water en zout. Kook ze in 20 minuten gaar. Snijd de ui fijn. Bak de spek samen met de ui. Voeg de rozemarijn toe. Ba...

Verwarm de oven voor op 200 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Smelt de boter met het water op middelhoog vuur in een steelpan. Voeg de bloem in...

Bereiding 20 minuten - wachttijd 30 minuten Doe alle ingrediënten behalve de gin in een grote pan. Kook op zacht vuur gedurende 10 minuten, neem de ...

Bereiding 15 minuten - oventijd 20 minuten Verwarm de oven voor op 200 °C. Kook de aardappelstukjes gedurende 5 minuten, giet af en spoel ze af met ...

bereiding 15 minuten - oventijd 45 minuten Bekleed de bodem en lange zijkanten van een brood- of cakevorm met bakpapier. Meng 2 eetlepels van het bro...

Verhit de olie in een braadpan en bak de paprika hierin gedurende vijf minuten op middelhoog vuur. Voeg de knoflook en chili toe, bak deze 30 seconden...

Verwarm de oven voor op 220 °C. Leg alle groenten in een ruime ovenschaal. Schenk de helft van de olie erover en bestrooi met peper en zout, en event...

Oven voorverwarmen op 175 graden. Schil de aardappelen. Snijd de prei overdwars doormidden, zo kun je hem makkelijk wassen. Snijd de prei vervolgens i...

Kook de pasta. Bak ondertussen de spekjes uit. Snijd de champignons in plakjes, de ui in ringen en de paprika in kleine reepjes. Bak de groenten kor...

Schil de aardappelen en snijd deze in stukjes. Schil de wortelen en snijd deze ook in stukjes. Ui en knoflook grof hakken. Snijd de kipfilet in stukke...

Oven voorverwarmen op 200 graden. Haal de bevroren plakjes bladerdeeg met een mes van elkaar, laat ze 5-10 minuten ontdooien en verwijder de folie. ...

Verwarm de oven voor op 225 °C. Snijd de knolselderij en pompoen in dikke plakken, schil ze en snijd ze in grove stukken. Schil de wortel met een du...

Oven voorverwarmen op 180 °C. Kook de tagliatelle beetgaar. Haal het steeltje uit de portobello's en veeg ze indien nodig schoon met keukenpapier of ...

Oven voorverwarmen op 180 °C. Kabeljauw en zalm in zes stukken snijden en in ovenschaal leggen. Gamba's ernaast leggen. Verdeel 50 gram van de roombo...

Verwarm de oven voor op 180 °C. Vet een bakvorm in en bekleed het met bakpapier. Klop de boter en de suiker met een mixer tot er een bleke luchtige m...

Verwarm de oven voor op 200 °C. Schil de aardappelen, snijd in gelijke stukken en kook in 20 minuten gaar. Snipper de uien, snijd de prei in halve ri...

Snijd de geschilde aardappelen in stukken. Verwijder lelijke bladen van de venkelknollen. Snijd de knollen in grove stukken. Bewaar de mooie blaadjes ...

Schil de aardappelen en kook ze in water met zout in 20 min. gaar. Giet af. Snijd ondertussen de rodekool in twee delen, verwijder de harde kern en sn...

Karbonades met zout en peper inwrijven. In grote koekenpan boter verhitten en op hoog vuur karbonades aan beide kanten dichtschroeien. Vuur temperen e...

Snijd de boter in stukjes. Doe deze met de bloem, suiker, zout en gist in een kom. Meng het water erdoor en kneed het geheel tot een bal. Neem ruimte ...

Kook de rijst volgens de instructie op de verpakking. Snijd de chorizo in plakjes en bak deze in een braadpan zachtjes uit. Kipkluifjes erdoor scheppe...

Maak kuipjes van aluminiumfolie. Leg hierin de groenten met wat olijfolie of boter en voeg de kruiden toe. Plaats de pakketjes op een grill boven het...

Doe de gehakt in de kom en voeg het ei toe. Vervolgens de beschuit, de knoflook en de ui. Haal wat naaldjes van de rozemarijn en hak die fijn. Voeg d...

Snijd de groenten in stukken en voeg de gesneden kruiden toe. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Verhit wat olie in een soeppan en fruit de uitj...

Limoenen goed schoon boenen en halveren. Boven kom limoenen licht uitknijpen. Knoflook pellen en erboven uitpersen. Azijn en olijfolie erdoor roeren. ...

Tuinbonen met punt van mesje inkerven en stugge grijze velletje verwijderen (= dubbeldoppen). Snijbonen schuin in repen snijden. In stoompan of grote ...

Maal de knoflook met de basilicum en voeg twee eetlepels olie en azijn toe. Breng op smaak met peper en zout. Snijd aan de onderkant van de asperges h...

Voorbereiding Neem grote kom of emmer. Rozijnen wassen en weken in 1 dl water + 2 eetlepels suiker. (evt. een paar borrelglaasjes brandewijn of rum) ...

Visfilets bestrooien met peper en zout en inwrijven met bloem. Even de pijnboompitten op middel vuur bruin bakken. Uit de pan halen en wat boter en ol...

Snijd de boter in blokjes. Was en rasp de schil van de citroen. Meng in een kom 225 g zelfrijzend bakmeel met de basterdsuiker, zout en de Silvo Koek...

Verwarm de oven voor op 180°. Zet de cakevormpjes per twee in elkaar. Klop de boter, eieren en suiker in een kom met de handmixer tot een luchtig me...

Verwarm de over voor op 200 C. Maal één broodje tot fijne kruimels in de keukenmachine en spreid deze uit over een plat bord. Snijd de twee andere b...

Andijvie wassen en in reepjes snijden. Aardappelen schillen, wassen, in 20-25 minuten gaar koken en afgieten. Intussen de melk koken. Gekookte aardapp...

Schil de aardappelen, wassen en in kleine partjes snijden. Zet water op voor de groentebouillon en voeg een bouillonblokje toe. Aardappelpartjes toevo...

Speklappen in reepjes snijden en in 5 minuten knapperig bakken. Bouillon en wijn in een hoge pan schenken en aan de kook brengen. Spinazieblokjes door...

Oven voorverwarmen op 200 °C. Kuikenbouten licht bestrijken met 1 el olie en bestrooien met zout en peper. Kuikenbouten in de braadslede of op de bak...

Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snipper de ui en verhit de olie in de koekenpan. Doe het gehakt met de ui in de pan en bak...

Water koken voor het aanmaken van de kippenbouillon. Kipfilet en salami in stukjes snijden. Ui snipperen en paprika in blokjes snijden. Salami op laag...

Snijd de champignons in schijfjes. Wrijf de hamlappen in met zout en peper. Verhit in een braadpan 2 eetlepels boter en bak hierin de hamlappen op hoo...

Puntjes van de sperzieboontjes snijden en in ca. 8 minuten beetgaar koken. Verhit 2 el olijfolie in een koekenpan en bak de aardappelpartjes in 8-10 m...

Voor de barbecue, grillplaat of grillpan. Snijd de courgettes in de lengte in plakken. Meng de balsamicoazijn met de olie en bestrijk hiermee de plakk...

Verwarm de oven voor op 200°. Kook de aardappelen in water met wat zout 10 minuten. Giet af en snijd in vieren. Schep de aardappelen om met de olie e...

Verwarm de oven voor op 200 °C. Zeef de bloem met het bakpoeder, de suiker, de cacaopoeder en een mespunt zout boven een kom. Schep voorzichtig 125 g...

Verwarm de oven voor op 220 graden. Snijd de onderkanten van de asperges schoon en kook ze in ca. 6 minuten beetgaar. Breng op smaak met een beetje zo...

Kip op kamertemperatuur laten komen. Citroen dik schillen tot op vruchtvlees. Binnenkant kip bestrooien met zout en peper. 2 Eetlepels olijfolie erin ...

Spliterwten wassen. Erwtensoeppakket en spliterwten met zout en peper aan de kook brengen in een grote pan met 1 1/2 liter water. Ca. 40 min. laten ko...

Klop in een kom de eieren los met zout en peper naar smaak. Bak de groenten kort in de koekenpan met een scheutje olijfolie. Schenk het eimengsel in d...

Verwarm de oven voor op 200 °C. Bak de magere spekreepjes uit, schep het gehakt erbij en bak het rul. Giet het vet af en vang het op. Breng het gehak...

Kipsaté Meng de kip met 1 teen knoflook, 6 eetlepels ketjap en 1 theelepel sambal in een kom. Schep de kip erdoor en laat minstens 1 uur afgedekt i...

Zeef het bakmeel boven een kom. Meng er de speculaaskruiden door. Snijd de boter in kleine blokjes. Voeg de suiker, melk en boter toe en kneed tot een...

Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de bovenkant van de knoflookbol, zodat de tenen zichtbaar zijn. Zet in de schaal en bestrijk met 1 eetlepel oli...

Schil de aardappelen en snijd ze in stukken. Kook ze in water met zout in 20 minuten gaar. Giet de aardappelen af en doe ze terug in de pan. Verwarm d...

Verwarm de oven voor op 200 graden. Bekleed een ingevette vorm van 24 cm doorsnee met de plakjes bladerdeeg. Prik gaatjes in de bodem. Kook de roosje...

Schil de aardappelen en kook ze in 20 minuten gaar. Giet af en stamp met de warme melk en de nootmuskaat tot een puree. Roerbak de rode kool, de winte...

Verwarm de oven voor op 175 graden. Snijd de ui in ringen en de knoflook fijn. Leg de worstjes in de ovenschaal met de uien en knoflook. Besprenkel m...

Snijd de ui fijn en bak aan in de zonnebloemolie. Voeg de currypasta toe en bak even mee. Blus af met de kokosmelk en voeg de limoensap toe. Snijd de ...

Spoel de mosselen in ruim koud water. Verwijder beschadigde en openstaande schelpen. Snijd ondertussen de gember fijn. Halveer de peper in de lengte e...

Kipfilet in blokjes snijden, krieltjes halveren. De sperziebonen in drieën snijden en in kokend water 5 minuten laten koken. In de wok krieltjes bru...

Verhit de olijfolie in een ruime koekenpan en bak de uien en knoflook 5 minuten. Doe de paprika's erbij en bak 6 minuten mee. Roer de laurier, paprik...

Doe de uien en de andere ingrediënten in een pan en breng aan de kook. Zet het vuur laag en laat het geheel in 45 minuten zachtjes koken tot al het v...

Alle ingrediënten in een zware pan aan de kook laten komen. Het vuur laag draaien en 45 minuten in laten koken tot jamdikte. De jampotjes en dekseltj...

Kneed alle ingrediënten tot een samenhangend deeg. Vorm er een bol van omwikkel met plasticfolie en laat 30 minuten in de koelkast rusten. Rol het d...

Verwarm de oven op 175 graden. Smelt de boter met de chocolade in een pan op laag vuur. Goed roeren zodat het niet aanbrandt. Mix de eieren met de sui...

Kook de geschilde asperges 5 minuten. Klop de bloem, de eieren met de kruiden tot een beslag. Leg de afgekoelde asperges in een stervorm in een lage b...

Bak de wortels met de kleingesneden ui en knoflook in een pan met zonnebloemolie. Voeg na 5 minuten de bouillon toe. Laat het geheel gaar worden in 10...

Verwarm de oven voor op 175 graden. Klop de boter, vanillesuiker en de suiker met de mixer in 10 minuten licht en luchtig. Voeg de eieren 1 voor 1 t...

Snijd de lof in stukjes. Verwarm de olijfolie in een pan en bak de ui en knoflook glazig. Voeg de lof toe(houd 1 stronk achter voor de garnering) en b...

Verwarm de oven voor op 175 graden. Snijd een kapje van de appel. Boor de klokhuizen er met een appelboor uit of gebruik een scherp mesje. Laat een wa...

Kook de aardappels gaar. Slavinken in de koekenpan op matig vuur in de boter in 15 minuten bruin en gaar bakken. Vlees uit de pan nemen en warm houden...

Snijd de kipfilet in reepjes en wentel door de bloem. Bak de ui met de knoflook peper en paprikapoeder, voeg daarna de kipfilet toe en tot slot de cha...

Kook de aardappelen in ruim water met zout gaar. Pureer de aardappelen. Breng ze op smaak met peper en zout, de warme melk en blokjes roomboter. Bren...

Kook de spaghetti beetgaar volgens de instructies op de verpakking. Verwijder verwelkte bladeren en de stronk van de andijvie en hak de bladeren grof....

Snij de rode kool fijn. Snipper de ui. Schil de appels en snijd deze in stukjes. Smelt de helft van de boter in een ruime braadpan en fruit de ui en a...

Kook de pasta beetgaar volgens de instructies op de verpakking. Laat de ontdooide spinazie goed uitlekken (gebruik hiervoor een zeef) en warm de spina...

Knolselderij en aardappelen schoonmaken en in stukjes snijden. Prei en ui in ringen en winterwortel in schijfjes snijden. Vul een grote pan met 1,5 li...

Bietjes raspen of in kleine blokjes snijden. Snijd de boterham in blokjes en voeg deze toe aan een mengsel van ei, gehaktkruiden en mosterd. Gehakt er...

Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de prei in ringen. Verhit ondertussen de olie in een wok. Bak de prei en wokgroente al oms...

Schil de aardappelen en kook ze in 20-25 minuten gaar. Roer de yoghurt en het ei door elkaar en breng op smaak met zout en peper. Verhit de grillpan. ...

Snipper de sjalotten. Schraap de worteltjes en snijd in plakjes. Peultjes schoonmaken. Wijn in steelpannetje zachtjes verwarmen. Fruit de sjalotten in...

Snijd de groenten in plakjes en blokjes. Verhit 2 el olie in een hapjespan en bak de krieltjes 8 minuten. Schep de ui, de groenten en als laatste de t...

Snijd de kipfilet in stukjes en laat ze met de olijfolie en kruiden in de koeling een uurtje marineren. Maak de groenten schoon en snijd in plakken e...

Pel en snipper de ui. Smelt 25 gram boter in een braadpan en fruit de ui zachtjes glazig. Giet de zuurkool af en schep de kool door de ui. Voeg de bou...

Snijd de kipfilet overlangs in plakken. Bak in olijfolie bruin. Giet het pakje tomato fritto over de kipfilet en verwarm. Voeg de kappertjes toe. Kook...

Snijd de ui en knoflook fijn en de groenten in reepjes en kleine blokjes. Zet een grote pan op het vuur en verwarm hierin de olijfolie. Bak hierin de...