031f2498b0ad9e0b8f8d9452e301bc9eecd380ef5https://www.lekkermakkelijk.nl
LekkerMakkelijk.nl
LekkerMakkelijk.nl
LekkerMakkelijk.nl
LekkerMakkelijk.nl
LekkerMakkelijk.nl

De lekkerste recepten voor de lente!


ReceptenPastasalade met gebakken kerstomaatjes aardbei, ham en honing

Kook de pasta gaar volgens de verpakking. Kook de doperwtjes gaar en spoel ze koud af. Snijd de nectarines en aardbeitjes in partjes. Snijd de punt pa...

ReceptenGemarineerde asperges met zalm en citroen Hollandaise

Schil de witte asperges en snijd 2 cm af van de onderkant. Kook ze 8 minuten in een koekenpan waar ze in kunnen liggen in gezouten water. Was de groen...

ReceptenCarpaccio speciaal

Kook de groene asperges in 8 minuten knapperig en spoel ze koud af. Drapeer de plakjes vlees in het midden op een mooie schaal. Was de courgette en sc...

ReceptenLentetaart met spinazie en mango

Verwarm de oven op 170ºC. Vet twee kleine springvormen in van 20 cm en bekleedt ze met bakpapier. Doe de eieren in een blender en voeg de spinaziebla...

ReceptenGevulde avocado’s gevuld met Spaanse groentensalade

Schil de aardappels en winterwortel met een dunschiller en snijd ze daarna in kleine blokjes. Doe ze in een pan. Voeg zout, 1 eetlepel olijfolie en ko...

ReceptenGebakken zalm met asperges en gesmolten boter

1. Schil de aardappelen en kook ze in 20 minuten gaar. 2. Wrijf de zalmfilets in met de olijfolie, bestrooi met zout en laat 5 minuten rusten. 3. Wa...

ReceptenZoete aardappel met tonijn uit de oven met lente groenten

1. Verwarm de oven op 200ºC. 2. Halveer de schoongeboende aardappels in de lengte. Wrijf ze in met olijfolie. 3. Leg ze in een ovenschaal en bak ze...

ReceptenRegenboog maaltijdsalade

1. Snijd de snack komkommertjes in plakjes en schep dit als eerste rij op een grote schaal. Snijd de bosuitjes in ringetjes en strooi dit over de komk...

ReceptenOosterse filetlapjes met roerbakgroenten

1. Snijd eerst de paksoi, paprika en uien in grove stukken. 2. Smelt de boter in een braadpan en bak de filetlapjes aan beide zijden 1 minuut aan. ...

ReceptenPizza met gehakt, spinazie, munt en doperwten

1. Verwarm de oven voor op 220ºC. 2. Roerbak het rundergehakt 7 minuten in 2 eetlepels olijfolie 3. Voeg de komijnpoeder, knoflook, 1 eetlepel ge...

ReceptenLente minestrone met kipgehaktballetjes

1. Schil de aardappelen en snijd ze in kleine blokjes. 2. Pel de ui en hak fijn. 3. Schil de wortelen met een dunschiller en snijd in plakjes. 4...

Recepten4 x Bruschetta met peulvruchten

1. Voor de kapucijners Bestrijk het brood met olijfolie en gril of bak het brood krokant. Wrijf het daarna in met knoflook. Bak de spekblokjes knappe...

ReceptenWitte bonensoep met zoete aardappel knolselderij en makreel

Schil de knolselderij, ui en zoete aardappels. Snijd de groenten in stukjes. Bak alle groenten samen met de olijfolie en gedroogde salie aan in een gr...

ReceptenGroene linzensalade met pruimen, oude kaas, wortel en granaatappel

Verwarm de oven op 180ºC. Kook de linzen in een liter groentebouillon gaar. Giet af en laat afgedekt afkoelen in een vergiet. Snijd de wortels in de ...

ReceptenWit- en roodlof salade met gepocheerde kip, citrusfruit en noten

Breng een halve liter water aan de kook in een kleine steelpan en laat hierin de kippenbouillon tabletten oplossen. Leg de kipfilets erin en pocheer d...

ReceptenPasta carbonara met boerenkool

1. Snipper de ui. Fruit de ui in een pan met olijfolie en bak vervolgens de spekjes gedurende 5 minuten. Voeg na de 5 minuten een scheut water of ee...

ReceptenStamppot andijvie met kaas en spek

1. Schil de aardappels en snijd in stukken. Zet ze op in een pan met ruim kokend water. Kook 25 minuten tot ze gaar zijn. 2. Klop een dressing van de...

ReceptenBoerenkoolstamp met paprika, ui en worst

1. Schil de aardappels en halveer ze. Zet de aardappels op met water en een theelepel zout. Breng de aardappels aan de kook en laat 15 minuten voorko...

ReceptenGevulde groentesoep

1. Snijd de geschilde uien in dunne ringen en hak blaadjes rozemarijn fijn. 2. Verwarm olijfolie in een grote pan, fruit de uienringen en de rozemari...

ReceptenKip Thai met noedels

1. Breng 600 ml water aan de kook en los hierin de kippen- bouillon in op. 2. Voeg de plakjes gember, sambal oelek, rasp van de limoen, komijnpoeder ...

ReceptenNasi goreng

1. Kook de basmati rijst een avond van tevoren. 2. Snijd de gepelde ui, de geschilde gember en rode peper zonder de zaadjes fijn. 3. Snijd de gewass...

ReceptenSaucijzenbroodjes

Verwarm de oven voor op 200ºC. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Meng het gehakt met het losgeklopte ei, paneermeel, cranberry compote, blaadjes ti...

ReceptenFeestelijke Kerst trifle

Laat de blaadjes gelatine 15 minuten weken in koud water. Breng 150 ml sinaasappelsap aan de kook en neem van het vuur. Voeg een-voor-een al roerend d...

ReceptenHome made Kerststol

Week de cranberry’s in 4 eetlepels port. Doe de gezeefde bloem in een kom en maak een kuiltje in het midden. Strooi hierin de gist. Laat de melk en ...

ReceptenKaneel scones

Meng het bakmeel met het bakpoeder, kaneel, basterdsuiker en sinaasappelrasp. Voeg de koude in blokjes gesneden boter toe en meng snel met de vinger t...

ReceptenPompoen paprikasoep

Was de pompoen. Snijd doormidden en haal met een lepel de zaadlijsten eruit. Snijd de pompoen in stukjes. Pel de uien en halveer ze. Snijd in halve ri...

ReceptenSemi fredo

Hak de witte chocolade fijn. Breng 200 ml slagroom en het kardemompoeder al roerend aan de kook en voeg de witte chocolade toe. Laat heel langzaam sme...

ReceptenMango yoghurt mousse

Schil de mango’s en snijd in stukken. Schil de avocado’s en halveer ze. Haal de pit eruit. Pers de limoenen uit. Pureer de mango met avocado, 10 m...

ReceptenVarkenshaas rollade

Laat de varkenshaasjes op kamertemperatuur komen. Snijd ze in de lengte open als een boek en snijd de dikke gedeeltes van rechts naar links nogmaals o...

ReceptenTorentje van geroosterde groenten

Verwarm de oven voor op 180ºC. Schil de knolselderij met een dunschiller en snijd daarna in dikke plakken. Halveer de bol knoflook. Halveer de flespo...

ReceptenGeroosterde bloemkoolsteak

Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd vanuit het midden 2 à 3 dikke plakken van de bloemkool. Snijd de restanten ook in plakken. Leg alles op de bakp...

ReceptenHome made carpaccio

Bestrooi de biefstukken aan beide zijden in met zeezout. Meng de specerijen, de rode fijngehakte chilipeper en de citroenrasp op een groot bord. Verde...

ReceptenZalm met sinaasappel salsa

Wrijf de kabeljauwhaasjes in met zeezout en peper. Verwarm de olijfolie in een kleine steelpan. Voeg het venkelzaad en de ongepelde knoflookteentjes t...

ReceptenGeroosterde uienbouillon

Verwarm de oven op 200ºC. Halveer de gewassen uien met schil. Leg ze in een braadslede. Halveer ook de knoflookbol en leg die ertussen. Voeg de 2 tak...

ReceptenPortobello met tomaat en feta

1. Bereid de rijst volgens de aanwijzingen op het pak. Rasp de sinaasappelschil en pers de sinaasappel uit. 2. Verarm de olie en bak de ui al omsche...

ReceptenWarme rijstpudding

Verwarm de oven op 180ºC. Meng de custardpoeder met 100 ml van de kookroom. Klop de eitjes los, samen met de melk, basterdsuiker, kaneel en kardemom....

ReceptenMosselpannetje

Maak de mosselen schoon. Snijd de courgette in de lengte doormidden en snijd ze in halve plakken. Voeg 2 eetlepels boter en 1 eetlepel olijfolie in ...

ReceptenVarkenshaasje

Laat de varkenshaasjes op kamertemperatuur komen. Wrijf ze in met mosterd. Snijd de gewassen spitskool in 4 parten. Bestrooi ze met zout. Doe 2 eetl...

ReceptenSloppy Joe

Snipper de ui fijn en snijd de paprika in kleine blokjes. Bak de gehakt rul in 2 eetlepels boter. Voeg de ui en paprika toe en bak 2 minuten mee. ...

ReceptenPatatje kipstoofvlees

Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd de uien in halve ringen. Bak ze samen met de spekblokjes aan in 2 eetlepels boter. Snijd de kipfilets in de le...

ReceptenTartaarballetjes stroganof

Kook de spaghetti gaar volgens de aanwijzing op de verpakking. Doe 4 tartaartjes in een kom en voeg 1 theelepel kummelzaadjes, 1 theelepel paprikapoe...

ReceptenPompoen curry

Kook de eitjes half hard. Snipper de uien fijn. Snijd de pompoen in blokjes en de bloemkool in roosjes. Bak de ui in een grote braadpan 5 minuten aan...

ReceptenMac & cheese Provençaals

Kook de macaroni beetgaar. Laat uitlekken in een vergiet en meng er 2 eetlepels olijfolie en 2 theelepels Provençaalse kruiden door. Snijd de uien ...

ReceptenMac & Cheese Hollands

Kook de pasta volgens de verpakking beetgaar. Verwarm de oven voor op 180ºC. Voeg aan het kookwater de kippenbouillon tabletten toe. Snijd de prei...

ReceptenHartige taartjes met pompoenpuree, gegrilde paddenstoelen gebakken druiven en walnoot

Verwarm de oven op 200ºC. Ontdooi de plakjes bladerdeeg 10 minuten. Steek van de 8 plakjes deeg zo groot mogelijke cirkels uit. Leg ze op een met bak...

ReceptenReuze toast met brie crème met gebakken paddenstoelen en pruimen

Snijd van het brood een kwart van het kapje van de bovenkant. Maak de paddenstoelen schoon en snijd in grote stukken. Halveer de gewassen pruimen en w...

ReceptenBroccolisoep met champignons en kokosmelk

Maak de broccoli schoon en hak in stukken. Ook de broccolistronk kan je gebruiken. Snijd de uien in ringen en de champignons in plakjes. Roerbak in 2 ...

ReceptenKetjaprijst met kerriegehakt en bootjes

Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit in de tussentijd de olie in een hapjespan, fruit de uien zonder ze te kleuren. Vo...

ReceptenPêche melbataart

Verwarm de oven op 160ºC en begin met de cake basis. Vet de taartvorm in met boter. Mix de boter romig met de sinaasappelrasp en de suiker. Voeg een ...

ReceptenBruschetta

Snijd het brood in 8 dikke plakken. Kwast ze aan beide zijden in met olijfolie. Rooster het brood knapperig op de barbecue of in een grillpan. Wrijf z...

ReceptenHappy zomerfruit en groentesalade

Snijd de gewassen paprika’s in dunne ringetjes of reepjes. Snijd de courgette en venkel ook in dunne reepjes. Meng 8 eetlepels olijfolie met de rasp...

ReceptenZomersalade

1. Verwarm de oven voor op 180ºC. 2. Snijd de gewassen bietjes in partjes en leg ze op de bakplaat. Besprenkel met 2 eetlepels olijfolie en maal er z...

ReceptenZomerprei

1. Verwarm de oven voor op 175ºC. 2. Snijd van de prei 5 cm van het groene gedeelte af en halveer in de lengte. Was de prei goed en laat ze uitlekken...

ReceptenRisotto met gehaktballetjes

1. Los de tabletten kippenbouillon op in een liter kokend water. 2. Meng het gehakt met de rozijnen en pijnboompitjes en breng op smaak met zout en pe...

ReceptenGroentetaart

1. Snijd de bloemkool in kleine roosjes en kook ze 5 minuten voor en laat ze uitlekken. 2. Verwarm de oven voor op 180ºC. 3. Snijd de uien in dunne r...

ReceptenSnelle Paella

Kook de rijst en vermicelli volgends de instructie op de verpakking. Snijd de gepelde uien in dunne halve ringen. Fruit ze in 2 eetlepels olijfolie 4 ...

ReceptenGezond onbijt voor twee

Pak 2 theekopjes leg in elk een vel vershoudfolie. Kwast ze in met olijfolie. Breek in elk kopje voorzichtig een ei. Bind ze dicht met keukentouw. Sch...

ReceptenMediterraans gehaktbrood met olijven, granen en noten

Doe de havermout in een kom en schenk er 100 ml melk over. Wacht tot de havermout de melk heeft opgenomen. Voeg het rundergehakt toe en rasp de rode u...

ReceptenGroentetaart met spinazie, courgette, tuinboontjes en artisjok

Verwarm de oven voor op 180ºC. Snijd de zoete uien in dunne halve ringen. Fruit de ui aan in 2 eetlepels boter. Stoof daarna 10 minuten op zacht vuur...

ReceptenVeggiePizza

Verwarm de oven voor op 200ºC. Prik met een vork gaatjes in de aubergine. Leg ze in een ovenschaal en rooster ze 30 minuten gaar. Haal uit de oven en...

ReceptenAardappelsla met bleekselderij, citroen en paprika

Kook de aardappelen 20 minuten in de schil gaar. Laat ze afkoelen, pel ze en snijd ze in kleine stukjes. Snijd de rode gepelde ui in halve ringen. Sni...

ReceptenBroodkrans met custardvulling

Maak het deeg volgens de instructie op de verpakking en laat het rijzen. Maak ondertussen de custardvulling. Maak de custardpoeder aan met 2 eetl...

ReceptenGemarineerde tomaten gevuld met roerei en bacon

Snijd van de tomaten anderhalve centimeter van de bovenkant. Hol ze uit met een lepel. Leg ze omgekeerd op een bord om uit te laten lekken. Klop...

ReceptenMueslibollen

Snijd de mueslibollen open. Bestrijk ze dik met zachte geitenkaas. Strooi er gehakte walnoot over. Druk er blauwe bessen in en top af met kleine ...

ReceptenSandwiches met asperges en eiersalade

Snijd van de asperges 4 cm van de onderkant. Kook ze in 4 minuten beetgaar. Spoel ze koud af en snijd ze in de lengte door. Beleg 4 sneetjes broo...

ReceptenCarpaccio sandwiches

Bestrijk 4 sneetjes brood dun met mayonaise. Beleg 2 sneetjes royaal met de plakjes vlees. Verdeel de kaas, pijnboompitjes en de dressing erover. ...

ReceptenZalm sandwiches

Meng de mayonaise met de citroenrasp. Bestrijk 4 sneetjes brood met de citroenmayonaise. Beleg 2 sneetjes met plakjes gerookte zalm en slablaadjes...

ReceptenKomkommer sandwiches

Schaaf de gewassen komkommer in dunne plakjes. Bestrijk 4 sneetjes brood met roomkaas. Beleg 2 sneetjes brood met plakjes komkommer en dek af me...

ReceptenGroene flensjes met feta doperwtjesspread

Maak eerst het beslag voor de groene flensjes. Pureer de spinazieblaadjes, sjalot en melk glad in een blender. Strooi de bloem erbij en daarna d...

ReceptenBistro biefstuk met verse pasta en kaassaus

1. Laat de biefstuk op kamertemperatuur komen. Kook de verse pasta volgens de verpakking gaar. 2. Haal de binnenste slablaadjes los van de krop...

ReceptenZalm, pasta, paprika en ui

1. Verwarm de oven voor op 200ºC. 2. Breng 1 liter water met de 2 bouillontabletten aan de kook. Voeg de pasta toe en kook 5 minuten voor. 3. Sn...

ReceptenBacon lettuce tomato wraps

1. Verwijder de buitenste bladeren van de ijsbergsla en snijd de krop in vieren. Grill ze kort in een hete grillpan voor extra smaak. Gril ook e...

ReceptenVarkenshaasje met parmezaankorst, worteltjes en krieltjes

1. Laat de varkenshaasjes op kamertemperatuur komen. 2. Kook de krieltjes 10 minuten voor en laat uitlekken in een vergiet. Meng de krieltjes da...

ReceptenGevulde courgette met tartaar, tzatziki en stokbrood

1. Verwarm de oven op 180ºC. 2. Pel de rode ui, halveer en snijd in dunne halve ringen. 3. Snijd de courgette in de lengte door. Hol de courget...

ReceptenVoorjaars stamppotje met spinazie, doperwtjes en spiegeleitje met ham

1. Schil de aardappelen en kook ze in 20 minuten gaar. 2. Kook de doperwtjes 5 minuten in kokend water en giet ze af. 3. Houd een handje spinazi...

ReceptenWitte asperges met zalm, gepocheerd eitje en citroensaus

Schil de asperges met een dunschiller en snijd 2 cm van de onderkant af. Breng in een hapjespan gezouten water aan de kook en schep de asperges erin. ...

ReceptenGegrilde groene asperges met oven gebakken aardappeltjes, eitje en Parmaham

Verwarm de oven voor op 200ºC. Bak de aardappeltjes in de oven goudbruin. Kook de eitjes in 4 minuten halfzacht. Was de groene asperges en snijd ze i...

ReceptenPompoen spice latte met kokos dadelballetjes

Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd de pompoen in de lengte doormidden. Leg de helften in een ovenschaal. Kwast de bovenkant in met gesmolten boter....

ReceptenRed velvet choco met appelroosjes

Meng met een lepel de cacaopoeder met de kaneel, kruidnagelpoeder en frambozenjam in een beker voeg 150 ml melk toe. Meng tot een papje. Breng de rest...

ReceptenFriet met pulled chicken, gebakken spitskool en gember mayonaise

Laat de kipfilets op kamertemperatuur komen. Snijd de gepelde uien in halve ringen. Smelt de boter in een braadpan. Voeg de kip en uien toe. Bak de ki...

ReceptenFriet met gamba’s, mosselen, gegrilde courgette en citroen aioli

Bak de frieten goudgeel volgens de instructie op de verpakking. Snijd de courgette doormidden en snijd ze in de lengte in plakken. Kwast ze in met oli...

ReceptenFriet met Mexicaans gehakt en spicy avocado mayonaise

Bak de zoete aardappelfriet goudgeel volgens de instructie op de verpakking. Snipper de uien en snijd de puntpaprika in ringen. Verhit de boter in de ...

ReceptenFriet met Vlaams draadjesvlees, zuurkool en kruidnagel mayonaise

Laat de riblappen op kamertemperatuur komen. Bestrijk ze aan beide zijden met grove mosterd. Pel de uien en snijd ze in halve ringen. Smelt de boter i...

ReceptenFriet met bistro beef, champignons en blauwe kaas mayonaise

Bereid de frieten volgens de instructie op verpakking. Laat de biefstukjes op kamertemperatuur komen en bestrooi ze met versgemalen zeezout en peper. ...

ReceptenTaart met boerenkool en rookworst

1. Wel de rookworst volgens de aanwijzingen op de verpakking. 2. Schil de aardappelen en kook ze in 25 minuten gaar. Laat ze uitlekken in een vergie...

ReceptenPizza met wintergroenten en rookworst

1. Wel de rookworst volgens de instructie op verpakking gaar. Verwarm de oven op 200ºC. 2. Maak de spruitjes schoon. Schil met een dunschiller de wi...

ReceptenIndisch winterpannetje met saté

1. Snijd de spitskool en savooiekool in dunne reepjes. Snijd de gepelde ui in ringen, snijd de gewassen komkommer in plakken en was de spruitjes. 2. ...

ReceptenKoolsoep met pastinaak, appel, witte bonen en braadworst

1. Snijd de kool doormidden, verwijder de harde kern eruit. Snijd in dunne reepjes. Was de kool onder stromend water in een vergiet en laat uitlekke...

ReceptenPompoensoep met rijst, ras el hanout, bruine linzen en gerookte makreel

1. Snijd de pompoen doormidden en verwijder de zaadlijsten. Snijd het vruchtvlees in blokjes. 2. Schil de wortel en uien en snijd alles in plakken. ...

ReceptenCaponata soep met mozzarella

1. Snijd de courgette, aubergine, en de paprika’s in blokjes. 2. Roerbak de groentes 5 minuten in 3 eetlepels olijfolie. Voeg de knoflook, tomaatpu...

ReceptenKnolselderijsoep met linzen, kokos en gember

1. Snijd met een scherp mes de schil van de knolselderij en snijd in plakken en daarna in blokjes. 2. Snipper de ui. Schil de wortels met een dunschi...

ReceptenZucotto

Week de rozijntjes in de wijn. Bekleed de glazen kom royaal met vershoudfolie, laat ook folie over de rand hangen. Snijd de mergpijpjes in de lengte d...

ReceptenKaasplankje

Pak je mooiste houten plank en leg de kaasjes erop. Versier de camembert met nootjes. Snijd van de oude Meesterhand oude kaas alvast kleine blokjes, l...

ReceptenSafraan pasta

Verwarm de oven voor op 180ºC. Doe de takjes tomaat in een passend ovenschaaltje, schenk de olijfolie erover en maal er zeezout en peper over. Wentel...

ReceptenSukadelappen

Laat de sukadelappen op kamertemperatuur komen. Pel de uien en snijd in halve ringen. Bak de uien 3 minuten aan op hoog vuur in 2 eetlepels boter en s...

ReceptenSpruitjes met abrikoos

Maak de spruitjes schoon. Kook ze beetgaar en laat uitlekken in een vergiet. Pel ondertussen de sjalotten en halveer ze. Bak de uitjes 1 minuut aan in...

ReceptenGevulde appeltjes

Verwarm de oven voor op 180ºC. Snijd één appel in blokjes. Van de overige appels snijd je een kapje af, ongeveer een kwart van de appel. Snijd ook ...

ReceptenKnolselderij aardappelpuree

Schil de aardappels en knolselderij. Snijd in grove stukken. Kook eerst de aardappels 10 minuten voor in de bouillon en voeg dan pas de knolselderij t...

ReceptenBiefstuk

Laat de biefstukken op kamertemperatuur komen. Was de pruimen, halveer ze en haal de pit eruit. Pel de sjalotten. Smelt de helft van de boter in een b...

ReceptenStoofpeertjes

Schil de stoofpeertjes met een dunschiller maar laat het steeltje eraan. Snijd de gewassen sinaasappel in vieren. Zet de peren rechtop in een passende...

ReceptenCranberry compote

Smelt de boter in een steelpannetje. Voeg het venkelzaad toe en bak het 1 min op halfhoog vuur. Voeg de cranberry’s, vanillesuiker, mandarijnensap e...

ReceptenKrokante vistaartjes

Verwarm de oven voor op 175ºC. Bewaar 4 mooie stukjes zalm voor op de taartjes en doe de rest van de zalm in een hoge maatbeker. Snijd de witvis in s...

ReceptenPompoensteaks

Verwarm de oven voor op 180ºC. Was de pompoen en snijd ze in dikke plakken. Verwijder de zaadlijsten en besprenkel met de olijfolie. Strooi het fijng...

ReceptenRijsttorentjes

Pel de uien en snijd ze doormidden. Snijd de helften in dunne halve ringen. Smelt de boter in een koekenpan en fruit de uien hierin aan. Bak ze daarna...

ReceptenGroentetaartje

Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd de geschilde knolselderij in plakken en dan in kleine blokjes. Bak de blokjes knolselderij 5 minuten voor in 2 e...

ReceptenBlauwe kaas panna cotta

Week de gelatineblaadjes 5 minuten in ruim koud water. Breng de slagroom aan de kook en voeg de verkruimelde blauwe kaas toe en 1 eetlepel port. Laat ...

ReceptenGroene groenten

Breng een grote pan met gezouten water aan de kook. Maak de haricots verts schoon en snijd de broccoli in roosjes. Halveer de courgette en snijd ze ov...

ReceptenKerstsalade

Schil de knolselderij en zoete aardappels en snijd in kleine blokjes van 2 bij 2 cm. Snijd de bieten in partjes. Leg ze op een met bakpapier beklede ...

ReceptenItaliaans vleesplankje

Verwarm de oven voor op 180ºC. Halveer de sinaasappels, snijd de partjes los met een grapefruitmesje maar laat ze zitten in hun schil. Zet ze in een ...

ReceptenPlaatbrood

Maak eerst het deeg. Meng in een kom de bloem met het zout. Maak een kuiltje in het midden en strooi hier de gist in. Voeg het lauwwarme water toe en ...

ReceptenStoer sodabrood

Verwarm de oven voor op 220ºC. Maak eerst de karamel appels. Was de appels en snijd ze in 4 kwarten. Snijd het klokkenhuis eruit en snijd elk kwart a...

ReceptenChocoladebroodjes

Doe de broodmix in een kom en maak een kuiltje in het midden. Voeg het lauwwarme water toe en mix met deeghaken tot een samenhangend deeg. Kneed daarn...

ReceptenPompoen crumble

Verwarm de oven voor op 180ºC. Snijd de pompoen in stukken en snijd de schil eraf. Verwijder de pitten en snijd in blokjes. Laat de perziken uitlekke...

ReceptenAnanas crumble

Verwarm de oven voor op 180ºC. Snijd de ananas in plakken en snijd de schil er rondom af. Snijd de harde kern eruit en snijd de ananas in stukjes. Sm...

ReceptenPeer uit de oven met roggebroodkruimels en hazelnoten

Verwarm de oven op 180ºC. Vet een grote ovenschaal in met 2 eetlepels boter. Halveer de peren in de lengte en bestrijk het snijvlak in met honing. Le...

ReceptenCroissant crumble

Verwarm de oven voor op 175ºC. Snijd de peren en appels in stukjes. Halveer de pruimen en haal de pit eruit. Haal de druiven los van de tros. Meng he...

ReceptenS’mores

Vet een ovenvaste pan royaal in met boter. Breek hierover de ontbijtcrackers in stukken. Strooi hierover 2 zakjes vanillesuiker en kleine klontjes bot...

ReceptenGeroosterde filetlapjes

stap 1: Snijd van de knolselderij 4 plakken af. Kwast deze in met olijfolie en bestrooi met zout en peper. Rooster de plakken 4 minuten aan elke zijde...

ReceptenKip van de grill

Stap 1: Kook de kippenbouten 15 minuten voor in zacht kokend gezouten water. De kipfilets hebben maar 5 minuten nodig. Laat de kip goed uitlekken in e...

ReceptenGevulde pompoentjes

Stap 1: Snijd het kapje van de pompoentjes en schep de zaden en het vruchtvlees eruit. Kook de pompoen 10 minuten voor in gezouten water. Laat ze omge...

ReceptenVegan spies

Stap 1: Maak eerst de romesco saus. Halveer de puntpaprika’s en kwast ze in met wat olijfolie. Gril tot ze grillstrepen krijgen. Snijd het gerooster...

ReceptenZalm witlofschotel

Stap 1: Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd de witlof in de lengte door. Vet een ovenschaal in met 2 eetlepels gezouten boter. Leg de struikjes witl...

ReceptenVispakketje

Stap :Verwarm de oven op 180ºC. Maak de makreel schoon en verdeel in stukjes. Meng de pasta of rijst met de pesto. Stap 2: Snijd de puntpaprika in ri...

ReceptenJambalaya

Stap 1: Verwarm de oven voor op 180ºC. Stap 2: Ontdooi de diepvries garnalen. Vet een ovenschaal in met de boter. Schil de wortel met een dunschiller...

ReceptenDuitse ovenschotel

Stao 1: Verwarm de oven voor op 180ºC. Stap 2: Schil de knolselderij en snijd hem in blokjes. Snijd de aardappelen in dikke plakken en schep ze in ee...

Recepten Spaanse mosselschotel

Stap 1: Verwarm de oven voor op 180ºC. Stap 2: Was de mosselen en laat ze uitlekken in een vergiet. Snijd de tomaten in stukjes, de uien in halve rin...

ReceptenHongaarse zuurkoolschotel

Stap 1: Verwarm de oven voor op 180ºC. Stap 2: Pel de uien en snijd ze in dunne halve ringen. Meng de zuurkool met de crème fraîche. Stap 3: Snijd ...

ReceptenIerse ovenschotel

Stap 1: schil de pastinaak, knolselderij en winterwortel met een dunschiller. Snijd alles in kleine stukjes en snijd de prei in fijne ringen. Snijd de...

ReceptenFranse kipschotel

Stap 1 verwarm de oven voor op 180ºC. Laat de kip 10 minuten op kamertemperatuur komen. Stap 2: maak een marinade van 4 eetlepels olijfolie, 2 teentj...

ReceptenItaliaanse ovenschotel

Stap 1: kook de gnocchi gaar volgens instructie op de verpakking, laat uitlekken en meng met 3 eetlepels olijfolie. Snijd de kipfilet in blokjes. Stap...

ReceptenWatermeloen pudding met rode bessen en slagroom

1. Week de bladen gelatine in ruim koud water. Maak de meloen schoon en snijd een kwart van de meloen in mooie kleine parten en houd ze apart voor de ...

ReceptenBounty dessert met vanille, banaan en frambozen

1. Snijd de cake in de lengte in 3 plakken. Roer de mascarpone los met de honing en het merg van het vanillestokje. Rooster de geraspte kokos goudbrui...

ReceptenGegrilde ananas met hangop en pistache

1. Begin in de ochtend of avond met de hangop. Leg in een vergiet een schone theedoek zonder wasgeurtjes. Zet het vergiet op een grote pan. Schenk de ...

ReceptenSalade potten met falafel balletjes

1. Bak de falafel balletjes rondom bruin in 2 eetlepels olijfolie. Schep ze uit de pan en laat afkoelen. 2. Snijd de rode gepelde uien doormidden. Sn...

ReceptenGehakt muffins met roerbakgroenten

1. Verwarm de oven op 180ºC. 2. Roerbak de groenten in 2 eetlepels olijfolie. Voeg de sojasaus, sambal en gember toe. Laat 3 minuten zachtjes bakken...

ReceptenTonijn wraps met omelet en maïs

1. Klop de eieren los met 2 eetlepels water. Voeg de fijngehakte bosuitjes toe en maal er zeezout en peper over naar smaak. Bak hiervan 4 grote omelet...

ReceptenGevuld Turks brood met gegrilde groenten en pesto roomkaas

1. Snijd alle groentes in stukken en doe ze in een grote schaal. Schenk er 2 eetlepels olijfolie over en 1 eetlepel komijnzaadjes. 2. Grill de groe...

ReceptenMexicaanse vleesspiesen met mais en paprika

1. Meng de tacokruiden, 4 eetlepels olie, knoflook en het sap van een limoen samen. 2. Snijd de varkenshaas in dikke plakken. Snijd de maïskolven en...

ReceptenOosterse Salade met kipnoedels en mango

1. Bestrijk de kipfilet met 2 el limoensap en bestrooi ze met zout en peper. Grill of bak ze gaar en pluk het vlees met 2 vorken in stukjes. 2. Snijd...

ReceptenGriekse gehaktballetjes met citroenrijst en feta

Stap 1. Meng voor de Griekse gehaktballetjes alle ingrediënten door elkaar en draai er balletjes van. Bak met 4 eetlepels olijfolie rondom aan in een...

ReceptenThaise hamburgers van de bbq met ananas en knapperige koolsla

1. Meng het gehakt met de rode currypasta, koriander, vissaus en de bosuitjes. Vorm er 4 grote burgers van en laat ze 15 minuten rusten. 2. Schaaf de...

ReceptenWitte bonenschotel met gegrilde groenten en aioli

stap 1. Eerst de bonen marineren. Laat de witte bonen goed uitlekken, doe ze over in een schaal, rasp de citroenschil erover en pers dan de citroen er...

ReceptenProvençaalse varkenshaas met gegrilde nectarines en paprika gevuld met rijstsalade

Stap 1. Meng alle ingrediënten voor de marinade en wentel hierin de varkenshaasjes. Halveer de paprika’s en snijd de zaadlijsten eruit. Halveer de ...

ReceptenPasta caprese met aardbeien en parmaham

stap 1. Kook de spaghetti gaar en meng met 2 eetlepels kruidenboter. Snijd ondertussen de aardbeien en kerstomaatjes doormidden. stap2. Meng de r...

ReceptenGamba salade met gegrild stokbrood, crispy bacon en gegrilde citroen

stap 1. Marineer de gamba’s met het sap van een halve citroen en 3 eetlepels olijfolie. Snijd de citroenen in dikke plakken en kwast ze aan beiden z...

ReceptenSurf en turf

Stap 1. Maak eerst de chimichurrie. Snijd alle ingredienten fijn, meng alles door elkaar en breng op smaak met zout en peper. Zet een paar uur in de k...

ReceptenTurkse aardappelsalade met feta en olijven

stap 1. Kook de gewassen aardappels in 20 minuten gaar. Giet ze af en laat ze in een vergiet 5 minuten afkoelen. Pel de schil eraf en snijd ze in klei...

ReceptenToscaanse broodsalade met tomaten en kappertjes

stap 1. Snijd het brood in blokjes. Bak de blokjes brood in een flinke laag olie krokant. Schep op een vel keukenpapier en bestrooi met zeezout. stap...

ReceptenWitlof soep met ham en ei

stap 1. Schil de aardappel en snijd in kleine blokjes. Snijd de sjalotten in dunne ringetjes en de witlof in reepjes. stap 2. Smelt de boter en bak d...

ReceptenThaise pastasalade met kip en meloen

stap 1. Kook de pasta volgens de verpakking gaar. Schaaf de courgette in dunne lange plakken en laat uitlekken in een vergiet. stap 2. Snijd de geroo...

ReceptenChicken tonight zoetzuur

Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking gaar. Bak de in plakjes gesneden wortel in de boter of olie totdat deze bijna gaar is. Voeg dan d...

ReceptenFrittata met venkel, aardappel en spinazie

Maak de venkel schoon en bewaar het venkelgroen voor de garnering. Snijd hem fijn. Roerbak de venkel in 2 eetlepels olijfolie in 4 minuten knapperig e...

ReceptenOntbijtaartjes met havermout, avocado, kokosyoghurt en aardbeien

Laat de havermout een half uurtje weken in 400 ml warm water. Verwarm je oven voor op 180ºC. Snijd de dadels in kleine stukjes en breek de hazelnoot ...

ReceptenRoerei met spinazie en tuinkruiden en hamkrokantje

Verwarm de oven op 180ºC. Bekleed de bakplaat met bakpapier. Leg de plakken ham erop. Bestrijk beiden zijden in met olijfolie. Bak de ham in 8 minute...

ReceptenItaliaanse bollen uit de oven met courgette, wortel en ei

Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd het kapje van de afbakbollen en hol ze uit. Laat 2 cm broodkruim zitten. Bestrijk de binnenkant met olijfolie. S...

Recepten Croissants met pesto kaas, geroosterde tomaat, kappertjes dressing, spiegeleitje en beenham

Verwarm de oven op 180ºC. Leg de trostomaatjes in een passend ovenschaaltje en besprenkel met olijfolie. Bak ze 10 minuten in de oven. Meng de pesto ...

ReceptenFruitpizza met geklopte room

1. Verwarm de oven voor op 220ºC. Snijd de nectarines of appeltjes in plakjes en wentel ze door 1 eetlepel olijfolie. Snijd de banaan en aardbei in p...

ReceptenFruitkwark met huisgemaakte frambozensaus, zacht fruit en koekjes

1. Doe alle ingrediënten in een pan en breng aan de kook, zet het vuur zacht en laat 3 minuten pruttelen. Laat daarna afkoelen. 2. Schil de mango en...

ReceptenGevulde eitjes voor de paasborrel

- Voor gevulde eitjes met wasabi en sesamzaad: Kook de eieren in 10 minuten hard en pel ze onder koud stromend water. Halveer de eieren en wip de eid...

ReceptenKomkommer mousse met gamba’s

1. Was de komkommer en snijd de helft in kleine blokjes. Strooi er royaal zeezout over en meng er de azijn en 1 eetlepel van de fijngehakte tuinkruide...

ReceptenFlammkuchen met varkenshaas

1. Maak eerst de muntsaus. Pureer alle ingrediënten tot een saus. Smaak af met zout en peper. Verwarm de oven op 220ºC. Bestrooi de varkenshaasjes m...

ReceptenRollade van kippendijen met geroosterde krieltjes, paprika en citroen

Stap 1. Verwarm de oven op 180ºC. Stap 2. Bak de rollade rondom aan in de boter. Schep in een schaal en schuif in de oven. Bak de rollade 30 minut...

ReceptenGepocheerde zalm met romige polenta en lentegroenten

Stap 1. Breng de visbouillon met de laurierblaadjes en de roomboter zachtjes aan de kook. Zet het vuur laag en pocheer de zalm in 10 minuten net gaar....

ReceptenVoorjaarssalade met beenham, ei, aardbeien, radijs en citroendressing

1. Kook de eitjes 4 minuten half hard. Snijd het oude broodje of boterhammen in blokjes. Verwarm 2 eetlepels olijfolie en 2 eetlepels boter in een koe...

ReceptenHartige pancake xl met Griekse yoghurt, zalm en paling

stap 1. Maak het pancake beslag volgens de verpakking maar voeg 2 eitjes extra toe. Bak van het beslag 3 grote pancakes van 18 à 20 cm in een passend...

ReceptenRisotto koekjes met dragon mayonaise en rauwe ham

stap 1. Snijd de sjalotten fijn en fruit ze aan in een braadpan, voeg de risottorijst toe en schep alles goed om. Schenk de bouillon erbij en laat 15 ...

ReceptenBladerdeeg hapjes met Indisch gehakt

Verwarm de oven voor op 190ºC. Roerbak het rundergehakt los, voeg 1 eetlepel olie toe en de rengdang pasta toe en bak het tot het gaat geuren. Voeg d...

ReceptenVarkenshaasje met ketjap marinade en vijfkruiden poeder

Stap 1: Meng alle ingrediënten voor de marinade door elkaar in een kom en marineer de varkenshaasjes hierin. Kook de pandanrijst gaar volgens de verp...

Recepten Sajoor met kip en kokos

Stap 1: kook de rijst volgens de verpakking. Snipper de uien fijn. Snijd de kip in blokjes en snijd de knoflook in dunne plakjes. Verhit de olie in ee...

Recepten Sambal kokos eitjes met boontjes

Kook de eitjes hard, pel ze onder stromend koud water. Snijd de uien in dunne ringen en fruit ze in 3 eetlepels olie aan. Roerbak ze 15 minuten romig ...

ReceptenZoete aardappelsoep met winterwortel sinaasappel feta en noten

Schil de aardappels en winterwortels en snijd ze in stukjes. Snipper de ui. Smelt de boter in een wok en roerbak de groenten 4 minuten aan op halfhoog...

ReceptenMexicaanse bonensoep met gegrilde groenten

Snijd de gewassen paprika’s in stukken en de courgette en aubergine in plakken. Wentel alles door 2 eetlepels olijfolie en gril alles gaar in een he...

ReceptenLinzensoep speciaal

Snipper de ui en snijd de steeltjes van de koriander fijn. De blaadjes worden gebruikt voor de garnering en voor de couscous. Doe 2 el olijfolie in ee...

Recepten Rijstepap met kokos, kaneel en gebakken banaan

Doe de rijst in een pan met dikke bodem, schenk de kokosmelk en amandelmelk erbij. Breng al roerend aan de kook. Halveer het vanillestokje en voeg sam...

ReceptenHartige haverpap

Kook de eieren half hard. Schil het sjalotje en de gember en hak fijn. Bak aan in 2 eetlepels olijfolie gedurende 2 minuten. Blus af met de bouillon. ...

ReceptenAppeltaartwafels

Bereid de wafelmix volgens de verpakking. Voeg extra 2 eetlepels citroenrasp toe, de koekkruiden en de kardemom. Rooster de walnoten goudbruin en knap...

Recepten Vistrio met zalm, kabeljauw en garnalen met citroen haricots verts en pernod saus

Stap 1: begin met de pernodsaus. Schenk de slagroom in een hoge pan en voeg de visbouillon toe. Laat op een halfhoog vuur inkoken tot een dikke saus. ...

ReceptenCocktail met gebakken garnalen en krokante ham

stap 1: Verwarm de oven voor op 180ºC. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Leg hier op de plakken Serranoham. Kwast beiden zijden in met olijfolie. B...

ReceptenMarokkaanse kip cocktail

stap 1: Verwarm de oven voor op 180ºC. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Kwast de vellen filodeeg aan beiden zijden in met gesmolten boter. Leg ze ...

ReceptenGegrilde caponata cocktail

stap 1: Was alle groenten en dep ze droog. Snijd de aubergine en courgette in plakken en de paprika in brede repen. Pel de ui en snijd in 4 plakken. H...

ReceptenKnolselderij taartjes met spinazie, stoofpeer, walnoot en blauwe kaas

stap 1: Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd de knolselderij in 4 plakken. Kwast de knolselderij aan beiden zijden in met de gesmolten boter. Bestroo...

ReceptenBruschetta van witvis in spek en gebakken druiven

stap 1: Wikkel elk stukje kabeljauw in het midden met 3 plakjes ontbijtspek. stap 2: Verhit een kleine koekenpan met de olijfolie. Bak de stukken vis ...

ReceptenFeestelijke hummus schotel met 3 soorten hummus

Bereidingswijze voor de elke variant stap 1: Doe alle ingrediënten voor de hummus per smaak in de mengkom van een keukenmachine en pureer tot een ro...

ReceptenKrokante gamba’s met venkel aioli

stap 1: Ontdooi de gamba’s in een vergiet op kamertemperatuur. Verwarm de oven voor op 180ºC. Pel ze, maar laat het staartje eraan zitten. stap 2:...

ReceptenKerstkrans van groene salade, grapefruit, granaatappel en sinaasappeldressing

Bereidingswijze: stap 1: Schil van een schoongeboende hand sinaasappel de schil los met een scherp mesje. Verwijder nu met het scherpe mesje het witt...

ReceptenTaco’s met rundvlees

Bereid de groenten voor, snijd de rode kool in fijne reepjes, de sla in grove stukken en snijd de avocado in plakjes. Leg alles op een schaal en zet o...

ReceptenMexicaanse bowl met rijst

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op het pak. Verwarm intussen 1 eetlepel olijfolie en smoor de paprikareepjes afgedekt in 2 - 3 min. zachtjes gaa...

ReceptenWaldorfsalade met knolselderij, ananas, pruim, rode kool en Meesterhand kip

Stap 1: snijd de rode kool in dunne reepjes, doe ze in een kom en voeg de rode wijnazijn, de komijnzaadjes sinaasappelsap en rasp, 1 halve theelepel z...

ReceptenStoofpot met worstvlees, paprika, knolselderij, zoete aardappel, artisjok en olijven

Stap 1: knip de worsten aan de bovenkant open en druk het vlees eruit. Draai er ballen van. Pel en snipper de uien. Verwarm 2 eetlepels olijfolie in e...

ReceptenPannenkoeken met ham, kaas en aardappel

Stap 1 Schil de aardappelen en snijd ze door de helft. Kook ze in 20 minuten gaar. Laat ze uitlekken en afkoelen in een vergiet en snijd in stuken. Sn...

ReceptenGevulde pannenkoeken met pompoenpuree en chocolade

Stap 1 Halveer het pompoentje en schep de pitten eruit. Snijd in grote stukken en snijd de schil eraf. Snijd het pompoenvlees in blokjes. Smelt de bot...

ReceptenKleine pannenkoeken met gebakken spinazie en makreel

Stap 1 Pel de uien en snijd ze in dunne ringen, doe ze in een kom. Rasp van de gewassen citroen de schil en zet apart. Halveer de citroen en knijp het...

ReceptenHerfstpannenkoek

Stap 1 Maak het beslag volgens het recept. Verwarm de rookworst volgens de instructie op de verpakking. Snijd ze daarna in dunne plakjes. Schil de kno...

ReceptenPannenkoeken met pruimenjam

Stap 1 Maak eerst de jam, was de pruimen, halveer ze en haal de pitten eruit. Doe ze in een pan en voeg de geleisuiker, sinaasappelsap, kaneelstokjes ...

ReceptenAppelpannenkoek

Stap 1 Bereid het pannenkoekenbeslag volgens basisrecept. Pluk de blaadjes van 6 takjes tijm en roer ze door het beslag. Snijd de brie in plakjes. Haa...

ReceptenBasisrecept pannenkoeken

Zeef de bloem boven een hoge kom. Voeg het zout en de vanillesuiker toe. Maak een kuiltje in het midden van de bloem. Schenk hier de melk en roer krac...

ReceptenTiroolse schotel

Snipper de ui. Bak in de boter de gerookte spekblokjes. Voeg vervolgens de ham blokjes, ui en het karwijzaad toe en bak kort mee. Gaar de op bakaardap...

ReceptenTortilla met maïs, kidneybonen en salsa

Marineer de kipfilet reepjes met kipkruiden, rode peper en paprikapoeder. Bak de kip goudbruin in een pan met olijfolie. Snijd de appel in plakjes en ...

ReceptenFish and Chips

Verwarm de oven voor op 210°C. Klop de mosterd door de melk. Haal de stukken vis eerst door de blom, dan door de melk met mosterd en ten slotte door...

ReceptenLandana burger

Meng het gehakt met de ui, beschuit en ei door elkaar en breng op smaak met zout en peper. Maak hier 4 hamburgers van en bak deze in de olijfolie in o...

ReceptenCheeseburger met cheddar, bacon, jalapeño pepers, tomaat en sla

Voorbereiding 5 min Bereid de barbecue voor. Bak de plakken bacon in de koekenpan, totdat ze mooi bruin zijn. Snijd de tomaat en de jalapeño pepers i...

ReceptenMaïskoekjes

Laat de maïskorrels goed uitlekken. Hak de bosui fijn. Doe het meel in een kom en maak een kuiltje in het midden. Schenk hier in de melk, roer vanuit...

ReceptenVis stoofschotel uit de oven

Laat de kabeljauw en garnalen goed uitlekken in een vergiet. Leg de vis dan in een schaal en besprenkel met het sap van de limoenen. Verwarm de oven o...

ReceptenZwarte bonendip met avocado en tomaat ananas salsa

Laat de zwarte bonen uitlekken. Doe de bonen in de kom van de keukenmachine en voeg het limoensap, olijfolie, knoflook, komijnzaadjes en chilisaus to...

ReceptenGevulde paprika’s met groene risotto en macadamia noten

Was de paprika’s en halveer ze in de lengte. Bak ze in 3 eetlepels olijfolie op halfhoog vuur aan beide kanten 4 minuten. Schep ze uit de pan en laa...

ReceptenBraziliaanse salade met garnalen, ananas, chorizo en maïs

Snijd de rode uien in dunne ringen, doe ze in een kommetje en knijp er het sap van 1 limoentje over en meng het goed. Snijd schil er rondom af en snij...

ReceptenGemarineerde haring rolletjes met zalm en ei op roggebrood

Meng de crème fraîche, dille, citroen, jeneverbessen en de rode ui in een diepe schaal. Maal er flink wat peper over. Snijd de haringen los en leg z...

ReceptenSushi rijstbowl

Kook de sushirijst volgens de instrucite op de verpakking gaar. Was de bleekselderij en schaaf met een dunschiller dunne lange linten van de stengels....

ReceptenBowl met ovenfrietjes ,vega shoarma met groente en huisgemaakte knoflooksaus en tomatensalsa

Verwarm de oven voor op 200ºC. Bak de ovenfrietjes volgens de verpakking of bak ze in de airfryer. Haal de boontjes af en kook ze in 8 minuten beetga...

ReceptenHealthy nasi van bloemkool

Snijd de broccoli rozen met steel los en kook ze in 3 minuten beetgaar. Laat uitlekken in een vergiet. Kook het ei halfzacht. Snijd de spitskool in gr...

ReceptenCourgette noedels met gegrilde groente, gedroogde ham en mozzarella

Snijd de aubergine in dunne plakken en de gele paprika in stukken. Kwast ze aan beiden zijden in met olijfolie. Gril ze in een hete grilpan aan beiden...

ReceptenAnanas kokostaart met veel fruit

Verwarm de oven voor op 150ºC. Voeg de zachte boter in een kom, voeg de vanillesuiker, fijne suiker, limoensap en mespunt zout toe. Mix met een mixer...

ReceptenKipdijfilet spiesen van de barbecue

Steek de barbecue aan. Snijd de kipfilet in kleine blokjes. Doe ze in een kom en voeg de vissaus, sojasaus, knoflook en de olijfolie toe. Schep alles ...

ReceptenAnanas van de grill met tomaatjes garnalen salsa

Verhit de grillpan op een hoog vuur. Kwast de plakken ananas aan beiden kanten in met wat olijfolie. Gril ze kort aan beiden zijden tot ze mooie grils...

ReceptenTaco’s met Lekkerbekjes

Bereid de Lekkerbekjes zoals aangegeven staat op de verpakking. Snijd ondertussen de avocado’s doormidden en verwijder de pit. Haal het vruchtvlees ...

ReceptenPastasalade met Pesto

Kook de Salade Pasta Penne in 11 min. 'al dente'. Giet af en spoel koud onder de kraan. Laat goed uitlekken. Halveer de cherry tomaten en mozzarella. ...

ReceptenVerwen ei-potjes met zalm, ham en lentegroente

Snijd de zalm in blokjes en de ham in reepjes. Snijd de venkel en courgette in stukjes. Wrijf de binnenkant van de weckpotjes in met olijfolie. Schep ...

ReceptenCourgette omelet met ricotta en gerookte zalm

Was de courgette en schaaf met de kaasschaaf in de lengte in lange plakken. Klop de eieren goed los. Smelt de boter in en grote koekenpan en verdeel d...

ReceptenAvocadotaart met kokos met dadels en hazelnoten

Ontpit de dadels en doe ze in een keukenmachine. Voeg de rest van de ingrediënten toe en pureer kort tot een stevig noten dadeldeeg. Bekleed de sprin...

ReceptenJapanse omelet met spitskool en avocado

Klop de eieren met de eidooiers los. Doe het zelfrijzend bakmeel in een kom en klop beetje bij beetje de melk erdoor. Klop dan in gedeeltes het eimeng...

ReceptenCrostini’s met avocado met zelfgemaakte kerstomaatjes sambal

Maak eerst de sambal, halveer de kerstomaatjes. Snijd de sjalotjes fijn en snijd de pepers in ringetjes. Fruit deze aan in de olijfolie. Voeg de trass...

ReceptenSpinazie avocadosoep met parmaham en brood

Verwarm de oven voor op 180ºC. Beleg een bakplaat met een vel bakpapier. Leg de plakken Parmaham erop en kwast ze aan beiden zijden in met olijfolie....

ReceptenPasta met avocadosaus met ham en pijnboompitten

Kook de spaghetti in de bouillon beetgaar. Snijd de sjalotjes fijn en fruit ze aan in 25 gram boter. Voeg de doperwtjes toe en laat 5 minuten zachtjes...

ReceptenSalade caprese avocado met groene asperges

Maak eerst de basilicumolie. Pureer de basilicum met de olijfolie fijn. Giet over in een fijn vergiet. Laat goed uitlekken en druk de restjes met de a...

ReceptenFeestelijke taart met banketbakkersroom en zacht fruit

Verwarm de oven voor op 180ºC. Stapel de plakjes ontdooid bladerdeeg op elkaar. Rol het uit op een met bloem bestrooide plank tot een langwerpige lap...

ReceptenAardbeien, amandelen en sinaasappelsiroop op cakedeeg

Kook op een halfhoog vuur de sinaasappelsap, honing en rozemarijntakjes in tot een siroop en laat afkoelen. Verwarm de oven voor op 160ºC. Vet het ba...

ReceptenShakshuka met witvis en spiegelei op hartig taartdeeg

Snijd de uien en puntpaprika’s in dunne ringen. Fruit deze aan in de boter op halfhoog vuur. Laat ze daarna 15 minuten op laag vuur zacht en romig s...

ReceptenGerookte zalm, rode ui en radijs op filodeeg

Was de aardappeltjes en kook ze met schil in 20 minuten gaar. Verwarm de oven voor op 180ºC. Rasp de schil van de citroen af en snijd ze rest in part...

ReceptenGegrilde courgette en ricotta op korstdeeg

Maak eerst het korstdeeg. Zeef de bloem boven een kom en snijd de boter in kleine blokjes. Meng dit met de vingertoppen tot deegkruimels. Maak een kui...

ReceptenLentegroenten op bladerdeeg

Kook de doperwtjes gaar en laat ze uitlekken in een vergiet. Snijd de prei in ringen en was ze goed. Bak de fijngehakte sjalotjes in de 2 eetlepels bo...

ReceptenSlabladen gevuld met quinoa, Thais gehakt en paprika

Spoel de quinoa in een vergiet af. Kook de quinoa gaar volgens de instructie op de verpakking. Snipper de uien en snijd de topjes van de pepers en sch...

ReceptenGevulde komkommer met kip en kerrie

Verwarm de oven op 180ºC. Was de komkommers en snijd ze in de lengte doormidden. Haal met een theelepel de zaadjes eruit. Laat ze ondersteboven uitle...

ReceptenAardappelsalade met rucola dressing en asperges

Was de aardappelen en kook ze met schil in 25 minuten gaar. Maak de dressing: Doe de rucola, spinazie, bieslook, peterselie, citroenrasp en sap en de ...

ReceptenSalade van asperges met ham, aardbeien en gegrilde kip

Schil de asperges en kook ze in gezouten water beetgaar. Verwarm een grillpan en bestrijk de kipfilets met olie. Grill de kipfilets aan beiden zijden ...

ReceptenGnocchi met basilicumolie, honing worteltjes en beenham

Verwarm de oven op 180ºC. Smeer de beenham in met mosterd. Leg de ham in een ingevette ovenschaal. Pureer de basilicum samen met de olijfolie tot een...

ReceptenWinter pizza met Zalm

Verwarm de oven voor op 220ºC. Rol op een vel bakpapier het pizzadeeg voor de winterpizza uit tot een ronde lap. Schep er de mascarpone op en verdeel...

ReceptenBoerenschotel

Verhit een klontje boter in de koekenpan en schroei de biefstukpuntjes dicht op hoog vuur. Haal het vlees uit de pan. Voeg wat olijfolie toe aan het ...

ReceptenTagliatelle met champignonragout

Kook de tagliatelle in ruim kokend water gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de broccoli intussen in kleine roosjes en kook ze de la...

ReceptenPreistamppot met rookworst

Schil de aardappelen en snijd ze in stukken. Kook de aardappelen in een ruime pan met zoveel water dat ze net onder staan en eventueel zout naar smaak...

Recepten Choco Quinoa Brei

Spoel de quinoa af in een vergiet. Doe in een kleine pan samen met de kokosmelk en amandelmelk. Breng aan de kook en laat daarna 15 minuten zachtjes k...

ReceptenWarme Waffeln

Smelt de boter en doe over in een kom. Voeg de suiker en vanillesuiker toe en mix met de mixer tot een romige crème. Voeg dan mixend een voor een de ...

ReceptenKaiserschmarrn

Meng de bloem, vanillesuiker, melk en het snufje zout tot een homogeen deeg. Voeg de 6 eieren toe en verfijn met het scheutje rum. Zet de pan op een m...

ReceptenApfelstrudel

Verwarm de oven op 180ºC. Week de rozijntjes in de strohrum. Schil de appels en snijd ze in kleine stukjes. Meng de appel met de rum rozijnen, sinaas...

ReceptenKip noodle burgers

Kook de noodles en giet ze af. Gebruik twee van de bijhorende zakjes met kruiden, anders wordt het te zout. Klop de eieren los en meng de noodles er z...

ReceptenZalmburgers

Snijd de zalm in blokjes. Snijd de lente-ui in ringetjes. Pureer de zalm en lente-uitjes met een staafmixer tot grof visgehakt. Breng op smaak met zou...

ReceptenVegaburgers

Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd de knolselderij in 4 dikke plakken. Snijd rondom de schil eraf met een scherp mesje. Snijd ze bij zodat ze even ...

ReceptenVleesburgers

Snijd de worsten open en haal het worstvlees eruit. Meng het met de kummel zaadjes en de peterselie. Vorm er 2 burgers van. Snijd de ui in dunne ringe...

ReceptenWinterpizza

Bereid het pizzadeeg volgens de verpakking. Maak de spruiten schoon en kook ze 8 minuten voor. Giet ze af en snijd ze dan in plakjes. Snijd de teentje...

ReceptenJachtschotel pastei

Verwarm de oven voor op 180ºC. Schil de ui en snijd in dunne ringen. Snijd de geschilde appel in blokjes. Verwarm de boter in een braadpan en bak de ...

ReceptenChocolade karamel mousse

Open het blikje karamel en mix het los met het zeezout. Hak de chocolade grof en smelt het au bain marie. Klop de slagroom stijf met de poedersuiker e...

ReceptenBûche de Noël

Verwarm de oven voor op 175ºC. Splits de eieren. Klop de eiwitten stijf met 100 gram suiker. Klop het eigeel romig met 50 gram suiker. Meng de bloem,...

ReceptenGevulde X-MAS koeken

Doe de boter, suiker, kaneelpoeder, kardemompoeder, eidooiers, bloem, amandelmeel en mespunt zout in de kom van de keukenmachine. Draai tot een deegba...

ReceptenRosbief met geroosterde groenten, vijgen en rode wijnsaus

Verwarm de oven voor op 200ºC. Schil de wortels, knolselderij, pastinaken en pompoen. Snijd ze in stukken van 3 cm. Was de aardappels en snijd in par...

ReceptenBeenham uit de oven met sinaasappel en kruidnagel

Verwarm de oven voor op 180ºC. Snijd de sinaasappels in plakken. Vet een ovenschaal royaal in met boter en leg de beenhammen erin. Bestrijk ze met 1 ...

ReceptenSinaasappel scones

Maak het deeg in twee maal. Doe in de kom van de keukenmachine de helft van de ingrediënten: het meel, suiker, mespunt zout, 2 el sinaasappeljam, gem...

ReceptenOogsttaartjes met pruimen en druiven

Meng het meel, zout, basterdsuiker en gist in een grote kom. Verwarm de melk zachtjes tot het lauwwarm is. Pak de mixer met deeghaken en mix de melk, ...

ReceptenHavermoutkoekjes

Pureer de banaan met het kaneelpoeder en mespunt zout in de keukenmachine of met de staafmixer. Schep de bananenmoes in een grote mengkom en spatel de...

ReceptenAppeltaart met pruimen en walnoten

Verwarm de oven op 180ºC. Doe het bakmeel in een kom. Voeg de suiker, kaneelpoeder, vanillesuiker en mespunt zout toe en meng goed door elkaar. Snijd...

ReceptenOvenschotel met knolselderij, aardappel, rookworst en kaas

Schil de aardappels en kook ze 15 minuten voor. Verwarm de rookworst volgens de instructie op de verpakking. Snijd ze daarna in dunne plakjes. Verwarm...

ReceptenTosti met ham, kaas, paddenstoelen en peer

Bestrijk de 4 sneden brood aan beiden kanten met de zachte boter. Was en snijd de peertjes in dikke plakken. Bak ze in 2 eetlepels boter goudbruin. Sc...

ReceptenTagliatelle met paddenstoelen, witlof en blauwe kaas

Kook de tagliatelle volgens de instructie op de verpakking gaar. Giet de slagroom met de verkruimelde bouillontablet in een hoge pan. Kook de slagroom...

ReceptenFarfalle met kastanjechampignons, spruitjes en spekjes

Kook de farfalle volgens de instructie op de verpakking gaar. Maak de spruitjes schoon en kook ze 15 minuten beetgaar. Was de bladspinazie en laat uit...

ReceptenSpaghetti bolognese met rundergehakt en basilicum

Giet 2 eetlepels olijfolie in een pan en bak hierin de helft de plakjes knoflook aan. Voeg dan meteen de tomaatblokjes toe en laat 10 minuten inkoken ...

ReceptenSteak met zeezout en Vlaamse friet

Laat de steak 30 minuten op kamertemperatuur komen. Verwarm de oven voor op 200ºC. Strooi de Vlaamse friet op een met bakpapier beklede bakplaat. Hak...

ReceptenHerfst groenteschotel met krieltjes

Verwarm de oven voor op 200ºC. Schil de wortels en pastinaken met een dunschiller. Snijd ze in de lengte doormidden en daarna in kwarten. Schil de kn...

ReceptenMaaltijdsalade met pompoen, biet en walnoten

Verwarm de oven voor op 200ºC. Was de pompoen en snijd hem doormidden. Schep de zaden eruit en snijd de pompoen in plakken van 1 cm. Leg ze op een me...

ReceptenRunderlapjes met pompoen, kaneel en zwarte olijven

Snijd de uien in dunne halve ringen. Snijd het rundvlees in grote stukken. Smelt 50 gram van de boter in een braadpan en bak de uien 5 minuten op hoog...

ReceptenGevulde groentesoep met soepvlees en paddenstoelen

Was alle groenten en schil de aardappel, knolselderij, winterwortel en uien. Snijd alle groenten in blokjes behalve de winterwortel, snijd die in plak...

ReceptenPicknick brood met gegrilde groenten

1. Snijd de kap van het brood circa 3 cm van de boven en hol het brood uit. Laat 2 cm brood bij de korst zitten voor de stevigheid. 2. Snijd de courg...

ReceptenRijstsalade met verse ananas en kip

1. Kook de rijst volgens de verpakking klaar en laat afkoelen. Breng de kippenbouillon met de laurierblaadjes en citroen aan de kook en pocheer hierin...

ReceptenWatermeloentaart met feta, zonnebloempitten en komijndressing

1. Snijd de meloen in 6 dikke plakken en verwijder naar wens de schil. 2. Rooster de zonnebloempitten in een droge koekenpan knapperig. Bak de trosto...

ReceptenTortilla met spinazie

1. Schil de aardappels en snijd ze in stukjes van 2-3 cm. Bak de stukjes aardappel 20 minuten in de olie en voeg na 15 minuten de fijn geraspte ui en ...

ReceptenClafoutis met kersen en lavendel

1. Was en ontpit de kersen. Schenk de slagroom in een schaal en klop met een mixer 2 zakjes vanillesuiker en de basterdsuiker romig. Voeg de bloem in ...

ReceptenPlat de légumes

Een gezonde en lekkere mediterrane schotel met verse groentes, stukjes witvis en ei, vers gebakken stokbrood en olijfolie en aioli om te dippen. De ka...

ReceptenPlaattaart met paprika, tomaat en ansjovis

1. Verwarm de oven voor op 200ºC. Zeef de bloem over een grote kom, voeg de koude boter in kleine stukjes toe. Wrijf nu met de vingers de boter door ...

ReceptenTomatensalade met frambozen, mozzarella en serranoham

stap 1. Snijd de gewassen vleestomaten in plakken en leg ze in een mooie schaal. Besprenkel de plakken royaal met olijfolie en maal er vers zeezout en...

ReceptenOpen lasagne met courgette, tuinboontjes, erwtjes en zalm

1. Breng 500 ml gezouten water aan de kook met de rozemarijn en 2 el olijfolie. Snijd de zalmfilet in stukjes, doe deze erin en laat ze 4 minuten zach...

ReceptenOranje koek

1. Doe de bloem, boter, basterdsuiker, zout, anijszaad, kardemom in de keukenmachine. Draai tot de boter vermengd is met de bloem. Voeg het ei en wate...

ReceptenKonings spaghetti van bospeentjes in sinaasappelsaus en zachte geitenkaas

1. Schil de bospeentjes met een dunschiller en schaaf daarna in de lengte lintjes van de bospeentjes. Snijd de lintjes in de lengte door. Doe ze over ...

ReceptenOosterse biefstuk salade met boontjes, komkommer, radijs en gegrilde courgette

1. Wrijf de biefstukjes in met 1 eetlepel vissaus en 1 eetlepel olijfolie. Laat 10 minuten marineren. Kook de boontjes in circa 12 minuten beetgaar. G...

ReceptenLentesalade met kropsla, jonge krieltjes, doperwtjes en avocado

stap 1. Kook de krieltjes in 15 minuten beetgaar. Ze moeten stevig blijven. Maak ondertussen de dressing voor de krieltjes. Meng de olijfolie met de p...

ReceptenKipgehakt gevuld met een ei

1. Meng het kipgehakt met de kipkruiden, paneermeel, knoflook en de lente-uitjes. Vorm er vier platte schijven van en leg ze op een vel bakpapier. Leg...

ReceptenOeufs mayo

1. Kook de eieren in 8 minuten hard, laat ze schrikken en pel ze onder koud stromend water. Halveer de eitjes. 2. Maak het sausje, meng de mayo met d...

ReceptenLente kip met gember en sinaasappel

1. Verwarm de oven voor op 200ºC. Boen de sinaasappel schoon en rasp de schil. Snijd hem daarna in parten. Roer de boter zacht en meng met 2 el van d...

ReceptenKarnemelkse bosbessen taartjes

1. Kook de bosbessen samen met de honing 10 minuten tot een dikke compote. Week de gelatine blaadjes in royaal koud water. Bekleed het bakblik met bak...

ReceptenBietenspread

Rooster de hazelnootjes goudbruin en hak ze fijn. Snipper de ui en bak met 1 eetlepel olijfolie 3 minuten op laag vuur. Snijd de bieten in stukken doe...

ReceptenWinterwortelspread

Verwarm de oven voor op 200ºC. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Schil de wortels met een dunschiller en snijd in grove stukken. Pel de ui en snijd...

ReceptenBroccolispread

Rooster de zonnebloempitten in een droge koekenpan goudbruin. Was de broccoli en snijd in stukken. Kook de broccoli beetgaar in circa 4 minuten. Laat ...

ReceptenGriesmeelpudding met rode bessen en siroop

Breng de melk met de slagroom aan de kook. Strooi al kloppend de griesmeel erin. Voeg het zout, suiker en de kaneelpoeder toe. Laat 3 minuten koken op...

ReceptenRijstepap met gestoofde peertjes en amandelschaafsel

Breng de melk en kokosmelk aan de kook. Voeg de rijst, zout, citroenschil en kaneelstokjes toe en breng nogmaals al roerend aan de kook. Zet dan het v...

ReceptenBitterkoekjespudding met slagroom en boerenjongens

Verwarm de slagroom en melk in een pan. Roer de custard los met wat water in een klein kopje. Strooi de pakjes puddingpoeder in de warme melk en breng...

ReceptenArretjescake met advocaat

Breng in een pan water aan de kook waar een glazen kom in past voor het smelten van de boter en chocolade. De glazen kom mag het water niet raken. Doe...

ReceptenPoffert met gebakken spek en stroop

50 gr boter 1 geschilde geraspte appel 100 gr lange plakjes spek Extra: hoge braadpan met deksel doorsnede ca. 20 cm BEREIDINGSWIJZE Zeef de blo...

ReceptenZuurkooltaart met varkenshaas en peer.

Wel de rookworst 20 minuten voor. Verwarm de oven voor op 200ºC. Bekleed een vierkant bakblik met bakpapier. Leg hier een beetje overlappend de blade...

ReceptenWinterse hotdog met krulsla, ui, zuurkool, rode kool en mosterdsaus

Verwarm de bockworsten in het vocht op zacht vuur. Snijd de uien in dunne ringen. Bak de ringen ui in 50 gr boter goudgeel op halfhoog vuur. Pers de k...

ReceptenGevulde oliebol met room, kruidig stoofpeertje en pure chocolade

Schil de stoofperen met een dunschiller. Laat het steeltje eraan zitten. Spoel de peren onder stromend water af. Schenk de port en sinaasappelsap in e...

ReceptenTartelette van bladerdeeg

Verwarm de oven voor op 180ºC. Bekleed de tartelette vormpjes met elk een plakje bladerdeeg. Prik de bodems in met een vork. Bestrijk het bladerdeeg ...

ReceptenZalmmoten met cranberry rub op een bedje van harticots verts

Verwarm de oven voor op 180ºC graden. Doe voor de rub de cranberries, boter, knoflook, honing, sinaasappelschil en de dragon in de keukenmachine en p...

ReceptenLinzen noten paté

Doe de linzen met de groentebouillon in een pan en breng aan de kook. Zet het vuur zacht en laat 50 minuten zachtjes gaarkoken met de deksel op de pan...

ReceptenCarpaccio van meloen met garnaaltjes

Snijd de meloen doormidden. Schep de pitjes eruit. Schil de meloen. Schaaf het vruchtvlees in dunne plakjes. Doe ze in een schaal. Schenk de olijfolie...

ReceptenAvocado limoen mousse met roos van zalm

Schil de avocado’s en wip de pit er uit. Snijd in stukken. Snijd de lente-uitjes in stukjes. Doe de avocado, lente-ui in een mengbeker. Rasp de schi...

ReceptenStoofpotje met mosselen en zalm

Verwarm de olijfolie in een grote braadpan. Bak hierin 2 minuten aan beiden zijden de takjes trostomaatjes. Schep ze op en een bord. Dit is voor de ga...

ReceptenStoofpotje met pastinaak en wortels

Schil de pastinaak en wortel met een dunschiller. Snijd de pastinaken en wortels in de lengte doormidden. Pel de sjalotjes. Smelt in een grote braadpa...

ReceptenStoofpotje met konijnenbout, spruitjes en rodekool

Bestrooi de konijnenbouten met zout en versgemalen peper. Smelt de boter in een grote braadpan. Bak hierin de konijnenbouten rondom aan tot ze goudbru...

ReceptenRijstpudding met tutti frutti

Doe de tutti frutti in een pan en voeg het water, diksap en kaneelstokjes toe. Laat een nachtje weken. Zet de volgende dag de pan met tutti frutti aan...

ReceptenUienconfijt

Snijd de uien in ringen en fruit ze aan in de boter. Zet het vuur laag en laat 10 minuten zachtjes stoven. Voeg dan de honing, whisky, zeezout, peper ...

ReceptenHertenbiefstuk met pistache koffiecrunch en amandelen

Neem de hertenbiefstuk uit de koelkast en leg ze afgedekt op een bord om op kamertemperatuur te komen. Rooster de noten in een droge koekenpan knapper...

ReceptenEendenborst met knapperige venkelsterretjes

Laat het bladerdeeg ontdooien. Verwarm de oven voor op 180ºC. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Steek sterretjes uit de plakjes bladerdeeg. Leg ze ...

ReceptenSpijsbroodjes

Verwarm de oven voor op 180ºC. Verkruimel het spijs en meng er met een vork 2 eidooiers, sinaasappelrasp en het kaneelpoeder door. Bekleed een bakpla...

ReceptenWortel kaneel cake

Schil de wortels met een dunschiller en snijd in stukken. Doe ze in een kleine pan en voeg zoveel water toe zodat ze net onderstaan. Voeg de kaneelpoe...

ReceptenRodekool met appel

Wel de pruimen, rozijnen of cranberries in warm water. Snipper de ui. Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd in blokjes. Verhit de wok en de...

ReceptenWokgroenten met kip

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwijder de zaadlijst van de rode peper en snijd in fijne halve ringetjes. Verhit de wok, dan...

ReceptenRunderstoofpot

Snijd het vlees in grote stukken en meng ze in de bloem, peper, zout en mosterd. Snijd de knoflook fijn, snipper de ui, snijd de winterpeen in plakjes...

ReceptenBoomstammetjes met warme salade

Bak de krieltjes in een koekenpan lekker goudbruin. Verhit een tweede koekenpan om de boomstammetjes te braden. Als deze gaar zijn neem je ze uit de p...

ReceptenZuurkoolschotel met spek en appel

Verwarm de oven voor op 180ºC. Schil de aardappelen, snijd in stukken en kook in 20 minuten gaar. Schil de appelen, verwijder het klokhuis en snijd z...

ReceptenCordon blue

Maal de beschuiten tot kruim, breng op smaak met peper en zout en strooi het paneermeel op een groot bord. Snijd de varkensfiletlapjes open en sla ze ...

ReceptenSnelle erwtensoep

Doe de linzen, de soepgroenten, de bouillontabletten en laurierblaadjes met het water in een grote pan en laat die 15 minuten koken. Verhit ondertusse...

ReceptenHerfstsalade met blauwe kaas

Was de peren, halveer ze en verwijder de klokhuizen. Snijd in partjes. Snijd de ui in halve ringen. Verhit de olie in een koekenpan. Bak de spekblokje...

ReceptenOvenschotel met spruiten, knolselderij en spek

Verwarm de oven voor op 180ºC. Schil de aardappelen en knolselderij en snijd in gelijke stukken. Kook samen in een ruime pan water met wat zout in 20...

ReceptenMaaltijdsoep met peen, ui, linzen en chorizo

Schil en snijd de winterpeen in plakjes. Snijd de prei in ringen. Pel en snijd de ui in grove stukken. Pel en snijd de knoflook fijn. Verhit een scheu...

ReceptenBiefstuk met groene groenten

Snijd de gember in kleine stukjes, pers de knoflook en verwijder de zaadlijsten van de rode peper en snijd deze in stukjes. Doe dit alles in een kom e...

ReceptenBami met garnalen

Bereid de mie nestjes volgens aanwijzingen op de verpakking. Giet de mie af en laat goed uitlekken. Rasp de schil van de citroen en pers de citroen ui...

ReceptenMediterraans varkenshaasje

Verwarm de oven voor op 175ºC. Snijd de varkenshaasjes in de lengte in lange plakken. Was de courgettes en snijd in de lengte in plakken. Snijd evene...

ReceptenGriekse snijbonensalade met tomaat en sardientjes

Was de snijbonen en haal 1 cm van de boven- en onderkant. Kook ze in de kruidenbouillon in 25 minuten gaar. Snijd de vleestomaat in halve plakken. Sni...

ReceptenPastasalade met gebakken nectarines, feta en kerstomaatjes

Kook de spaghetti volgens de instructie op de verpakking. Snijd ondertussen de gewassen nectarines in stukjes. Smelt de boter in een grote koekenpan e...

ReceptenSouvlaki biefstuk met majoraan en laurier

Snijd de biefstukken in stukken van 3,5 cm. Meng voor de marinade de olijfolie, citroensap, knoflook, majoraan, verkruimeld laurierblad en de geraspt...

ReceptenRijst gehaktballetjes met munt

Doe het gehakt met de rest van de ingrediënten in een kom en meng tot een smeuïg gehakt. Voeg flink wat zeezout en peper toe naar smaak. En kneed no...

ReceptenTzatziki met munt en dille

Halveer de komkommers in de lengte en schep met een lepel-tje de zaadjes eruit. Rasp de komkommer in een vergiet. Strooi royaal zout erover en laat he...

ReceptenGriekse aardappelsalade

Boen de aardappeltjes goed schoon en kook ze met schil in 25 minuten gaar. Snijd één citroen in plakjes en halveer ze. Boen de andere citroen schoo...

ReceptenGriekse fritatta met kabeljauw

Verwarm de oven op 180ºC. Bak de kabeljauw aan beide zijden in 4 eetlepels olijfolie in 8 minuten gaar. Schep de vis uit de pan en voeg nog 2 eetlepe...

ReceptenBagel met gerookte zalm en Philadelphia

Bak de bagels indien nodig af zoals aangegeven op de verpakking. Halveer de bagels en besmeer deze met een dikke laag Philadelphia Drapeer de gerookt...

ReceptenGriekse salade met couscous

Bereid de quinoa volgens de instructie op de verpakking. Maak een dressing van de olijfolie en de rode wijnazijn. Snijd de rode ui in fijne ringen en ...

ReceptenKipdrumsticks met friet en salade

Verwarm de oven voor op 220ºC. Boen de aardappelen schoon en snijd ze als dikke frites. Verdeel ze over een met bakpapier beklede bakplaat. Leg de dr...

ReceptenHamburgers met avocado

Meng de gehakt met een flinke lepel hummus en breng op smaak met peper en zout. Goed kneden en vorm met vochtige handen 4 hamburgers. Zet ze een uurtj...

ReceptenNasi met lentegroenten

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de paksoi in reepjes, de prei in ringen, de worteltjes in plakjes, de ui en paprika in s...

ReceptenTagliatelle met varkensfiletlapjes

Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd de ui in parten, de paprika in repen en halveer de tomaten. Snijd de knoflook fijn. Leg bakpapier op een bakplaa...

ReceptenGroene salade met gerookte zalm

Was de courgette en schaaf over de lengte in dunne plakjes. Snijd de avocado overlangs doormidden en verwijder de pit en schil. Snijd het vrucht-vlee...

ReceptenLentecurry met kabeljauw

Snijd de asperges in stukjes van 3 cm. Spoel ze af onder stromend water en laat ze uitlekken. Snijd de courgette in blokjes. Maal peper en zout over d...

ReceptenGevulde eitjes nieuwe stijl

Kook de eieren in 10 minuten hard, koel ze onder koud stromend water en pel ze. Leg de helft van de eieren in het bietensap en de ander helft in kurku...

ReceptenOmeletrollade

Verwarm de oven op 200ºC. Klop de eieren los met de slagroom, tuinkruiden en geraspte kaas. Maal er naar smaak wat zout en peper over. Bekleed een ba...

ReceptenDoperwten-avocadosoep

Kook de doperwtjes in 5 minuten beetgaar. Giet ze af en laat ze afkoelen. Schil de avocado’s en snijd het vruchtvlees in stukken. Snij de helft van ...

ReceptenCourgetterolletjes

Schaaf de courgette met een kaasschaaf in mooie linten. Bestrooi ze met zout en laat ze 10 minuten rusten. Laat ondertussen de tonijn uitlek-ken in e...

ReceptenWortel-bieten stamppot met kabeljauw

Kook water in een pan met deksel voor de aardappelen en wortelen. Schil de aardappelen, snijd ze doormidden en kook ze in 20 minuten gaar. Snijd onder...

ReceptenSpruiten met varkensschnitzel

Kook de spruiten in 8 minuten beetgaar. Verhit 1 el olie in een koekenpan en bak de krieltjes in 12 minuten goudbruin en gaar. Schep regelmatig om. Ve...

ReceptenSalade met rode biet, sinaasappel, grapefruit en geitenkaas

Rasp de schil van één sinaasappel en schil de oranje en witte schil van de overige vruchten. Snijd het vruchtvlees in plakken en vang het sap op. Kl...

ReceptenGroene salade met avocado, geitenkaas en citrusfruit

Schil de sinaasappels en grapefruits en snijd het vruchtvlees in plakken. Snijd de avocado overlangs doormidden. Verwijder de pit en snijd in plakjes....

ReceptenSalade met citrusfruit, gedroogde ham, veldsla en walnoot

Schil de oranje en witte schil van de vruchten. Snijd het vruchtvlees in plakken en vang het sap op. Snijd de rode ui in dunne ringen. Verdeel de plak...

ReceptenBoerenkool met rookworst

Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en laat ze in ruim water circa 20 minuten gaarkoken. Snipper de ui, neem een braadpan en fruit het uitje in...

ReceptenPittige spruitenstamppot

Schil de aardappelen en snijd ze in stukken. Spoel spruitjes en prei en snijd de prei in ringen. Verwijder de pitjes van de groene peper en snijd deze...

ReceptenAndijviestamppot met gehaktballetjes

Kook de aardappelen gaar en giet ze hierna af. Bak ondertussen de spekjes in een droge koekenpan krokant. Meng het gehakt met de paneermeel en gehaktk...

ReceptenWortelsoep met gember en sinaasappel

Snijd de wortel, ui en knoflook in stukken. Schil de gember en snijd in stukken. Verhit olijfolie in een pan en fruit de ui en knoflook hierin. Voeg d...

ReceptenBoerenkool met rookworst

Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en laat ze in ruim water circa 20 minuten gaarkoken. Snipper de ui, neem een braadpan en fruit het uitje in ...

ReceptenKarbonades met curry en bloemkool

Karbonades van het bot en in stukjes snijden. Snipper de ui. In braadpan olie verhitten. Vlees in circa 4 minuten bruin bakken. Ui toevoegen en 1 min...

ReceptenMokka kaneel mousse

Klop 300 ml van de slagroom stijf met de slagroomversteviger, de vanille suiker en 1 eetlepel basterdsuiker. Schep de stijve room in de spuitzak en le...

ReceptenBloemkool mousseline

Maak de bloemkool schoon en hak hem in stukken. Breng de kippenbouillon en melk aan de kook. Voeg de bloemkool en sjalot toe. Breng aan de kook en laa...

ReceptenGevulde appeltjes met cranberry compote

Maak eerst de cranberrycompote. Doe de cranberry’s in een kleine pan en voeg het sinaasappelsap, de kaneel en de honing toe. Was de appeltjes en sni...

ReceptenGebakken zalm met vanillesaus en gegrilde lente ui

Maal wat zout en peper over de zalmfilets. Doe de slagroom met het vanillemerg in een klein steelpannetje en verkruimel het visbouillontablet erboven....

ReceptenBladerdeegstengels met serranoham

Heerlijk bij de soep zijn deze bladerdeegstengels met serranoham. Snijd hiervoor drie plakjes bladerdeeg elk in drie repen. Leg er een reepje serranoh...

ReceptenAardperensoep met gember, groene kool en walnootjes

Schil de aardperen en de knolselderij en snijd in stukken. Neem een grote braadpan. Snipper de ui en fruit die samen met de fijngehakte gember en komi...

ReceptenWitlofsoep met saffraan en zalmtartaar

Maak de witlof schoon en snijd ze in repen. Snipper de sjalotten fijn en fruit deze aan in de boter in een braadpan. Voeg de saffraan toe en bak 2 min...

ReceptenSnelle appeltaartjes met amandelspijs en appelstroop

Verwarm de oven voor op 200ºC. Schil de appels en boor de klokkenhuizen eruit met de appelboor. Snijd elke appel in vieren en snijd ze in dunne schij...

ReceptenBeignets van rode bieten met makreel

Kook de bietjes gaar. Laat ze afkoelen en schil ze. Rasp de bieten fijn. Snijd de lente-uitjes fijn en voeg bij de bietjes. Schenk het bier erop en vo...

ReceptenKabeljauw, garnalen, champignons en druiven in roomsaus

Smelt de boter in een koekenpan. Voeg in een keer de bloem toe en blijf roeren tot het een dikke gladde pasta wordt. Voeg nu onder stevig roeren de vi...

ReceptenBiefstuk met witlof, pruimen en rozemarijn

Rooster de hazelnoten goudbruin met een eetlepel boter. Bestrooi ze daarna met wat versgemalen zeezout en peper. Hak de hazelnoten grof en houd ze apa...

ReceptenPUUR&GEMAK verspakket: tomatensoep

1. Snijd de tomaten in 4 stukken en maak de groenten schoon. 2. Snijd de winterpeen en bleekselderij in blokjes. 3. Snipper de ui, en hak de knofloo...

ReceptenPUUR&GEMAK verspakket: wokgroenten

1. Bak de spekreepjes zonder olie in een pan totdat deze krokant zijn. Laat de spekjes op keukenpapier uitlekken. 2. Kook de noedels volgens de bereid...

ReceptenPUUR&GEMAK verspakket: Thaise groene curry

1. Was en maak de groente schoon. Pel en snipper de ui. Halveer de puntpaprika en verwijder de zaadlijsten. Snijd de puntpaprika, courgette, komkomme...

ReceptenPUUR&GEMAK verspakket: Indianse curry

1. Was en maak de groente schoon. Pel en snipper de rode ui. Halveer de paprika en verwijder de zaadlijsten. Snijd de paprika en tomaten in grove stu...

ReceptenZoete rijstsalade met marshmallows en fruit

Kook de rijst gaar volgens de verpakking. Knip ondertussen de marshmallows in kleine stukjes. Giet de vruchtjes af en vang het sap op. Giet de rijst a...

ReceptenPastasalade met gebakken prei

Kook de strikjespasta gaar volgens de instructie op de verpakking. Snijd de prei in dunne ringen. Was de prei zorgvuldig. Dep de prei met een schone t...

ReceptenZomerfruit in kokosmelk dressing

Rooster de geraspte kokos in een droge koekenpan goudbruin. Doe in een schaaltje. Maak de kokosmelk dressing. Meng de kokosmelk met het sap en rasp va...

ReceptenZelfgemaakte pizza met salami en tomaat

Verwarm de oven voor op 200 graden. Rol de pizza uit op het meegeleverde bakpapier. Bestrijk de pizza met een dunne laag pizzasaus. Snijd de tomaten i...

ReceptenLentestamppotje van bleekselderij met gevulde kiprolletjes

Schil de aardappels en snijd ze doormidden. Breng 1½ water aan de kook en voeg de kruiden bouillontabletten toe. Kook de aardappelen in 30 minuten ga...

ReceptenGegrilde groene asperges met zalm en gepocheerd ei

Was de asperges en snijd 2 cm van de onderkant. Snijd ze in de lengte doormidden. Wentel ze door 1 eetlepel olie. Verhit de grillpan 3 minuten voor en...

ReceptenSlasoepje met een crostini, belegd met Hollandse garnaaltjes, bleekselderij en reepjes jong bladsla

Snijd voor de crostini’s elk broodje in 4 lange plakken. Kwast de plakjes royaal in met olijfolie. Verhit een grillpan op hoog vuur. Gril de plakjes...

ReceptenAvocadomousse met advocaat en filowafeltjes

Verwarm de oven op 180ºC. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Smelt de boter en wentel de velletjes een voor een in de gesmolten boter. Kreukel ze lo...

ReceptenPizza met witte bonen, avocado en spinazie

Verwarm de oven voor op 220ºC. Rol op een vel bakpapier het deeg voor de winterpizza uit tot een ronde lap. Schep de tomatenpuree op de pizza en smee...

ReceptenPizza bianco met zalm en boerenkool

Verwarm de oven voor op 220ºC. Rol op een vel bakpapier het pizzadeeg voor de winterpizza uit tot een ronde lap. Schep er de mascarpone op en verdeel...

ReceptenPizza met wintergroenten, ei en pompoenpitten

Verwarm de oven op 225ºC. Rol op een vel bakpapier het pizzadeeg voor de winter pizza's uit tot een ronde lap. Verdeel de mascarpone over de bodem en...

ReceptenPizza met citrusfruit, Serranoham en rucola

Verwarm de oven voor op 225ºC. Rol op een vel bakpapier het pizzadeeg voor de winter pizza uit tot een ronde lap. Schep er een lepel tomatenpuree op ...

ReceptenSpaghetti met spekjes en champignons

Snipper de ui. Snijd de paprika in stukjes. de winterpeen in schijfjes en de champignons in partjes. Snijd of pers de knoflook fijn. Verhit de olie i...

ReceptenWitvis filets met sauce vierge

Verwarm de helft van de olijfolie en bak de kerstomaatjes 2 minuten aan. Voeg de knoflookplakjes en de ui-ringen toe en bak nog 2 minuten op halfhoog ...

ReceptenBiefstuk puntjes met geroosterde paprika saus en geroosterde kerstomaat aan tak

Verwarm de oven voor op 180 graden. Halveer de paprika’s en leg ze op de bakplaat. Leg ook de trosjes kerstomaat ertussen. Besprenkel met de olijfol...

ReceptenRijsttorentjes met doperwtjes, ui en paprika

Kook de rijst gaar volgens de verpakking. Laat afkoelen. Smelt de boter in een braadpan en fruit de lente-uitjes en paprika blokjes gedurende 3 minute...

ReceptenSpruitjes met spek, cranberry’s en walnoten

Rooster in een koekenpan de walnoten in 2 eetlepels boter goudbruin en knapperig. Pas op dat ze niet aanbranden. Schep ze uit de pan. Bak nu de spekje...

ReceptenMakreelmousse met avocado

Steek uit de sneetjes brood 4 sterren met een uitsteekvormpje of als u dat niet heeft snij de korstjes van de sneetjes brood en snijd ze schuin door. ...

ReceptenZalmfilet met tagliatelle

Breng de zalm op kamertemperatuur. Kook de tagliatelle volgens de instructie op de verpakking en bewaar 100 ml van het kookvocht bij het afgieten. Sni...

ReceptenBiefstuk met warme salade

Rooster de pijnboompitten in een droge pan totdat ze goudbruin zijn. Haal ze uit de pan. Schil de peer, verwijder het klokhuis en snijd in partjes. D...

ReceptenBabi ketjap hamlappen

Snijd de hamlappen in blokjes. Meng de babi ketjap marinademix met 4 eetlepels zonnebloemolie en het vlees. Laat 15 minuten marineren. Kook de witte r...

ReceptenPreischotel met varkenshaas

Verwarm de oven voor op 200ºC. Was de prei, verwijder het donkergroene deel en snijd in smalle ringen. Snijd of pers de knoflook. Doe de aardappelsch...

ReceptenPangafilet met kerriesaus en rijst

Verwijder de uiteinden van de sperzieboontjes, snijd ze in stukjes en kook ze beetgaar. Kook de rijst volgens de instructie op de verpakking. Snipper...

ReceptenTagliatelle met runderreepjes en champignons

Kook de tagliatelle volgens de instructie op de verpakking. Bak de runderreepjes in 3 tot 4 minuten gaar, haal ze uit de pan en bedek ze met aluminium...

ReceptenRode kool met gebakken appeltjes en kaneel

Maak van de rode kool een salade en maak die aan met een mosterd honing dressing. Snijd de appels in plakken bak die in de roomboter. Leg deze vervolg...

ReceptenBroodje rookworst met druivenchutney en rode kool

Maak eerst de chutney. Bak hiervoor de uien in de olie zachtjes bruin. Voeg de druiven toe en de kaneelpoeder, komijnzaadjes, kruidnagels, sambal, de ...

ReceptenClubsandwich met brie, appelstroop, varkenshaas en rucola

Bestrooi de varkenshaas met zout, peper, kerriepoeder en komijnpoeder. Verhit de boter met de rozemarijn in een koekenpan en bak de varkenshaas aan al...

ReceptenSalade met gebakken pruimen, linzen, blauwe kaas en noten

Kook de linzen gaar volgens de verpakking. Verdeel de sla over een grote schaal. Halveer de schoongemaakte pruimen en haal de pit eruit. Bak ze op hal...

ReceptenBami goreng met kip

Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de helft van de olie in een braadpan en bak de kipfilet rondom bruin. Voeg 2 dl water en ...

ReceptenBroodje Iglo Fish Burger classic

Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd de hamburgerbroodjes doormidden en bak de Iglo Fish Burgers in de oven zoals staat aangegeven op de verpakking. ...

ReceptenZomerse karbonades

Snijd een helft van de citroen in dunne plakjes en pers de andere helft uit. Snijd de knoflook in dunne plakjes. Bestrooi de karbonades royaal met pep...

ReceptenSpaghetti met tonijn

Kook de spaghetti volgens de instructie op de verpakking al dente. Snijd de knoflook in plakjes, de tomaten in vier parten en verwijder de zaadjes. Sn...

ReceptenSalade met watermeloen, witlof en geitenkaas

Hak de helft van de walnoten grof en rooster ze samen met de rest van de walnoten in een koekenpan ‒ schep af en toe om. Haal de blaadjes van de wit...

ReceptenZomerfruit met ijs

Schil de mango, snijd het vruchtvlees van de pit in repen. Snijd de watermeloen in dikke plakken. Snijd het vruchtvlees van de schil en maak daar blok...

ReceptenWrap lasagne met kip, zwarte bonen en avocado

Verwarm de oven voor op 200 °C en bereid alvast het Sweet ’n Sticky tomatensausje. Doe de tomatenpuree samen met 8 eetlepels water in een schaaltje...

ReceptenPasta met hüttenkäse

Kook de pasta volgens de instructie op de verpakking. Giet af en spoel af onder koud water. Laat uitlekken in het vergiet. Kook de eieren circa 4 minu...

ReceptenCouscous avocadosalade

Bereid de couscous volgens de instructie op de verpakking. Roer de couscous los met een vork en laat afkoelen. Rooster de pijnboompitten lichtbruin. S...

ReceptenWrap Kipkorn

Bak de kipschnitzels circa 4 minuten per kant lekker krokant. De ui snijd je in halve ringen en de rode peper in kleine stukjes. Bak deze mee met de s...

ReceptenBroodje hamburger hoemoes

Snijd de feta in fijne stukjes. Grill of bak de hamburgers circa 4 minuten aan beide zijden. Strooi de na de eerste 4 minuten stukjes feta op de hambu...

ReceptenGriekse hamburger met bieten tzatziki

Meng het gehakt met de uienpoeder, oregano en peterselie. Breng op smaak met royaal zout en peper. Vorm er vier hamburgers van. Snijd de paprika en ui...

ReceptenZomersalade met ham, gegrilde nectarines en beenham

Maak de sperzieboontjes schoon en kook ze beetgaar. Laat ze uitlekken Was de sla en meng samen met de rucola in een kom. Meng er 2 eetlepels olijfolie...

ReceptenGeroosterde zalm en maïs met mango salsa

Kook de gele rijst gaar volgens de verpakking. Fruit de ui in de boter met de texmex kruiden op zacht vuur. Giet de rijst af in een vergiet en voeg he...

ReceptenGevulde zoete aardappels met oosters gehakt, rozijntjes, kikkererwten en knoflookroom.

Verwarm de oven voor op 200 ºC. Halveer de schoongeboende aardappels en leg ze samen met de knoflookbol op de bakplaat, of oven schaal. Maal royaal z...

ReceptenWatermeloen pizzaatjes met gemarineerde kerstomaatjes, munt en limoen en feta

Rooster de pittenmix goudbruin in een droge koekenpan. Snijd de watermeloen in 6 plakken. Snijd de ui in dunne halve ringen. Meng ze met het sap van e...

ReceptenGegrilde ananas salade met krieltjes, kip en kokosdressing.

Kook de krieltjes beetgaar in gezouten water. Kook de sugarsnaps in circa 5 minuten beetgaar. Giet ze af en laat ze afkoelen. Kook de kipfilets in de ...

ReceptenBBQ Spiesjes

Halveer de paprika in de lengte, verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika in blokjes van 3 bij 3 centimeter. Snijd de courgette in blokjes van 3 b...

ReceptenZomer stamppotje

Schil de aardappels en kook ze met wat zout in twintig minuten gaar. Was intussen de rucola en snijd deze in kleine stukken. Rooster vervolgens de pij...

ReceptenZomerse pastasalade

Kook de pasta gaar volgens de instructie op de verpakking. Snijd de wortel in plakjes en kook in ruim water met zout in 2-3 minuten halfgaar. Spoel af...

ReceptenRijst met seizoensgroenten uit de wok

Kook de rijst volgens de instructie op de verpakking. Dop de sperziebonen. Snijd de paprika in stukjes, de prei in ringen en de courgette en plakjes. ...

ReceptenMediterraanse wrap

Snij courgette en aubergine in plakjes. Bak deze in de olijfolie gaar. Snij de gedroogde tomaatjes in stukken. Rooster de pijnboompitten. Verwarm de t...

ReceptenAndijviestamppotje met gebakken appel en haaskarbonade

Snijd de aardappelen in blokjes. Kook ze met wat zout in ruim een kwartier gaar. Wrijf de karbonades in met kaneel, zout en versgemalen peper. Bestrij...

ReceptenBroccoli ovenschotel

Verwarm de oven voor op 200 graden. Snij de broccoli in kleine roosjes en kook deze vervolgens beetgaar. Snij de champignons in plakjes en snipper de ...

ReceptenGroentenlasagne

Verwarm de oven voor op 200ºC. Pel en snipper de uien en fruit met olijfolie in een koekenpan. Rul het gehakt erbij. Voeg de gepelde tomaten toe met ...

ReceptenKipfilet met aardappelschijfjes en salade

Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de kipfilet in blokjes en breng op smaak met paprikapoeder. Bak de kip met vloeibare margarine in circa 5 mi...

ReceptenOvenschotel met pasta en kaas

Verwarm de oven voor op 200 graden. Kook de fusilli volgens de aanwijzingen op de verpakking en voeg een beetje zout toe. Pel en snij de uien fijn. Ze...

ReceptenRillettes van zalm

Snijd de verse zalmfilet in piep kleine blokjes, meng met het limoensap. Snijd de gerookte zalm ook in kleine stukjes. Smelt de boter met het laurier ...

ReceptenLenteburger

Snijd de kip in grote stukken. Rasp de courgette in een vergiet. Betrooi met zeezout en knijp het overtollige vocht eruit. Doe de kip samen met de len...

ReceptenGevulde paprika

Verwarm de oven voor op 180ºC. Halveer de paprika’s in de lengte. Bekleed een bakplaat met bakpapier en zet de paprika’s er op. Besprenkel ze met...

ReceptenPaastulband

Verwarm de oven voor op 170ºC. Vet de tulband in met boter en bestuif het met bloem. Schud de overtollige bloem eruit. Smelt de boter op zacht vuur. ...

ReceptenCitroencake

Verwarm de oven voor op 160ºC. Meng de gezeefde bloem met de bakpoeder. Mix de zachte boter met de basterdsuiker en citroenrasp romig. Voeg dan de ei...

ReceptenFrisse zandtaartjes

Doe de bloem, boter, poedersuiker en een mespunt zout in de keuken machine en pulse het tot er kruimels ontstaan. Voeg 2 eetlepels ijskoud water toe e...

ReceptenMaaltijdsalade met biefstuk en lentegroenten

Laat de biefstukjes op kamer temperatuur komen. Hak de komijnzaadjes, korianderzaadjes en peperkorrels fijn met een scherp mes. Meng dit met de knoflo...

ReceptenSpaghetti met romige spinaziesaus

Kook de spaghetti gaar volgens de instructie op de verpakking. Snijd de hardgekookte eitjes fijn en strooi er wat zout en peper over. Maak pastasaus. ...

ReceptenMie met varkensvlees en broccoli

Snijd de broccoli in kleine roosjes, schil de stronk en snijd ook in stukjes. Bereid de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit een koeke...

ReceptenKip met rijst en sperzieboontjes

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Dop de sperzieboontjes en kook ze beetgaar. Snijd de kipfilet in blokjes. Verhit de olie in ee...

ReceptenRundvlees met rode kool en krieltjes

Bak de krieltjes in de boter in 20 minuten goudbruin. Verhit in een koekenpan de rest van de boter op hoog vuur en roerbak de runderreepjes circa 2 mi...

ReceptenWraps met kip en andijvie

Was de andijvie en snijd deze in reepjes. Snijd de paprika in blokjes. Snipper de ui. Snijd de kip in reepjes. Roerbak in een hapjespan de kip, ui en ...

ReceptenHutspot met spekjes en brie uit de oven

Schraap de wortels schoon en snijd ze in stukjes. Snijd de uien in dunne ringen. Schil de aardappels en snijd ze in stukken. Doe de aardappels, wortel...

ReceptenBietenstamp met makreel

Schil de aardappels, snijd in stukken en kook ze met wat zout in 20 minuten gaar. Rasp ondertussen de bietjes fijn. Maak de makreel schoon en verdeel ...

ReceptenZuurkoolflapjes

Snijd de uien in ringen. Schil de peren en snijd in stukjes. Verhit de boter in een braadpan en bak de uien 5 minuten op half hoog vuur. Voeg dan de s...

ReceptenGember-sinaasappel-boterkoek

Verwarm de oven op 175 graden. Mix de boter zacht met de suiker en sinaasappelrasp. Schep de bloem en een mestpunt zout erdoor. Kneed de helft van de...

ReceptenHuisgemaakte wafels met stoofperen en kaneelroom

Smelt de boter en schenk het in een beslagkom. Voeg de suiker, vanillesuiker en een mespunt zout toe. Mix tot een romige massa. Voeg dan de eieren, ee...

ReceptenBladerdeegtaartjes met stoofpeertjes en spijs

Verwarm de oven op 200 graden. Prak de spijs samen met de crème fraîche en sinaasappelschil. Snijd uit vier plakjes bladerdeeg vier cirkels. Snijd u...

ReceptenGriesmeelpudding met kaneel, gekonfijte mandarijntjes en witte chocolade

Breng de melk met het kaneelpoeder al roerend aan de kook. Meng het griesmeel met de suiker en een mespunt zout. Strooi dit al roerend bij de kokende ...

ReceptenKoolsalade met witlof, bacon, brie en sinaasappel

Snijd de witte en rode kool in dunne reepjes. Snijd 1 cm van de stronkjes witlof en haal de blaadjes los. Schil de sinaasappel dik met een scherp mes ...

ReceptenRode koolsoep met appel en worstjes

Snijd de rode kool in dunne reepjes. De uien in ringen en de appels in stukjes. Bak de uien met de spekjes in 25 gram boter 5 minuten goudbruin op mid...

ReceptenKnolselderij-peersoep

Schil de knolselderij, aardappels en 2 peren en snijd ze in blokjes. Snijd de uien in dunne ringen en fruit ze in 10 minuten zachtjes in 25 gram boter...

ReceptenZalmfilet

Schil de aardappelen en kook ze 10 minuten voor. Daarna in de keukenmachine grof raspen. Verwarm de grilloven voor op 180ºC. Snijd de sjalotjes in r...

ReceptenLasagne met boerenkool

Verwarm de oven voor op 180ºC. Neem een grote hapjespan en bak het gehakt in 5 minuten rul. Voeg al scheppend de boerenkool toe en als die geslonke...

ReceptenHutspot

Snijd de spek in flinke blokken. Schil de aardappelen en halveer ze. Snijd de winterpeen en venkel in stukken. Ui pellen en in vieren snijden. De knof...

ReceptenRijk gevulde erwtensoep

Snijd de ui in grove stukken. De winterpeen in kleine stukken en de prei in ringen. Breng het water aan de kook in een grote soeppan en voeg de bouill...

ReceptenRunderstoofpot met sinaasappel

Snijd de winterpeen en bleekselderij in stukjes. De ui in grove stukken en de knoflook fijn. Rasp de sinaasappel en pers deze uit. Bak de winterpeen, ...

ReceptenOvenschotel met rode kool en gehakt

Verwarm de oven voor op 200ºC. Laat de rozijnen wellen in een bakje warm water. Schil de aardappelen, snijd in stukken en kook in circa 20 minuten ga...

ReceptenBoerenkoolsoep met rookworst

Halveer de ui en snijd in dunne halve ringen. Snijd de knoflook in dunne plakjes en de prei in dunne ringen. Snijd de bospeen en bleekselderij in stuk...

ReceptenAppelbeignets

Zeef de bloem boven een grote kom. Maak een kuiltje in het midden en doe hier 1 mespunt zout, 1 ei en de olie in. Roer van buiten naar binnen een paar...

ReceptenZalm in bladerdeeg

Verwarm de oven voor op 210°C. Haal het bladerdeeg ongeveer 10 minuten voor de verwerking uit de koelkast. Snipper de sjalotten en snijd de knoflook ...

ReceptenVerschillende voorgerechten

Carpaccio: Meng in een blender de eieren, mosterd, citroensap, een snufje zout en een scheutje tabasco. Dek af en mix in pulse-stand. Zet dan de ble...

ReceptenPavlova met Amarena kersen

Verwarm de oven voor op 120ºC. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Zorg dat de beslagkom en de gardes vetvrij zijn. Gebruik hiervoor de halve citroen...

ReceptenTiramisu

Klop de slagroom met de fijne kristalsuiker in een ruime kom bijna stijf met een handmixer. Maak de mixer schoon. Splits de eieren voor de eierdooiers...

ReceptenBlauwe kaas met fruit

Schil de peren en laat het steeltje eraan zitten. Snijd het kroontje aan de onderkant eruit en zet ze op met de wijn, port, honing, steranijs, kaneel ...

ReceptenSalade met biefstuk

Schil de peer, verwijder het klokhuis en snij in partjes. Doe een klontje boter en de olijfolie in de pan en voeg de peer, honing, peper en zout toe. ...

ReceptenKaasfondue met groenten en zuur

Snijd de groenten tot kleine stronkjes en stukjes. Kook deze beetgaar. Afgieten en op een schaal serveren. Giet de tafelzuren af en serveer deze in ee...

ReceptenWitlofsalade met sinaasappel en walnoot

Zet de veldsla op ijswater. Roer de azijn, olijfolie en honing erdoor en breng de dressing op smaak met peper en zout. Proef en voeg eventueel meer ba...

ReceptenTartaar van zalm met garnalen

Snijd de zalm in kleine blokjes. Snipper de sjalotjes en snijd 1 teen knoflook fijn. Doe dit samen in een kom en doe daarbij de kappertjes, tamari, di...

ReceptenBiefstuk met salade

Bak de aardappelschijfjes met de oregano in de olijfolie in circa 15 minuten knapperig en goudbruin. Bestrooi ze met zout en peper. Kook de sperziebon...

ReceptenKarbonades met groenten

Verhit de olijfolie in een hapjespan en bak de krieltjes in 15 minuten goudbruin en gaar. Schep regelmatig om en breng op smaak met peper. Verhit onde...

ReceptenKarbonades met groenten

Verhit de olijfolie in een hapjespan en bak de krieltjes in 15 minuten goudbruin en gaar. Schep regelmatig om en breng op smaak met peper. Verhit onde...

ReceptenFrittata met boerenkool en worst

Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd de aardappelen in blokjes een kook deze 5 minuten. Verwarm de rookworst volgens de aanwijzing op de verpakking. ...

ReceptenJagersomelet

Doe alle olie in een koekenpan en bak de champignons op half hoog vuur tot ze vocht beginnen los te laten. Draai het vuur hoog en wacht al omscheppend...

ReceptenQuiche met pompoen, blauwe kaas en walnoten

Leg het taartdeeg op een licht bebloemde plank en laat ontdooien, bekleed daarna de taartvorm met het deeg tot aan de rand. Blancheer wat blaadjes gro...

ReceptenKruimeltaart met herfstfruit

Verwarm de oven voor op 200ºC. Splits de eieren en gebruik de dooiers. Roer in een kom 125 gr boter met ⅔ van de suiker tot een glad mengsel. Voeg ...

ReceptenPoire belle Hélène

Meng de suiker met het citroensap en 500 ml water. Breng aan de kook tot de suiker is opgelost en het water mooi helder en stroperig wordt. Voeg de ci...

ReceptenHerfstsalade met peer en walnoot

Was de peren, halveer ze en verwijder de klokhuizen. Snijd in partjes. Snijd de ui in halve ringen. Verhit de olie in een koekenpan. Bak de spekblokj...

ReceptenGevulde linzensoep met pasta

Schil en snijd de winterwortel in grove stukken. Snijd de prei in ringen. Pel en snijd de ui in grove stukken. Pel en snijd de knoflook fijn. Verhit e...

ReceptenBroodje hamburger

Snijd de ui in halve ringen en bak ze goudbruin in de koekenpan in een beetje olie of boter. Voeg daarna een schepje suiker toe zodat ze lekker karame...

ReceptenBroodje Shoarma

Zet de grill van de oven aan op 220ºC. Snijd de ijsbergsla in reepjes. Snijd de komkommer, paprika en tomaat in kleine stukjes en meng deze. Laat de ...

ReceptenKaasfondue

Verhit al roerend de inhoud van de verpakking. Combineer de Emmi fondü met stokbrood, groenten en ham. Zo kun je stronkjes broccoli en bloemkool be...

ReceptenTagliatelle met zalm

Kook de tagliatelle in ruim kokend water met wat zout. Kijk voor de kooktijd op de verpakking. Snijd de courgette in kleine blokjes. Snijd de zalm in ...

ReceptenAndijviestamppot

Schil de aardappelen kook ze in een ruime pan met water en zout tot ze gaar zijn. Snijd de kaas in kleine blokjes. Bak de spekjes in een droge koekenp...

ReceptenBroodje visstick

Verwarm de oven voor op 230°C. Leg de vissticks op een bakplaat met bakpapier en plaats in het midden van de oven. Verwarm gedurende 15 minuten. D...

ReceptenBurritos met gehakt en rijst

Verwarm de oven voor op 180oC graden. Kook de rijst gaar in de bouillon volgens de instructie op de verpakking. Snipper de ui, pers de knoflook fru...

ReceptenZomerstamppotje

Schil de aardappels, snijd in stukken en kook ze gaar. Snijd de kerstomaatjes doormidden en leg ze op een ingevet bakblik. Sprenkel het sinaasappel...

ReceptenWraps met kip

Snijd de kipfilet in repen en bak deze lichtbruin in de olijfolie. Snipper de ui en snijd de wortels in plakjes. Snijd de bosui in ringetjes. Roer ...

ReceptenSalade Niçoise

Kook de eieren hard, kook de sperziebonen zo kort mogelijk, snij intussen de sla, tomaat, ui en later de boontjes. Laat de tonijn uitlekken, doe sla, ...

ReceptenBBQ vleesspies

Snijd al het vlees in stukjes van circa 3x3x3 cm. Snijd de paprika en ui in grove stukken. Hak de kruiden en de knoflook fijn en doe samen met de olij...

ReceptenGegrilde kipfilet met Hüttenkäse en ananas

Gril de kipfilets en de ananas. Kook de rijst en de bloemkool. Meng de kokos en de basterdsuiker door de Hüttenkäse. Voeg dit mengsel toe aan de kip...

ReceptenPannenkoekjes met vers fruit en ijs

Zeef de bloem en meng met het zout, bakpoeder en suiker. Maak een kuiltje in het midden. Schenk de melk erin, voeg dan ei toe en de gesmolten boter. M...

ReceptenFruitsoep

Snijd de watermeloen en perzik in stukjes en hou wat rood fruit apart voor de garnering en om zo lekker los te eten. Breng 50 cl water aan de kook en ...

ReceptenZalm Papillote

Kook de aardappelen en snijd 4 stevige plakken van ca. 1 cm. Hierop leg je straks de zalm. Snijd de courgette in dunnen plakken en de ui in ringen. Ne...

ReceptenSteak met pesto

Grillen van de steaks Haal de steaks een uur van tevoren uit de koelkast en smeer vlak voor het grillen in met olijfolie. Grill de steaks op het barb...

ReceptenGalettes van chorizo en courgette

Rasp de courgette met de schil boven een vergiet. Voeg hier wat zout en peper aan toe. Hak de peterselie en snijd de chorizo in kleine blokjes. Scheid...

ReceptenZomerstamppot

Schil de aardappelen en kook ze in water met zout in 20 minuten gaar. Verhit ondertussen de helft van de boter in een koekenpan en bak de worstjes in ...

ReceptenGriekse pastasalade

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Spoel koud onder stromend water. Laat uitlekken. Schil de komkommer en rasp deze en l...

ReceptenZomerse fruitsalade

Snijd de onderkant en de kroon van de ananas en snijd de schil eraf. Snijd de ananas in de lengte in 4 parten. Verwijder de harde kern met een mes. Sn...

ReceptenBroodje shoarma met frisse salade

Verhit de olie in een koekenpan en bak de shoarma in 7-8 minuten bruin en gaar. Verwijder ondertussen de harde kern uit de sla en snijd de sla in dun...

ReceptenKip met paprika en ananas

Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking. Snijd de ui in halve ringen en de paprika's en wortel in blokjes. Snijd de kip in stukjes. Bak i...

ReceptenKibbeling met salade

Breng een pan met water aan de kook. Voeg de rijst toe en laat deze op de aangegeven tijd in open pan gaarkoken. Daarna vijf minuten met deksel erop n...

ReceptenOosterse kip met groenten

Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de kipfilet in reepjes. Verhit de olie in een wok en bak de kipreepjes 3 tot 4 minuten. Vo...

ReceptenTaco's met gehakt

Dop de sperziebonen en kook ze beetgaar. Snipper de uien en snijd de paprika in reepjes. Roerbak in een wok, zonder vet, het gehakt met de gesnipperde...

ReceptenTagliatelle met zalmfilet

Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd intussen de courgette en de zalm in blokjes van 1 cm. Verhit de olie in een pan me...

ReceptenBoerenkool met worst

Boerenkool in circa 20 minuten gaarkoken. Intussen in droge koekenpan spekreepjes op laag vuur zachtjes uitbakken. Rookworst verwarmen volgens gebruik...

ReceptenZuurkoolstamppot met varkenslapje

Schil de aardappels en snijd in kleine stukken. Laat samen met de zuurkool in circa 20 minuten gaar koken. Verhit de boter in een koekenpan. Bak het v...

ReceptenGravad lax

Snijd de dille fijn en meng de met de suiker, peper en 1/2 theelepel zout. Strooi de helft van het dillemengsel in de schaal. Leg de moot zalm erop en...

ReceptenKnäckebröd met haring in room

Haring in schaal leggen met uien en laurierblaadje ertussen. Crème fraîche loskloppen en mengen met slagroom, zout, peper, mosterd, mierikswortel en...

ReceptenChokoladeboll

Mix de boter, suiker en koffie in een kom. Dit kan met de hand of met een mixer. Wanneer de ingrediënten goed vermengd zijn, voeg je de rest van de i...

ReceptenYoghurttaart met fruit

Bereid de taartbodem volgens de aanwijzingen op de verpakking. Zet de honing in een bakje met heet water, zodat het extra dun wordt. Schenk spiraalsge...

ReceptenAndijviestamppot

Schil de aardappelen en snijd in blokjes. Kook de aardappelblokjes in water met zout in 10 minuten gaar. Verwarm ondertussen de rookworst volgens de a...

ReceptenSlavinkje met aardappel en groenten

Slavinken ongeveer 15 minuten op laag vuur aanbraden en laatste minuutjes op hoog vuur bakken voor een krokant korstje. Aardappelschijfjes in de braa...

ReceptenWitlofsalade met sinaasappel en blauwschimmelkaas

Snijd de onderkant van de stronken witlof en snijd het witlof doormidden. Verwijder de harde kern. Snijd het witlof in de lengte in reepjes en doe in ...

ReceptenSandwiches

Verwarm de gril of oven voor op 220 °C. Zet alle ingrediënten klaar om de sandwiches te beleggen. Snijd de tomaten eerst doormidden en dan in dunne ...

ReceptenKip met broccoli, paprika en rijst

Kook de rijst gaar volgens de aanwijzing op de verpakking, voeg aan het kookvocht een kippenbouillontablet toe. Snijd de broccoli in roosjes en kook d...

ReceptenRijstpudding met fruit en noten

Boen de sinaasappel schoon en rasp de oranje schil. Snijd het vanillestokje open en schraap met een mespunt het merg eruit. Schenk de melk in een pan ...

ReceptenGroenten met pasta

Pel en snij de ui in grove stukken. Snijd de wortel, pastinaak en de zoete aardappel in stukjes (niet te groot, anders worden ze niet gaar). Snijd de ...

ReceptenHerfstsalade met rode biet

Kook de bietjes in 30 minuten gaar, stroop ze en snijd ze in dunne plakken. Pel de ui en snij de ui in plakken. Snij de druiven door midden. Maak de d...

Receptenchampignonmix met kruiden en gebakken ei

Verhit de grillpan. Maak de paddenstoelen en champignons schoon met keukenpapier. Snijd de paddenstoelenmelange in stukken en de kastanjechampignons i...

Receptencourgettesoep met munt

Pel en snipper de ui. Pel en snijd de knoflook fijn. Snijd de courgettes in grove stukken. Verhit een beetje olijfolie in een pan. Fruit de ui en de ...

ReceptenTortilla's met kip en bonen

Snijd de ui in halve ringen en de prei in ringen. Snijd de paprika in reepjes en hak de knoflook fijn. Verhit de olijfolie en bak de ui en knoflook 3 ...

ReceptenGado Gado

Kook de eieren in een pan met water in circa 10 minuten hard. Giet de eieren af, laat ze schrikken en pel ze. Snijd de witte kool in dunne reepjes, sc...

ReceptenSalade met makreel en rode biet

Bak de krieltjes in olijfolie 10 tot 12 minuten in een koekenpan goudbruin en gaar. Snijd de bietjes in plakken of blokjes. Verwarm de bietjes in een...

ReceptenSpaghettini met kalkoen

Breng een grote pan met water aan de kook. Snijd de paprika's en tomaten in stukjes. Snijd de kalkoenfilet in stukjes. Verhit 1 eetlepel olijfolie in ...

ReceptenPompoensoep met maïs

Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de pompoen in grote stukken en verdeel ze over bakpapier op een bakplaat, sprenkel er 1,5 el van de olie over en...

ReceptenSalade Niçoise

Kook de eieren hard. Pluk de bladeren van de kropsla. Was en droog de sla. Blancheer de sperziebonen in ruim kokend water met een beetje zout. Snijd d...

ReceptenBBQ spiesjes met worst en groenten

Snijd de worstjes in stukjes van circa 3 cm. Snijd de uien in grote parten en de paprika in grove stukken. Veeg de champignons schoon met keukenpapier...

ReceptenSpinaziesalade met tonijn

Kook de macaroni volgens de instructie op de verpakking. Halveer de trostomaatjes. Pers de knoflook, voeg deze toe aan de balsamicoazijn en breng op s...

ReceptenBami goreng met kipsaté

Snijd de kipfilet in blokjes. Marineer de kip in 2 eetlepels olie en voeg de kipkruiden toe. Verhit 2 el olie in een braadpan en bak de kipfilet rondo...

ReceptenGehaktbal met friet en doperwtjes

Meng het gehakt in een schaal met de hand met ei, de gebakken uitjes en naar smaak zout en peper. Draai kleine balletjes. In ruime koekenpan helft bot...

ReceptenPerzik-brie salade

Verwarm een droge koekenpan en rooster de pijnboompitten in circa 3 minuten goudbruin. Haal de pijnboompitten uit de pan. Verhit een scheutje olie in ...

ReceptenHamburger met avocadosalade

Meng het gehakt met de uien, kruiden, beschuit en ei. Maak er vier mooie burgers van. Bak deze in een grillpan of in de koekenpan tot ze gaar zijn. H...

ReceptenGevulde courgettes

Verwarm de oven voor op 200° C. Snijd de courgettes over de lengte doormidden en lepel het vruchtvlees eruit. Besprenkel met olijfolie, bedek ze met ...

ReceptenSalade met kip en zomerfruit

Marineer de kip met olijfolie, zout, peper, knoflook en Italiaanse kruiden. Verwarm de oven voor op 180 C. Zet de kip een halfuur in de oven en laat d...

ReceptenPastasalade met zalm

Kook de farfalle gaar volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. En giet deze af. Voeg een beetje olijfolie toe om te zorgen dat het niet aan elk...

ReceptenGroene salade met hamburger

Snijd de komkommer en de tomaatjes in plakjes. Snijd de rode ui in halve ringen. Snijd de kruiden fijn. Haal de bladeren van de kropsla. Was en droog ...

ReceptenGegrilde entrecote met groene salsa en groenten

Kook de krieltjes in water met zout in 12 minuten gaar. Giet af. Kook de doperwten en tuinbonen volgens de instructies op de verpakking. Verwijder de ...

ReceptenPastasalade met tonijn

Kook de pasta volgens de aanwijzing op de verpakking beetgaar. Kook de eieren in circa 8 minuten hard. Verwijder de puntjes van de sperziebonen. Kook ...

ReceptenPasta met asperges

Schil de asperges en snijd ze in stukjes van circa 2 cm, houd de kopjes apart.
Kook de asperges in ruim water met zout in 10 minuten gaar, voeg ...

ReceptenBleekselderij met worstjes

Snijd de bleekselderij en bospeentjes in stukjes van circa 2 centimeter. Kook de groenten ongeveer 10 minuten in weinig water en giet ze af. Verhit de...

ReceptenGerechtjes voor de paasbrunch

Verdeel de zalmpaté over de toastjes. Garneer met kleine takjes verse kruiden. Verwarm de pasteibakjes en de ragout volgens de aanwijzingen op de ver...

ReceptenMaaltijdsalade met croutons

Snijd de kip in reepjes en de paprika in dunne reepjes. Snijd de augurken in blokjes. Schep de andijvie, paprika, kip, croutons, augurken, zilveruitje...

ReceptenZalm met tagliatelle en gourgette

Verwarm de oven voor op 200 °C. Vet een ovenschaal in met een eetlepel van de olijfolie. Bestrooi de zalmstukken met peper en zout en leg deze in een...

ReceptenAsperges met ei, zalm en garnalen

Leg de asperges voor gebruik een kwartiertje in koud water. Kook intussen vier eieren in 8 minuten hard. Laat de eieren schrikken onder koud water, pe...

ReceptenThaise Lentesoep

Snijd de sperzieboontjes en snijbonen in stukjes van 3 centimeter, snijd de champignons in plakjes. Verhit de olie in een pan met dikke bodem en fruit...

ReceptenOosterse schotel

Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwarm de satésaus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Klop de eieren los voeg een ...

ReceptenPasta met rode saus

Breng het water aan de kook. Verwarm de olie in de pan en fruit hierin de ui en rozemarijn. Voeg de wortel en de bleekselderij toe en bak ongeveer 5 ...

ReceptenKipkerrie met rijst

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Verhit ondertussen de olie in een pan met antiaanbaklaag en fruit de ui 2 minuten. Bestro...

ReceptenBoerenkool met worst

Schil de aardappels en zet op met water en zout. Kook ze in 20 minuten gaar. Snijd de ui fijn. Bak de spek samen met de ui. Voeg de rozemarijn toe. Ba...

ReceptenWinterse fruitsalade

Doe het fruit en 700 ml koud water in een braadpan. Voeg de honing toe. Snijd het vanillestokje in de lengte doormidden, schraap het merg eruit en doe...

ReceptenPasta met spekjes, ui, champignons en rode paprika

Kook de pasta. Bak ondertussen de spekjes uit. Snijd de champignons in plakjes, de ui in ringen en de paprika in kleine reepjes. Bak de groenten kor...

ReceptenKip uit de pan

Schil de aardappelen en snijd deze in stukjes. Schil de wortelen en snijd deze ook in stukjes. Ui en knoflook grof hakken. Snijd de kipfilet in stukke...

ReceptenBladerdeegknopen met kaas

Oven voorverwarmen op 200 graden. Haal de bevroren plakjes bladerdeeg met een mes van elkaar, laat ze 5-10 minuten ontdooien en verwijder de folie. ...

ReceptenGevulde portobello's met tagliatelle en groenten

Oven voorverwarmen op 180 °C. Kook de tagliatelle beetgaar. Haal het steeltje uit de portobello's en veeg ze indien nodig schoon met keukenpapier of ...

ReceptenRib eye met aardappeltjes

Haal het vlees ongeveer drie kwartier voor bereiden uit de koelkast. Voor de saus: Verwarm de olijfolie in een pan met antiaanbaklaag en fruit hi...

ReceptenVis en gamba met aardappelpuree, groenten en Bouillabaissesaus

Oven voorverwarmen op 180 °C. Kabeljauw en zalm in zes stukken snijden en in ovenschaal leggen. Gamba's ernaast leggen. Verdeel 50 gram van de roombo...

ReceptenMosseltjes en schelpjes in witte wijn met brood

Was de schelpen om zand en vuil te verwijderen, gooi schelpen die al open zijn weg. Leg de schelpen in een mosselpan en schenk de wijn erover. Knofloo...

ReceptenStamppot met venkel en spek

Snijd de geschilde aardappelen in stukken. Verwijder lelijke bladen van de venkelknollen. Snijd de knollen in grove stukken. Bewaar de mooie blaadjes ...

ReceptenWintersoep met linzen

Neem een basistomatensoep en leng deze volgens de gebruiksaanwijzing op de pot aan met water. Soepgroenten toevoegen en soep aan de kook brengen. Vuur...

ReceptenSperziebonen met peer

Kook de sperziebonen beetgaar in een pan met ruim kokend water met wat zout. Afspoelen met koud water. Maak de groentebouillon aan. Schil de peren, ve...

ReceptenRodekool wortel stamppot

Schil de aardappelen en kook ze in water met zout in 20 min. gaar. Giet af. Snijd ondertussen de rodekool in twee delen, verwijder de harde kern en sn...

ReceptenAppel en peercompote

Schil de appels, snijd ze in vieren en verwijder de klokhuizen. Doe er citroensap over tegen het verkleuren.
Kook de stukjes appel met weinig wa...

ReceptenKarbonades met snijboontjes

Karbonades met zout en peper inwrijven. In grote koekenpan boter verhitten en op hoog vuur karbonades aan beide kanten dichtschroeien. Vuur temperen e...

ReceptenSchnitzel met sperzieboontjes

Dop de sperziebonen, snijd ze doormidden en kook ze in weinig water met wat zout 5 minuten. Snipper de uien en snijd de knoflook fijn. Verhit 2 eetle...

ReceptenSaté gado gado

Snijd de knoflook fijn. Snijd de varkenshaas in stukjes en meng met de ketjap, chilisaus en knoflook. Laat het minimaal een uur in de marinade staan. ...

ReceptenGriekse fruitsalade

Aardbeien wassen, schoonmaken en halveren. Rode bessen wassen en met vork van takjes afritsen. Nectarines wassen, halveren, pit verwijderen en vruchtv...

ReceptenGroenten van de grill

Maak kuipjes van aluminiumfolie. Leg hierin de groenten met wat olijfolie of boter en voeg de kruiden toe. Plaats de pakketjes op een grill boven het...

ReceptenRijk gevulde herfstsalade

Verwijder het vuil van de paddenstoelen en wrijf ze schoon met een vochtige doek of een borstel. Snijd de paddenstoelen in grove stukken. Snijd de pee...

ReceptenChampignons met mozzarella

Maak de champignons schoon en snijd deze in dikke plakjes. Snijd de mozzarella ook in plakjes. Verhit een klein koekenpannetje met de olijfolie op het...

ReceptenBroodje shoarma met salade

Zet de grill van de oven aan op 220 °C. Snijd de ijsbergsla in reepjes. Snijd de komkommer en tomaat in stukjes en de bosui in ringetjes. Meng de kom...

ReceptenCharlotte

Week de gelatine 5 minuten in koud water. Prak ondertussen de helft van de frambozen. Breng 2 eetlepels in een steelpan tegen de kook aan. Haal de pan...

ReceptenRosbief in rodewijnsaus

Dep de rosbief goed droog met keukenpapier. Bestrooi het vlees rondom met zout en peper. Doe de olijfolie in een braadpan en bak de rosbief rondom bru...

ReceptenKip met limoen, pistache en kruiden

Limoenen goed schoon boenen en halveren. Boven kom limoenen licht uitknijpen. Knoflook pellen en erboven uitpersen. Azijn en olijfolie erdoor roeren. ...

ReceptenCourgette- en broccolisoep

ReceptenFruittaart met appels en peren

Verwarm de oven voor op 175 graden. Laat de plakjes filodeeg ontdooien, smeer een taartvorm in met roomboter en bedek de bodem en de zijkanten met de...

ReceptenPompoen met couscous

Oven voorverwarmen op 220 graden. Schil van pompoen schoonboenen. Pompoen halveren, zaden verwijderen en helften in stukjes snijden (niet schillen). P...

ReceptenStoofschotel prei en gehakt

Oven voorverwarmen op 180 graden. Neem de prei, verwijder de buitenste schil en snijd de prei in grove stukken. Verwijder de kern uit de venkel en sn...

ReceptenSalade met bietjes en kaas

Was de sla in een bak water, goed droog maken en plukken. Snijd de rode bietjes in blokjes. Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in bl...

ReceptenGroentensoep van het seizoen

Vul een grote soeppan met 1 1/2 liter koud water, het soepvlees en 2 theelepels zout en breng dit aan de kook. Laurier, tijm, foelie en peperkorrels t...

ReceptenTomaten-venkel-sinaasappelsoep

Pel en snipper de ui en vermaal de venkelzaadjes en de korianderkorrels even in de vijzel. Verhit de olijfolie, voeg de kruiden, de stroop en de uien ...

ReceptenGestoomde lentegroenten

Tuinbonen met punt van mesje inkerven en stugge grijze velletje verwijderen (= dubbeldoppen). Snijbonen schuin in repen snijden. In stoompan of grote ...

ReceptenBiefstuk met kruiden

Pluk de blaadjes peterselie en munt. Snijd de knoflook fijn. Snijd de rode ui in dunne ringen en de lente-uitjes in dikkere ringetjes. Verdeel sla ove...

ReceptenLentesalade met gegrilde kip

Maal de knoflook met de basilicum en voeg twee eetlepels olie en azijn toe. Breng op smaak met peper en zout. Snijd aan de onderkant van de asperges h...

ReceptenAspergeschotel met pasta

Breng in een ruime kookpan 1 l water met wat zout aan de kook. Breek of snijd het onderste stukje van de asperges. Kook de asperges 1 minuut, neem ze ...

ReceptenRucolasoep met geitenkaas

Snipper de ui. Verhit de boter in een soeppan en fruit de ui 5 minuten. Voeg de bloem toe en bak nog 5 minuten, of tot het mengsel begint te kleuren. ...

ReceptenGebakken witvisfilet

Visfilets bestrooien met peper en zout en inwrijven met bloem. Even de pijnboompitten op middel vuur bruin bakken. Uit de pan halen en wat boter en ol...

ReceptenTaco's met Mexicaanse kipsalade

Verwarm de oven voor op 180 °C. Verhit de grillpan. Bestrijk de kip met de olie en bestrooi met peper en zout. Gril het vlees ongeveer 4 minuten. Kee...

ReceptenWitlofsalade met sinaasappel

Snijd de onderkant van de stronkjes witlof en verwijder de harde kern. Schil de sinaasappels en snijd de vruchtvleespartjes uit de vliesjes. Vang het ...

ReceptenAllemaal kleine gebakjes

Verwarm de oven voor op 180°. Zet de cakevormpjes per twee in elkaar. Klop de boter, eieren en suiker in een kom met de handmixer tot een luchtig me...

ReceptenCaesar salade met krokante kip

Verwarm de over voor op 200 C. Maal één broodje tot fijne kruimels in de keukenmachine en spreid deze uit over een plat bord. Snijd de twee andere b...

ReceptenStamppot Andijvie

Andijvie wassen en in reepjes snijden. Aardappelen schillen, wassen, in 20-25 minuten gaar koken en afgieten. Intussen de melk koken. Gekookte aardapp...

ReceptenPaprikasoep met verse worst

Schil de aardappelen, wassen en in kleine partjes snijden. Zet water op voor de groentebouillon en voeg een bouillonblokje toe. Aardappelpartjes toevo...

ReceptenSpinaziesoep met spek

Speklappen in reepjes snijden en in 5 minuten knapperig bakken. Bouillon en wijn in een hoge pan schenken en aan de kook brengen. Spinazieblokjes door...

ReceptenHaaskarbonade met broccoli en puree

In een koekenpan de boter verhitten. Karbonades met zout en peper bestrooien en ca. 10 minuten aan beiden kanten bakken. Broccoli schoonmaken en in ro...

ReceptenSpaghetti Bolognese

Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snipper de ui en verhit de olie in de koekenpan. Doe het gehakt met de ui in de pan en bak...

ReceptenNasi goreng

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rijst na het koken koud afspoelen en af laten koelen. Snipper de uien. Verhit in een wok of ha...

ReceptenHollandse hamlapjes

Snijd de champignons in schijfjes. Wrijf de hamlappen in met zout en peper. Verhit in een braadpan 2 eetlepels boter en bak hierin de hamlappen op hoo...

ReceptenVarkensfiletlapjes met boontjes en aardappeltjes

Puntjes van de sperzieboontjes snijden en in ca. 8 minuten beetgaar koken. Verhit 2 el olijfolie in een koekenpan en bak de aardappelpartjes in 8-10 m...

ReceptenMexicaanse taco's met gehakt

Snijd de ui in dunne ringen en de paprika in kleine stukjes. Roerbak in een wok, zonder vet, het gehakt met de ui rul en bruin in 10 minuten. Voeg de ...

ReceptenBroodje Shoarma met ijsbergsla en Hollandsedip

Snijd het vlees in zeer dunne reepjes.
Versnipper één ui, snijd de ander in ringen.
Meng het vlees met de versnipperde ui en strooi er f...

ReceptenGemengde gegrilde groenten

Snijd de aubergine, courgette, paprika en ui in grove stukken. Pers de knoflook. Meng 6 eetlepels olie met de azijn en de knoflook. Breng op smaak met...

Receptenmuffins voor mama

Verwarm de oven voor op 200 °C. Zeef de bloem met het bakpoeder, de suiker, de cacaopoeder en een mespunt zout boven een kom. Schep voorzichtig 125 g...

ReceptenKipfilet met courgette en tomaatjes

Kip op kamertemperatuur laten komen. Citroen dik schillen tot op vruchtvlees. Binnenkant kip bestrooien met zout en peper. 2 Eetlepels olijfolie erin ...

ReceptenZigeunerschnitzel met ijsbergsla

IJsbergsla schoonmaken en in reepjes snijden. Paprika's schoonmaken en in reepjes snijden. In pan 2 el margarine verhitten en paprika 3 min. bakken. K...

ReceptenLangzaam gegaarde ratatouille

Inspiratie voor gerechten krijg ik iedere dag. Simpel door een bezoekje aan de markt, een groenteteler, in de supermarkt of gewoon onderweg. Op basis ...

ReceptenRoergebakken gamba's met paksoi en mie

Zo zie je maar, gamba's zijn uitermate geschikt om te roerbakken, net als groente. Een snelle en gezonde bereiding met duizenden variëteiten. Ik geef...

ReceptenVolkorenpasta met biefstukreepjes

Kook de volkorenpasta volgends de aanwijzingen op de verpakking. Net als de andere pasta, is ook volkorenpasta goed zelf te maken. Het is wel een klus...

ReceptenGehaktbrood

Er zijn van die gerechten die alle smaken in één hebben. Mijn gehaktbrood is er zo één! Maak de sperziebonen schoon en snijd ze fijn in ringen. On...

ReceptenKipsaté met abrikoossalade

Kipsaté Meng de kip met 1 teen knoflook, 6 eetlepels ketjap en 1 theelepel sambal in een kom. Schep de kip erdoor en laat minstens 1 uur afgedekt i...

ReceptenTaco's met garnalen

Verwarm de taco's of tortilla's volgens de instructie op de verpakking. Ontpit de avocado en snijd het vruchtvlees in stukjes. Snijd de paprika en to...

ReceptenPasta met lint van groenten

Kook de pasta volgens de instructie op de verpakking beetgaar. Snijd de courgettes en de wortelen in linten van een halve centimeter en een paar mill...

ReceptenSpaghetti met rode saus

In braadpan gehakt in 1 el olie bruin en rul bakken. Gehakt uit de pan scheppen. In bakvet met 1 el extra olie ui en paprika 5 min. zachtjes bakken, r...

ReceptenRunderrollade

Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de bovenkant van de knoflookbol, zodat de tenen zichtbaar zijn. Zet in de schaal en bestrijk met 1 eetlepel oli...

ReceptenZelfgemaakte frieten

Aardappels schillen en wassen. Aardappels in lengte in plakken snijden van ca. 1 cm dik. Plakken in lengte in repen van ca. 1 cm dik snijden. Patat in...

ReceptenAndijviestamppot

Schil de aardappelen en snijd ze in stukken. Kook ze in water met zout in 20 minuten gaar. Giet de aardappelen af en doe ze terug in de pan. Verwarm d...

ReceptenHerfstsalade

Halveer de peren in de lengte, verwijder de klokhuizen en snijd in blokjes. Halveer de champignons en snijd de ui in halve ringen. Verhit de olie in e...

ReceptenStoofschotel met bokbier

Snijd het vlees in stukjes van 2 á 3 centimeter. Bestrooi het vlees met peper en zout. Verhit op hoog vuur de boter in een braadpan. Voeg, als de bot...

ReceptenHachee

Vlees in blokjes snijden en bestrooien met zout en peper. In braadpan boter verhitten en vlees in 5 minuten rondom bruinbakken. Ui en suiker erdoor sc...

ReceptenRode kool stamppot

Schil de aardappelen en kook ze in 20 minuten gaar. Giet af en stamp met de warme melk en de nootmuskaat tot een puree. Roerbak de rode kool, de winte...

ReceptenWorstjes uit de oven met witlof

Verwarm de oven voor op 175 graden. Snijd de ui in ringen en de knoflook fijn. Leg de worstjes in de ovenschaal met de uien en knoflook. Besprenkel m...

ReceptenMaaltijdsoep met chorizo

Snijd de chorizo in blokjes en bak in de olijfolie met de komijn. Voeg de fijngesneden ui, knoflook en in blokjes gesneden paprika's toe en na 5 minut...

ReceptenKipcurry met sperziebonen

Snijd de ui fijn en bak aan in de zonnebloemolie. Voeg de currypasta toe en bak even mee. Blus af met de kokosmelk en voeg de limoensap toe. Snijd de ...

ReceptenZelf bitterballen maken

Verhit het frituur op 180 graden. Smelt de boter en roer de bloem er door tot een roux, voeg langzaam de bouillon er bij en flink laten koken. Week ...

ReceptenPizza met champignons

Verwarm de oven voor op 200 graden. Pureer de ricotta met de helft van de knoflook, de helft van de peterselie de helft van de Parmezaanse kaas en de...

ReceptenThaise mosselen

Spoel de mosselen in ruim koud water. Verwijder beschadigde en openstaande schelpen. Snijd ondertussen de gember fijn. Halveer de peper in de lengte e...

ReceptenWokgerecht voor op de skottelbraai

Kipfilet in blokjes snijden, krieltjes halveren. De sperziebonen in drieën snijden en in kokend water 5 minuten laten koken. In de wok krieltjes bru...

ReceptenEiersalade

Kook de eieren in 10 minuten hard. Laat de eieren afkoelen, pel ze en hak ze grof. Meng met de mayonaise, paprikapoeder en flink was versgemalen peper...

ReceptenWortelsoep

Bak de wortels met de kleingesneden ui en knoflook in een pan met zonnebloemolie. Voeg na 5 minuten de bouillon toe. Laat het geheel gaar worden in 10...

ReceptenTaco's uit de oven

Bak het gehakt met de fijngesneden ui en knoflook en de kruiden in wat zonnebloemolie bruin. Voeg de tomatenpuree en ketchup toe en roer goed. Tot sl...

ReceptenWitlofsoep met witbier en spekjes

Snijd de lof in stukjes. Verwarm de olijfolie in een pan en bak de ui en knoflook glazig. Voeg de lof toe(houd 1 stronk achter voor de garnering) en b...

ReceptenNasi goreng

Fruit in de wok ui, knoflook, kool. Voeg dan de rijst toe en laat even meebakken. Voeg de sambal en ketjap toe. Bak ondertussen in een koekenpan de ki...

ReceptenZalm in bladerdeeg

Roerbak de spinazie in een scheutje olijfolie. Laat goed uitlekken. Meng de roomkaas met de tapenade, fijngeknipte peterselie en geraspte citroen. L...

ReceptenAndijviestamppot met slavinken

Kook de aardappels gaar. Slavinken in de koekenpan op matig vuur in de boter in 15 minuten bruin en gaar bakken. Vlees uit de pan nemen en warm houden...

ReceptenWintersoep met rookworst

Worst verwarmen volgends de instructie op de verpakking. Prei in stukjes snijden. Wortel schoonmaken, wassen en in blokjes snijden. In soeppan olie ve...

ReceptenKipreepjes in roomsaus

Snijd de kipfilet in reepjes en wentel door de bloem. Bak de ui met de knoflook peper en paprikapoeder, voeg daarna de kipfilet toe en tot slot de cha...

ReceptenGroenteschotel uit de oven

Snijd de ui, tomaten en paprika's in grove stukken. Verwarm de oven voor op 220°C. Verhit een bodempje olijfolie in een wok/braadpan en roerbak de ui...

ReceptenPaprikasoep

Snipper de uien. Verwijder de zaadlijsten uit de paprika's en snijd deze in blokjes. Snijd de courgette in blokjes. Schil de aardappel en snijd deze i...

ReceptenKip met champignons

Snijd de kipfilet in blokjes. De uien grof snijden en de champignons in kwartjes. Verhit een flinke klont boter in een braadpan en roerbak de ui 5 min...

ReceptenBroccoli-bloemkoolgratin

Verwarm de oven voor op 220°C. Verwijder de stronk van de broccoli en verdeel in roosjes. Doe hetzelfde met de bloemkool. Zet de bloemkool- en brocco...

ReceptenSpaghetti met andijvie, champignons en roomsaus

Kook de spaghetti beetgaar volgens de instructies op de verpakking. Verwijder verwelkte bladeren en de stronk van de andijvie en hak de bladeren grof....

ReceptenMacaroni met spinazie en zalm

Kook de pasta beetgaar volgens de instructies op de verpakking. Laat de ontdooide spinazie goed uitlekken (gebruik hiervoor een zeef) en warm de spina...

ReceptenRode bietjes met een gehaktbal

Bietjes raspen of in kleine blokjes snijden. Snijd de boterham in blokjes en voeg deze toe aan een mengsel van ei, gehaktkruiden en mosterd. Gehakt er...

ReceptenWokgroenten met mie

Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de prei in ringen. Verhit ondertussen de olie in een wok. Bak de prei en wokgroente al oms...

ReceptenVoorjaarsstamppot met varkensfilet

Schil de aardappelen en kook ze in 20-25 minuten gaar. Roer de yoghurt en het ei door elkaar en breng op smaak met zout en peper. Verhit de grillpan. ...

ReceptenVoorjaars groentensoep

Strooi de inhoud van het zakje soep in een pan en voeg 1,5 liter koud water toe. Breng al roerend met een garde aan de kook. Voeg de soepgroente en do...

ReceptenSandwich bacon en kipfilet

Was en snijd de ijsbergsla. Snijd de tomaten in dunne plakken en de augurk in lange plakjes. Rooster de sneetjes brood en besmeer ze met mayonaise of ...

ReceptenRisotto met lentegroenten en garnaaltjes

Snipper de sjalotten. Schraap de worteltjes en snijd in plakjes. Peultjes schoonmaken. Wijn in steelpannetje zachtjes verwarmen. Fruit de sjalotten in...

ReceptenGrote groentespiesen

Voor de marinade in een ruime kom de olie met azijn, knoflook en 1/2 theelepel zout door elkaar kloppen. Champignons, paprika, courgette, aubergine en...

ReceptenSalade Niçoise

Krieltjes volgens gebruiksaanwijzing in de magnetron bereiden of in koekenpan bakken en iets af laten koelen. Sperziebonen schoon maken, halveren en i...

ReceptenSandwich met kipfilet en tonijn

Snijd de tonijn fijn. Rasp de gele schil van de citroen en pers de vrucht uit. Doe het citroenrasp, de tonijn, kappertjes, mayonaise en mosterd in een...

ReceptenHamburger

Snijd een paar ringen van de rode ui, leg deze apart en snipper de rest van de ui fijn.
Doe de ui in een kom, voeg de eidooier van het ei toe, v...

ReceptenDu pain, du vin et du omelette paysanne

Snijd de groenten in plakjes en blokjes. Verhit 2 el olie in een hapjespan en bak de krieltjes 8 minuten. Schep de ui, de groenten en als laatste de t...

ReceptenPastasalade met tonijn

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Snijd de sperziebonen aan kop en staart schoon en kook ze in 6-8 minuten beetgaar. Ko...

ReceptenKipfilet uit de skottelbraa

Snijd de kipfilet in stukjes en laat ze met de olijfolie en kruiden in de koeling een uurtje marineren. Maak de groenten schoon en snijd in plakken e...

ReceptenSauerkraut mit Bratwurst

Pel en snipper de ui. Smelt 25 gram boter in een braadpan en fruit de ui zachtjes glazig. Giet de zuurkool af en schep de kool door de ui. Voeg de bou...

ReceptenKipfilet met passie

Snijd de kipfilet overlangs in plakken. Bak in olijfolie bruin. Giet het pakje tomato fritto over de kipfilet en verwarm. Voeg de kappertjes toe. Kook...

ReceptenMinestronesoep

Snijd de ui en knoflook fijn en de groenten in reepjes en kleine blokjes. Zet een grote pan op het vuur en verwarm hierin de olijfolie. Bak hierin de...

Alle boodschappen, gewoon in de buurt.

NIX18